Pondělí 21.4.2025
| Pro tento den nebylo zadáno menu. |
Restaurace Columna |
www.menicka.cz |
| Pro tento den nebylo zadáno menu. |
| Hovězí vývar se zeleninou, bylinkami a vaječnými špeclemi | ||
| Květákový krém s máslovými krutony | ||
| 1. | 250g vepřový steak se sázeným vejcem, pikantními fazolemi, pečenou bramborou a česnekovým dipem | |
| 2. | 150g wrap s kuřecími stripsy, paprikou, sýrem, zeleninovým salátem rajčatovou salsou a zakysanou smetano | |
| 3. | 150g hovězí stroganov s kyselou okurkou, žampiony, jasmínovou rýží a pažitkou | |
| 4. | Špagety s česnekem, chilli, anglickou slaninou, petrželí a parmezánem | |
| 5. | Trhaný salát se smaženou variací sýrů, rajčaty, okurkou, rukolou a majonézovým dresinkem FIT | |
| 6. | Pizza na smetanovém základu s parmskou šunkou a parmezánem | |
| 7. | Čokoládové brownies se šlehačkou |
| Kuřecí vývar se zeleninou, vejcem, nudlemi a bylinkami | ||
| Hrstková s chlebovými krutony | ||
| 1. | 140g tuňák v bylinkách se zeleninou ratatouille, rukolovým salátem a bazalkovým pestem | |
| 2. | 150g vepřové výpečky s kysaným zelím, smaženou cibulí a houskovými knedlíky | |
| 3. | Smažený hermelín s vařenými bramborami, máslem, pažitkou a tatarskou omáčkou | |
| 4. | Římský salát s panenkou, pečenou zeleninou, hořčičnou majonézou, kuskusem a polníčkem FIT | |
| 5. | Penne s kuřecím masem, sýrovou omáčkou, baby špenátem a parmezánem | |
| 6. | Pizza na rajčatovém základu se šunkou od kosti a žampiony | |
| 7. | Lívance s borůvkovým žahourem |
| Kukuřičný krém s chilli | ||
| Paštika z drůbežích jater s brusinkovým gelem, polníčkem a kmínovým chlebem | ||
| 1. | 150g zvěřinové ragú na červeném víně s kořenovou zeleninou vídeňskou cibulí a karlovarskými knedlíky | |
| 2. | 150g holandský řízek s goudou, bramborovou kaší, kyselou okurkou a petrželí | |
| 3. | 150g nudličky z kuřecích prsou, sójovou omáčkou, zeleninou, žampiony, praženými arašídy, koriandrem a jasmínovou rýží | |
| 4. | Tagliatelle s hovězím masem, červenou cibulí, rajčaty, bazalkou a parmezánem | |
| 5. | Trhaný salát s rajčaty, mozzarellou, parmskou šunkou, krutony, pestem a balsamicem FIT | |
| 6. | Pizza na smetanovém základu se čtyřmi druhy sýra | |
| 7. | Švestkový koláč s máslovou drobenkou |
| Uzený vývar s hráškem, bramborami a rýží | ||
| Česnekový krém s bylinkovými krutony | ||
| 1. | 150g řízky z vepřové panenky s citrónem, šťouchanými bramborami a zelným salátem | |
| 2. | 150g hovězí znojemská pečeně s kyselou okurkou, jasmínovou rýží a pažitkou | |
| 3. | 150g grilovaná krůtí játra s cibulovým konfitem, pepřovou omáčkou, hranolky a bylinkovou remuládou | |
| 4. | Těstovinový salát s kuřecím masem, rajčaty, kukuřicí, polníčkem a dresinkem ze zakysané smetany FIT | |
| 5. | Gnocchi s grilovanou zeleninou, bazalkovým pestem, mozzarellou a parmezánem | |
| 6. | Pizza na rajčatovém základu s chorizem a červenou cibulí | |
| 7. | Páj s lesní směsí |