Polévky
| Kulajda - nakládané houby - brambory - vejce vařené na 64st. - koprový olej 137 | 119 Kč | |
| Krém z medvědího česneku - halloumi škvarky - kyselé jablko (1, 7) (může být i bez lepku) | 99 Kč |
Malá jídla
| Stařený hovězí tatarák (80g) - parmazánová mayo - kapary - opečený kváskový chléb 137 | 239 Kč | |
| Krokety z hovězí oháňky - emulze z medvědího česneku - čedar - nakládané topinambury 137910 | 149 Kč | |
| Čerstvý sýr s lanýžovým olejem - smažená hlíva ústřičná - prach z fermentované dýně - citrón 7 | 139 Kč | |
| Grilled Cheese Sandwich - rozpečený sýr - uzená krkovice - chléb - naše kimchi 1712 | 169 Kč |
Hlavní jídla
| Trhané kuřecí maso (160g) - bramborové lokše - grilované zelenina - máslová omáčka - černá rýže - koriandr (1, 3, 7) (může být i bez lepku) | 349 Kč | |
| Hovězí roštěná (180g) - máslová omáčka z lahůdkového droždí - grilovaná polenta - nakládané žampiony - medvědí mayo 37 | 439 Kč | |
| Řízek (200g) - vepřová kotleta s kostí - jogurtová mayo - zelená rajčata - bramborová kaše s medvědím česnekem 137 | 349 Kč | |
| Smažený sýr z bio farmy Struhy - pečené brambůrky - medvědí pesto - remuláda z kapar a šalotky 137910 | 299 Kč | |
| Ječné rizoto - fermentovaný bio citrón - zeleninový vývar - naše nakládané lišky - grilovaný kadeřávek - prach z žampiónů 1 | 299 Kč |
Pro děti
| Svíčková na smetaně - knedlík - brusinky 137910 | 179 Kč |
Dezerty
| Dezerty máme nově vystavené ve vitríně u baru. Každý den pečeme vlastní dortíky. | ||
| Paleta sýrů a uzenin (150g) - vybíráme to nejlepší z jihočeských farmářských sýráren 7 | 189 Kč |