 |
Třebovický mlýn |
www.menicka.cz |
| Česnekačka | ||
| 1. | 150 g Smažený sýr se šunkou, vařený brambor, naše ďábelská omáčka | 129 Kč |
| 2. | 150 g Masové kuličky v rajské omáčce, špagety, parmazán | 139 Kč |
| 3. | 150 g Kuřecí prso zapečené camembertem s brusinkami, šťouchaný brambor, pažitková omáčka | 149 Kč |
| 4. | 200 g Steak z vepřové krkovice, sázené vejce, zelené fazolky s cibulí, česnekem a slaninou, pečená brambora v alobalu s nočkem zakysané smetany | 169 Kč |
| Pórková s vejci | ||
| 1. | 150 g Zapečené francouzské brambory s uzeninou a sýrem, protichřipkový salátek | 129 Kč |
| 2. | 150 g Řízek „Double Decker“ s vepřovým a kuřecím masem, cajunský bramborový salát s řapíky celeru, dijonskou hořčicí, paprikou, šalotkou, hráškem a kyselou okurkou | 139 Kč |
| 3. | 150 g Pikantní nudličky z vyzrálé hovězí kýty restované s cibulkou a chilli papričkami, naše bramboráčky | 159 Kč |
| 4. | 150 g Vepřová panenka sous vide, bramborový fondant v bylinkách, marinovaná jablka, omáčka chasseur, slaninový prach, dezert naší Haničky | 169 Kč |
| Dýňová | ||
| 1. | 150 g Řízek „Ondráš“, naše ďábelská omáčka, protichřipkový salátek | 139 Kč |
| 2. | 150 g Roládičky z kuřecích prsíček plněné mozzarellou a sušenými rajčaty, bazalková omáčka, pečené brambůrky s tymiánem a červenou cibulkou | 145 Kč |
| 3. | 150 g Korejské hovězí špízy naložené v marinádě s Gochujang, sezamovým olejem, rýžovým vínem a sójovou omáčkou, rýže basmati | 159 Kč |
| 4. | 150 g Dušená hovězí svíčková, houskový knedlík, brusinkový terčík, dezert naší Haničky | 179 Kč |
| Gulášová | ||
| 1. | 150 g Špagety Carbonara s pancettou a olivovým olejem, vaječný žloutek, sekaná petrželka, sypané parmazánem | 139 Kč |
| 2. | 150 g Živáňská pečeně v papilotě - vepřové maso, domácí klobása, anglická slanina, cibule, paprika, bramborové plátky pečené v alobalu s dipem z modrého sýru | 149 Kč |
| 3. | 150 g „Fish and Chips“ smažená treska v pivním těstíčku, hranolky, naše tatarská omáčka | 159 Kč |
| 4. | 150 g Medailonky z panenské svíčkové do růžova, pomerančový jus se zázvorem, naše bramborové šišky, švestky nakládané v koňaku, dezert naší Haničky | 169 Kč |
| Slepičí vývar s drůbky, zeleninou a nudlemi | ||
| 1. | 150 g Kuřecí prsíčka v těstíčku s drceným římským kmínem a bylinkami, bramborová kaše, zeleninový salátek s jogurtovým dipem | 129 Kč |
| 2. | 150 g Restovaná vepřová játra na červeném víně s anglickou slaninou, hranolky, tatarská omáčka | 139 Kč |
| 3. | 150 g Segedínský guláš se zakysanou smetanou, houskový knedlík | 149 Kč |
| 4. | 150 g Grilovaný špíz z kuřecích stehýnek se slaninou, klobásou a cibulí, americký brambor, hořčičná majonéza, dezert naší Haničky | 159 Kč |