Malá jídla a předkrmy
HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK 100g, namíchaný, topinky | 199 Kč | |
HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK 150g, namíchaný, topinky | 279 Kč | |
KUŘECÍ JATÝRKA NA SLANINĚ 100g, šalotka, karamelizované jablko, pečivo | 125 Kč | |
ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA 100g, šalotka, chléb | 99 Kč | |
PEČENÉ BUŘTY NA ČERNÉM PIVU SVIJANSKÁ KNĚŽNA 100g, pečivo | 125 Kč |
Polévky
SILNÝ SLEPIČÍ VÝVAR 300 ml, trhané maso, nudle, zelenina | 55 Kč | |
TRADIČNÍ JIZERSKÁ KULAJDA 300ml, houby, kopr, vejce | 50 Kč |
Saláty
CAESAR S KUŘECÍM MASEM, římské listy, slanina, ančovičkový dresink, pečivo | 225 Kč | |
ŠOPSKÝ SALÁT, čerstvá zelenina, balkánský sýr | 125 Kč | |
SESLKÝ SALÁT, hovězí tagliata, červená řepa, brambory | 245 Kč |
Čerstvé těstoviny (tagliatelle nebo gnocchi)
S KRÉMOVOU OMÁČKOU Z LIŠEK tymián citrónová kůra, parmazán | 195 Kč | |
S LISTOVÝM ŠPENÁTEM A KUŘECÍM MASEM, česnek smetana, parmazán | 175 Kč | |
S VEPŘOVOU PANENKOU A SLANINOU, sušená rajčata, česnek, rukola, parmazán | 215 Kč |
Tradiční česká kuchyně
HOVĚZÍ LÍČKA NA VÍNĚ 150g, kořenová zelenina, mačkané brambory | 245 Kč | |
SVÍČKOVÁ S KARLOVARSKÝM KNEDLÍKEM 150g, brusinkový terč | 195 Kč | |
PIKANTNÍ HOVĚZÍ GULÁŠ 150G, bramboráčky | 175 Kč | |
VARIACE SMAŽENÝCH SÝRŮ 150g, domácí tatarská omáčka, hranolky | 225 Kč | |
VEPŘOVÁ ŽEBRA BBQ 500g, pečivo, česnekový dip, hořčice | 345 Kč | |
ŘÍZEK KUŘECÍ NEBO VEPŘOVÝ 200g, pažitkové brambory, citrón, okurka | 195 Kč |
Steaky a ryby
HOVĚZÍ BALL TIP STEAK 200g, pepřová omáčka, selské brambory | 395 Kč | |
SOUS VIDE VEPŘOVÁ PANENKA 200g, houbová omáčka, špecle | 295 Kč | |
KUŘECÍ SUPREME 200g, tagliatelle s liškami v krémové omáčce | 275 Kč | |
STEAK Z LOSOSA 200g, grilovaná zelenina, bazalkové pesto, brambor ve slupce | 375 Kč | |
BACON CHEESE BURGER 150g, chedarový dip, slanina, chedar, zelenina, hrst hranolek | 265 Kč | |
GRILOVANÁ KRKOVICE 200g cibulové koužky, volské oko, belgické hranolky, demi-glace | 255 Kč |
Chuťovky k pivu
VARIACE NAKLÁDANÝCH SÝRŮ 100g, feferonka pečivo | 125 Kč | |
SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ CHIPSY 200g, česnekový dip, rajčatová salsa | 109 Kč | |
PRAŽENÍ MADLE S ARAŠÍDY 100g, solené s příchutí chilli | 109 Kč | |
KŘUPAVÉ HRANOLKY - PRÉMIOVÉ BELGICKÉ 250g, s naší tatarskou omáčkou | 99 Kč | |
KUŘECÍ NUGETKY V CORNFLAKES 130g, hranolky, medovo-hořčičný dip | 175 Kč |
Dětská jídla
MALÁ SVÍČKOVÁ S KARLOVARSKÝM KNEDLÍKEM 80g, brusinkový terč | 135 Kč | |
KUŘECÍ ŘÍZEK V CORNFLAKES 100g, hranolky kečup | 125 Kč | |
TAGLIATELLE SE SLADKOU RAJSKOU OMÁČKOU, sýr | 135 Kč |
Sladké
LÍVANCE S MASCARPONE - horké ovoce | 130 Kč | |
CHEESECAKE | 99 Kč | |
TIRAMISU | 99 Kč | |
ZMRZLINOVÝ POHÁR | 89 Kč |