Korjo-Saram Speciality&Bistro |
www.menicka.cz |
| Polévka: Žampionová polévka (🌱vege, gluten-free) alergeny: smetana Vegetariánská polévka s žampiony, zeleninou (Mlýn Podhora), zakysanou smetanou (volitelné) a petrželkou. Pozn. : bez smetany je vegan | 59 Kč | |
| 1. | Bokkeumbap (i 🌱vege, lze vegan) alergeny: lepek, rybí omáčka v kimchi, vajíčko, sezam, mléko Korejské jemně pikantní risotto se zeleninou (cuketa, paprika mix, cibule a mrkev) (Mlýn Podhora), tradičním kimchi / vegan kim | 174 Kč |
| 2. | Donkasseu (gluten-free) alergeny: vajíčko Bezlepkový ručně smažený na čerstvém oleji řízek z kuřecích prsou (Klatovy) s omáčkou tonkatsu (volitelné), máslovo-koprovými bramborami (Mlýn Podhora) a salátem coleslaw. | 179 Kč |
| Polévka: Kuřecí polévka s pečenými prsy alergeny: lepek v pol. nudlích Polévka se zapečenými kuřecími prsy (Klatovy), zeleninou (mrkev, brambory, cibule) (Mlýn Podhora), polévkovými nudlemi a petrželkou (volitelné). Pozn. : bez | 65 Kč | |
| 1. | Korean gochujang meatballs alergeny: sója, lepek, sezam Zapečené bezlepkové korejské masové kuličky z mletého masa mix (50% hovězí, 50% vepřové) (Třemošná) marinovaného ve speciální korejské BBQ omáčce s korejským kořením. Podáv | 184 Kč |
| 2. | DOŠIRAK BOX upgrade (i🌱vege, gluten-free) alergeny: sójová omáčka, vajíčko, sezam Lehký letní studený oběd. Složení: rýže s červenými fazolemi posypaná praženými řasami, volské oko (0CZ, farma Buč), mini kimbap s vajíčke 12 | 189 Kč |
| Polévka: Okroshka (🌱vege, gluten-free) alergeny: vajíčko, mléko Studená, lehká, letní, vegetariánská polévka s ředkvičkami, okurkou, rajčetem, bramborami, vajíčkem (BIO, farma Buč), koprem a jarní cibulkou na kefírovém | 65 Kč | |
| 1. | Chicken bulgogi alergeny: sójová omáčka, sezam Jemně pikantní kuřecí prsa a špalíčky (Klatovy) marinované v tradiční korejské ovocné marinádě bulgogi se zeleninou. Podáváme s rýží a lehce pikantním zeleninovým salátem. | 189 Kč |
| 2. | Beef bulgogi burrito alergeny: rybí omáčka v kimchi, sója, lepek, mléko, vajíčko Tortilla plněná marinovaným ve speciální korejské bulgogi marinádě hovězím mletým s červenými fazolemi, kimchi, rýží a sýrem cheddar. Podáváme se z 9 | 189 Kč |
| Polévka: Tom yum (🌱vegan, gluten-free) alergeny: sója Veganská polévka se zeleninou (brokolice, paprika, cuketa, mrkev, cherry rajčata), tofu, kokososvým mlékem, citrónovou trávou a limetkou. | 65 Kč | |
| 1. | Bibimbap (🌱vege, lze vegan) alergeny: rybí omáčka v kimchi, sezam, lepek, vajíčko Tradiční korejský bibimbap - rýže, sezamový olej, zelenina (mrkev, paprika, cuketa, klíčky mungo, žampiony), tradiční kimchi, naše speciální pikan | 219 Kč |