Nová Bohemia

 www.menicka.cz

Pondělí 13.7.2026

Pórková s vejci 35 Kč
1. Grilovaná kuřecí prsíčka 150g, restované žampióny s grilovací omáčkou, zeleninový salátek a hranolky se sýrovým dipem 175 Kč
2. Smažené sýrové trio 120g (tvarůžek, hermelín, blaťácké zlato), vařené brambory s máslem a pažitkou, domácí tatarka 185 Kč
3. Trhané hovězí na cibulce 140g (Bio farma Podhoran) a sázené vejce 1ks, koprová omáčka, tlučené brambory/houskové knedlíky 195 Kč
4. Grilovaná krůtí prsíčka na italských bylinkách 180g (souse vide), křupavá pancetta, máslová brokolice, gorgonzolová omáčka, smažené bramborové dolárky 205 Kč
5. Grilované kousky norského lososa 170g na krémovém hráškovém rizotu z italské rýže carnaroli, Grana Padano 10m, pečená červená řepa, bylinky micro greens 240 Kč

Úterý 14.7.2026

Vývar s játrovými nočky a nudlemi 35 Kč
1. Kuřecí prsíčka 150g na špagetách aglio olio se sušenými rajčaty, smetanou a špetkou chilli, česnek, parmská šunka, rukola, parmazán 175 Kč
2. Smažené sýrové trio 120g (tvarůžek, hermelín, blaťácké zlato), vařené brambory s máslem a pažitkou, domácí tatarka 185 Kč
3. Trhané hovězí na cibulce 140g (Bio farma Podhoran) a sázené vejce 1ks, koprová omáčka, tlučené brambory/houskové knedlíky 195 Kč
4. Grilovaná krůtí prsíčka na italských bylinkách 180g (souse vide), křupavá pancetta, máslová brokolice, gorgonzolová omáčka, smažené bramborové dolárky 205 Kč
5. Grilované kousky norského lososa 170g na krémovém hráškovém rizotu z italské rýže carnaroli, Grana Padano 10m, pečená červená řepa, bylinky micro greens 240 Kč

Středa 15.7.2026

Fazolová s párkem 40 Kč
1. Steak z vepřové kotlety 170g, demi glace s liškami a smetanou, pečené brambory s cibulkou, slaninou a cuketou, belgický dip 185 Kč
2. Smažené sýrové trio 120g (tvarůžek, hermelín, blaťácké zlato), vařené brambory s máslem a pažitkou, domácí tatarka 185 Kč
3. Trhané hovězí na cibulce 140g (Bio farma Podhoran) a sázené vejce 1ks, koprová omáčka, tlučené brambory/houskové knedlíky 195 Kč
4. Grilovaná krůtí prsíčka na italských bylinkách 180g (souse vide), křupavá pancetta, máslová brokolice, gorgonzolová omáčka, smažené bramborové dolárky 205 Kč
5. Grilované kousky norského lososa 170g na krémovém hráškovém rizotu z italské rýže carnaroli, Grana Padano 10m, pečená červená řepa, bylinky micro greens 240 Kč

Čtvrtek 16.7.2026

Hříbkový krém s bylinkovými krutony 40 Kč
1. Medailonky z kuřecích prsíček 150g s italskou caponatou (lilek, dýně, cuketa, olivy, cibule, rajčátka, kapary, bazalka), pažitková omáčka, americké brambory/ciabatta s pestem 175 Kč
2. Smažené sýrové trio 120g (tvarůžek, hermelín, blaťácké zlato), vařené brambory s máslem a pažitkou, domácí tatarka 185 Kč
3. Trhané hovězí na cibulce 140g (Bio farma Podhoran) a sázené vejce 1ks, koprová omáčka, tlučené brambory/houskové knedlíky 195 Kč
4. Grilovaná krůtí prsíčka na italských bylinkách 180g (souse vide), křupavá pancetta, máslová brokolice, gorgonzolová omáčka, smažené bramborové dolárky 205 Kč
5. Grilované kousky norského lososa 170g na krémovém hráškovém rizotu z italské rýže carnaroli, Grana Padano 10m, pečená červená řepa, bylinky micro greens 240 Kč

Pátek 17.7.2026

Gulášová 40 Kč
1. Smažená kuřecí prsíčka 150g v parmazánovo-bylinkové strouhance, bramborová kaše, broskvový kompot 175 Kč
2. Smažené sýrové trio 120g (tvarůžek, hermelín, blaťácké zlato), vařené brambory s máslem a pažitkou, domácí tatarka 185 Kč
3. Trhané hovězí na cibulce 140g (Bio farma Podhoran) a sázené vejce 1ks, koprová omáčka, tlučené brambory/houskové knedlíky 195 Kč
4. Grilovaná krůtí prsíčka na italských bylinkách 180g (souse vide), křupavá pancetta, máslová brokolice, gorgonzolová omáčka, smažené bramborové dolárky 205 Kč
5. Grilované kousky norského lososa 170g na krémovém hráškovém rizotu z italské rýže carnaroli, Grana Padano 10m, pečená červená řepa, bylinky micro greens 240 Kč