Dne úterý 21. 5. 2024 bude restaurace uzavřena z důvodu soutěže "Kuchař roku 2024". Děkujeme za pochopení a prosím držte palce:-) Lukáš Čížek a tým restaurace Farma
Polední nabídka pokrmů 11-15. 00hod
Snížená cena pro držitele V. I. P. zákaznické karty (V. I. P. zákaznické karty je možno zakoupit na našich provozovnách. Cena zákaznické karty je 249, -)
0, 25/0, 35l Špenátový krém s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony (55, -/69, -
0, 25/ 0, 35l Krkonošská cibulačka s anglickou slaninou, vajíčkem a brambory (48, -/58, -)
1.
350g Thajské zeleninové curry - jemně pikantní curry s cizrnou, zeleninou, kokosovým mlékem, čerstvým koriandrem a dušenou rýží Basmati 158, -/189, -
2.
350/130g Řízečky z vepřové panenky smažené v parmazánové strouhance podávané na směsi listových salátů s čerstvou zeleninou, jogurtovým dressingem a bagetkou 158, -/189, -
3.
400g "Šunkofleky" - naše domácí fleky zapečené s opečenou pražskou šunkou, cibulkou a vajíčkem, podávané s okurkovým salátkem se zakysanou smetanou 158, -/189, -
4.
180g Telecí ragú - krémové ragú z telecí plece s bylinkami, bílým vínem, hříbky a žampióny podávané s bramborovými rösti 168, -/195, -
5.
Extras:
6.
200/80g Náš tence krájený gravlax - (marinovaný losos) na opečené focaccie s hořčico-medovým dipem s koprem, smažené kapary, microgreens, zelený olej 225, -
7.
180g "BURGER" - mletý hamburger z masa z farmy od Basařů s opečenou anglickou slaninou, sýrem hermelín, opečeným vajíčkem a čerstvou zeleninou v bulce se šalotko-estragonovým dipem, kyselou okurkou a cibulkou 235, -
8.
350/80g 350/80g Grilovaný kozí sýr s medem a bylinkami podávaný na pečené ratatouille zelenině s rajčaty a bazalkovým pestem, bramborové rösti, lístky mladého špenátu s praženými semínky a brusinkový relish 285, -
9.
350/150g Krevety pečené se sezamem a bylinkovým máslem na směsi listových salátů s mango-citrusovým dressingem, čerstvou zeleninou, krevetovým chlebem, řasou wakame a arašídovým dipem 285, -
10.
150g Filet pražmy královské na zeleném bramborovém pyré s máslovými hráškovými lusky, pečenými rajčátky, limetou, dipem z medvědího česneku a mladými výhonky 325, -
11.
Dezert - Ananasové rolky s citrusovým mascarpone, ovocným ragú, kokosovou zmrzlinou, naší cukrovou vatou a passion fruit makronkou 155, -
Menu č. 1 je vždy včetně polévky
0, 33l Bramboračka s houbami
55 Kč
1.
300g Špenátové lasagne s kuřecím masem, rukolový salátek
179 Kč
2.
150g Segedínský guláš s houskovým knedlíkem, zakysaná smetana
169 Kč
Jahodovo-ricottový dort (3, 7)
75 Kč
Rajčatová s kokosovým mlékem (9)
40 Kč
1.
Domácí celozrnné halušky s listovým špenátem a brynzou (1, 3, 7)
145 Kč
2.
Pečené krůtí kostky na česneku, domácí karlovarský knedlík, nové bílé zelí (1, 3, 7)
159 Kč
3.
Čočka na kyselo se sázeným vejcem, opečená cibulka, okurka (3)
145 Kč
Vážení zákazníci, aktuálně mimo sezónu nenabízíme polední menu, máme uzavřeno, těšíme se na Vás opět na začátku září! Děkujeme za pochopení.
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Přijímáme stravenky, platební a stravenkové karty
MENU - polévka + hlavní jídlo
165 Kč
Fazolová polévka s párkem a bramborami
35 Kč
Bramboračka s houbami
35 Kč
Kuřecí vývar se zeleninou, masem a kapáním
35 Kč
1.
Kuře na paprice, houskový knedlík / těstoviny
145 Kč
2.
Krakonošovy pikantní nudličky, bramborové krokety
145 Kč
3.
Hrachová kaše, uzená plec. sm. cibulka, okurka
145 Kč
4.
Smažený holandský řízek, bramborová kaše, okurka
145 Kč
5.
Pečené kuřecí stehno, brambory, okurka
145 Kč
6.
