Pivnice U Čápa |
www.menicka.cz |
| Rybí polévka s drcenými rajčatyA: 14912 | ||
| 1. | Smažené kuřecí stripsy, vařené brambory s petrželkou, fermentovaná zeleninaA: 13712 | 159 Kč |
| 2. | Pečené vepřové koleno na pivu a česneku, dušené bílé zelí, domácí houskový knedlíkA: 137912 | 175 Kč |
| 3. | Krůtí steak na grilu, slaninová omáčka, cibulové kroužky, bramborové kroketyA: 1379 | 205 Kč |
| Zabijačková bílá kroupová polévkaA: 19 | ||
| 1. | Kuřecí pečené paličky na medu a sezamu, sterilovaná okurka, BBQ, pečivoA: 136712 | 159 Kč |
| 2. | Pikantní flamendr z vepřové panenky, hranolky Julienne, tatarská omáčkaA: 136789 | 175 Kč |
| 3. | Hovězí Smash burger s čedarem v sezamové bulce, karamelizovaná cibulka, little gem, slanina, uzená majonéza, opečené bramborové plátky, ČáposlawA: 13712 | 205 Kč |
| Hrachová polévka s opečeným chlebemA: 1379 | ||
| 1. | Smažený hermelín s poličanem, vařené brambory s máslem, tatarská omáčkaA: 13712 | 159 Kč |
| 2. | Husí játra na slanině a víně, basmati rýžeA: 1912 | 175 Kč |
| 3. | Filovaná kachní prsa, grilovaná zelenina, opečené brambory Grenaille, omáčka Demi GlaceA: 179 | 205 Kč |
| Kuřecí vývar s játrovou rýží a nudlemiA: 1379 | ||
| 1. | Cmunda po kaplicku (bramborák, dušené zelí, uzené maso) A: 137912 | 159 Kč |
| 2. | Boloňské špagety s loupanými rajčaty, česnekem, chilli papričkou a sýrem Gran MoraviaA: 179 | 175 Kč |
| 3. | Smažený telecí řízek na domácím sádle, vídeňský bramborový salátA: 13791012 | 205 Kč |
| Dršťková polévka z hlívy ústřičnéA: 19 | ||
| 1. | Domácí sekaná plněná vejcem a klobásou, bramborová kaše s máslem, sterilovaná okurkaA: 13712 | 159 Kč |
| 2. | Tortilla s trhaným vepřovým v BBQ omáčce, čáposlaw, hranolky, tatarská omáčkaA: 137912 | 175 Kč |
| 3. | Grilovaná kuřecí prsa supreme marinovaná v bílém jogurtu a bylinkách, brokolice na másle, kari omáčka, dušená jasmínová rýžeA: 17912 | 205 Kč |