Jídla k tankovému pivu
| Nakládaný hermelín s pikantní papričkou 710 | 165 Kč | |
| Starosalzburská tlačenka s cibulovo-octovým salátkem 1 | 165 Kč | |
| Tatarský biftek z hovězího masa namíchaný, dochucený a podávaný s topinkami• (1, 3, 10) 13710 | 350 Kč | |
| Kuřecí křídla v pikantní marinádě s koriandrem, zázvorem, limetkou a bílým sezamem, podávané s česnekovou bagetou (1, 2, 11, 14) 136791011 | 275 Kč | |
| Pečené vepřové koleno na česneku a černém pivu, hořčice, křen, kyselá okurka 110 | 395 Kč |
Z naší udírny
| Kachní prsíčka (za studena) na salátu z rukoly a cherry rajčátek, opečená ciabatta 112 | 250 Kč | |
| Bůček s jablečným křenem, nakládanými cibulkami a hořčicí 10 | 245 Kč |
Polévky
| Silný, hovězí vývar s jemně pokrájenou zeleninou, nudlemi a domácím masovým knedlíkem 139 | 95 Kč | |
| Polévka dle denní nabídky | 95 Kč | |
| Krkonošské kyselo se škvarkovou plackou 137 | 115 Kč |
Speciality z naší kuchyně
| Jehla s krůtími prsíčky, anglickou slaninou, žampiony a medovým demi-glace 912 | 355 Kč | |
| Filírovaná vepřová panenka s opečenou italskou slaninou Pancetta a omáčkou z lesních hříbků 17 | 385 Kč | |
| Hovězí burger se slaninou, sýrem čedar, listovým salátem, rajčaty, nakládanými okurkami, naší uzenou majonézou 13671012 | 295 Kč | |
| Hovězí biftek z pravé svíčkové z býka s omáčkou ze zeleného pepře 7912 | 485 Kč | |
| Vepřová panenka na thajský způsob na červeném kari, kokosovém mléce a zelenině 67911 | 345 Kč | |
| Filet z lososa pečený na přepuštěném másle a čerstvých bylinkách 7 | 385 Kč |
Saláty
| Grilovaný kozí sýr na medu s variací listových salátů, černou čočkou beluga, plátky nakládané řepy, cherry rajčátky a naším rozpečeným chlebem 137 | 255 Kč | |
| Trhaný salát s pečenými paprikami a grilovanými kousky kuřecího masa, sypané sýremparmazán 7 | 255 Kč |
Pasta a rizoto
| Spaghetti *pasta fresca*s grilovanými grónskými krevetami, česnekem, pikantním *Salame Spianata*, čerstvou bazalkou a omáčkou z drcených rajčat 12 | 385 Kč | |
| Grilované kachní prsíčko, krémové rizoto s hříbky a hoblinami sýru parmazán 7 | 385 Kč |
České speciality
| Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky 137910 | 320 Kč | |
| Telecí řízek smažený v trojobalu s jemnou strouhankou, lehký bramborový salát 137910 | 420 Kč | |
| Pečená kachna s červeným zelím a vinnou hruškou s houskovými knedlíky 137 | 380 Kč | |
| Smažený sýr s bramborovými hranolkami a naší tatarskou omáčkou 137910 | 265 Kč | |
| Jelení guláš s čerstvě nasekanou cibulkou a bramboráčky 1379 | 345 Kč |
Dezerty
| Vídeňský čokoládovo-pistáciový dezert s višněmi marinovanými v Cognacu 137 | 155 Kč | |
| Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a naší šlehačkou 78 | 155 Kč | |
| Tiramisu z mascarpone s amarettem a kahluou 137 | 155 Kč | |
| Zmrzlinový pohár s vanilkovou zmrzlinou, karamelem, šlehačkou a naším griliášem 137 | 155 Kč |
Výběr polotvrdých kravských sýrů z farmy pálava
| Variace sýrů s olivami, hroznovým vínem a ořechy 137 | 245 Kč | |
| "přírodní, se směsí bylinek, se zeleným a růžovým pepřem, s medvědím česnekem" |
Slaný snack
| Smažené bramborové lupínky | 125 Kč | |
| Pražené mandle - slané | 145 Kč | |
| BBQ dip | 45 Kč | |
| Sýrový dip | 45 Kč | |
| Zauzená majonéza | 45 Kč |
Dětská jídla
| Smažený kuřecí řízek a bramborové hranolky 137 | 195 Kč |
Přílohy, naše dipy a teplé omáčky
| Ratté brambůrky | 55 Kč | |
| Hranolky 1 | 55 Kč | |
| Grilovaná zelenina | 55 Kč | |
| Pečivo 137 | 45 Kč | |
| Uzená majonéza 37 | 55 Kč | |
| Tatarská omáčka 3710 | 55 Kč | |
| Omáčka Demi-glace 912 | 55 Kč | |
| Omáčka z lesních hříbků 17 | 55 Kč | |
| Pepřová omáčka (7, 10, 12 | 55 Kč |