Smažený vepřový / kuřecí řízek, brambory, okurka
145 Kč
7.
Sekaná, bramborový salát
145 Kč
8.
Grilované vepřové koleno, hořčice, křen, kozí roh
9.
Ovar, hořčice, křen
10.
Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou
Cena menu je včetně polévky.
Výdej obědů pro cizí strávníky od 10, 30 - 11, 30 hod.
Drůbková s rýží
1.
Pečená vepřová krkovička, červené zelí, bramborové špalíčky.
82 Kč
2.
Žemlovka s jablky a tvarohem, ovoce.
82 Kč
Objednat jídlo s sebou online 07:00 - 14:00
Objednávky na rozvoz jídla přijímáme do 10:30 na tel. 603 335 715, možná platba kartou i při rozvozech.
Masový vývar se zeleninou a těstovinovou tarhoňou
39 Kč
Poctivá gulášovka
49 Kč
1.
150g Krůtí katovy mleté biftečky podávané s vařeným bramborem zdobeným červenou cibulkou, pikantní omáčka
158 Kč
2.
150g Marinovaná vepřová krkovička po kardinálsku, restované špecle se slaninkou a listovým špenátem
164 Kč
3.
150g Kuřecí stehenní řízečky v jogurtovém těstíčku podávané se zeleninovým Wrapem plněným lahůdkovou cibulkou, kapií, kukuřicí, cherry rajčátky a dipem Chipotle Mayo
159 Kč
4.
150g “Stará dobrá klasika” gratinované kuřecí prsíčko šunkou, sýrem Gouda a ananasem, hranolky, rajčatový salát
167 Kč
5.
Farma Basařovi: vyzrálé hovězí maso plemene Aberdeen Angus
6.
150g Hovězí flank steak s hříbkovým ragú podávaný s pečenou brambor ve slupce crème fraîche
229 Kč
7.
250g Burger s vepřovým trhaným masem alla gyros, cheddarem, karamelizovanou cibulkou, rajčaty a hranolky
167 Kč
8.
250g Caesar salát (kousky kuřecích prsíček, římský salát, krutony, ančovičky, česnek a bazalka)
174 Kč
9.
250g Hovězí burger (Farma Basařovi) s restovanou cibulkou, cheddarem, slaninkou, čerstvou zeleninou, BBQ omáčkou a hranolky
197 Kč
10.
150g Krakonošův oheň (steak z vepřového karé v pikantní cibulovou smetanové omáčce), domácí bramboráčky
182 Kč
11.
150g Vepřová játra na roštu, hranolky, naše tatarská omáčka
186 Kč
12.
100g Smažený sýr, naše tatarská omáčka
149 Kč
150g Vepřový steak se sázeným vejcem a zelenými fazolkami, americký brambor
179 Kč
150g Grilovaná tortila s kuřecím masem, sýrem a salátem s hranolkami
169 Kč
150g Hovězí burger se slaninou, vejcem a chedarem s hranolkami
189 Kč
200g Kuřecí rolka plněná šunkou a cheddarem, bramborové krokety
179 Kč
150g Smažený sýr s opečeným bramborem a tatarskou omáčkou
179 Kč
DEZERTY
Belgické palačinky s ovocným žahourem a zmrzlinou, šlehačka
119 Kč
Zmrzlinový pohár s lesním ovocem a šlehačkou
99 Kč
Dětský lentilkový pohár se zmrzlinou a šlehačkou
89 Kč
Dýňová se zázvorem
1.
Čevapčiči, brambory vařené, hořčice, cibule
2.
BZL Špalík pečené krkovice, šťouchané brambory, zelný salát s červenou řepou a ořechy
3.
Alpský knedlík s povidly, vanilkovým krémem, sypaný mákem
Zeleninová s mungem, koriandrem a rýžovými nudlemi - BZL, VE, M
34 Kč
1.
Čevabčiči s vařeným bramborem, podávané s jablečným křenem, hořčicí a cibulkou
144 Kč
2.
Brokolicové kari s cizrnou, podávané s celozrnnou rýží - BZL, VE, M NOVINKA
142 Kč
3.
Zeleninový salát s jahodami, špenátem, smaženým šmakounem a makovou zálivkou
149 Kč
4.
Lehký salát s ředkvičkami a černým sezamem - BZL, VE
36 Kč
5.
Obložená bagetka se zeleninou a čerstvým sýrem
49 Kč
6.
Mrkvovo ořechová bábovka s karobovou polevou - NOVINKA
39 Kč
Vyberte si z nabídky jídelního lístku
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
