Jídla k čepovanému pivu
Nakládaný hermelín s pikantní papričkou 710 | 165 Kč | |
"Farmářské prkénko" anglická krkovice, staročeská klobáska s chilli, pikantní špek a polotvrdé kravské sýry se zeleným pepřem a medvědím česnekem NOVÉ 178 | 225 Kč | |
Tatarský biftek z hovězího masa namíchaný, dochucený a podávaný s topinkami (1, 3, 10) 13710 | 350 Kč | |
Vepřový bůček s jablečným křenem, nakládanými cibulkami a hořčicí 10 | 245 Kč | |
Gratinované žampiony se sýrem čedar, papričkami jalapenos a dipem z pečeného česneku (3, 7) NOVÉ 37 | 255 Kč | |
Trhané husí maso na červeném víně s drcenou slaninou a marmeládou z červené cibule (1, 2) NOVÉ 12 | 265 Kč | |
Krkovička tažená v sádle s křenovým zelným salátem a medovou hořčicí NOVÉ 10 | 265 Kč | |
Kuřecí křídla v pikantní marinádě s koriandrem, zázvorem, limetkou a bílým sezamem, podávané s česnekovou bagetou 121114 | 270 Kč |
Polévky
Silný, hovězí vývar s jemně pokrájenou zeleninou, nudlemi a domácím masovým knedlíkem 139 | 95 Kč | |
Polévka dle denní nabídky | 95 Kč | |
Krkonošské kyselo se škvarkovou plackou 137 | 115 Kč |
Speciality z naší kuchyně
Krůtí medailonky zapečené v parmazánové krustě s listovým špenátem a cuketovými hranolky NOVÉ 137 | 350 Kč | |
Filírovaná vepřová penenka s omáčkou z lesních hříbků, bramboráčky 17 | 385 Kč | |
Hovězí burger se slaninou, sýrem čedar, listovým salátem, rajčaty, nakládanými okurkami, naší uzenou majonézou a bramborovými hranolky 13671012 | 295 Kč | |
Hovězí biftek z pravé svíčkové z býka s omáčkou ze zeleného pepře, ratté brambůrky s italskou slaninou a cibulí 7912 | 520 Kč | |
Filet z lososa s grilovanou zeleninou a jemnou omáčkou z čerstvého kopru 7 | 385 Kč |
Saláty
Grilovaný kozí sýr na medu s variací listových salátů, černou čočkou beluga, plátky nakládané řepy, cherry rajčátky a naším rozpečeným chlebem 137 | 270 Kč | |
"Caesar salát" s grilovanými kuřecími prsíčky, opečenou slaninou, bylinkovými krutony a hoblinami sýru parmezán NOVÉ 137 | 275 Kč |
Těstoviny a rizoto
Špagety "Aglio, olio e peperoncino" s vepřovou panenkou, italskou slaninou pancetta a hoblinami sýru parmezán NOVÉ 37 | 345 Kč | |
Grilované kachní prsíčko, krémové rizoto s hříbky a hoblinami sýru parmazán 7 | 385 Kč |
České speciality
Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky 137910 | 320 Kč | |
Telecí řízek smažený v trojobalu s jemnou strouhankou, lehký bramborový salát 137910 | 390 Kč | |
Pečená kachna s červeným zelím a vinnou hruškou s houskovými knedlíky 137 | 380 Kč | |
Smažený sýr s bramborovými hranolkami a naší tatarskou omáčkou 137910 | 265 Kč | |
Jelení guláš s čerstvě nasekanou cibulkou a bramboráčky 1379 | 345 Kč |
Dezerty
Vídeňský čokoládovo-pistáciový dezert s višněmi marinovanými v Cognacu 137 | 155 Kč | |
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a naší šlehačkou 78 | 155 Kč | |
Tiramisu z mascarpone s amarettem a kahluou 137 | 155 Kč |
Slaný snack
Smažené bramborové lupínky | 125 Kč | |
Pražené mandle - slané | 145 Kč | |
BBQ dip | 55 Kč | |
Sýrový dip | 55 Kč | |
Zauzená majonéza | 55 Kč | |
Tatarská omáčka | 55 Kč |
Dětská jídla
Smažený kuřecí řízek a bramborové hranolky 137 | 195 Kč | |
Čerstvé špagety s rajčatovou omáčkou a sýrem parmazán 137 | 165 Kč |