Toscana

 www.menicka.cz

Pondělí 31.3.2025

Selská
1. 300g ravioli plněné tyrolskou slaninou, podávané s vepřovou panenkou a omáčkou z másla a parmigiano reggiano150 Kč
2. 200g GRILL DUO BAREV (panenka, kuřecí prs), BBQ omáčka, pečené brambory150 Kč
3. 1/2 PIZZADILLA LUFFY (naše NOVE pizza korpus, česneková pomazánky, cheddar, gouda, plátky vykostěno vepřové koleno, salám pikantní, pikatní majo, bramborové tolary 155 Kč
4. 300g Kuřecí kebab podávaný s zeleninovým salátu, balkánským sýrem, bazalkový pesto, pizzovým chlebem se sýrem 145 Kč
5. PINSA ROMANA QUATTRO FORMAGGI (typická římska pizza, mascarponovým zaklad s smetanou, gouda, cheddar, parmigiano, mozzarella) 150 Kč
6. 200 g Kuřecí prsička na grilu, tatarská omáčka, hranolky 145 Kč
7. PINSA ROMANA ŠUNKA A KUKURICE, SMETANA (smetanový základ, mozzarella, gouda, cheddar, dušená šunka, kukuřice) 150 Kč
8. Dessert: Dezert sicilský cannolo se mascarponovým kremem s kousky čokoládu a kandovaným ovocem 69 Kč
9. Dessert: 1 ks. Slavný dezert Tette delle monache (prsa jeptišky) – plněný cukrářským krémem, posypaný matchou a moučkovým cukrem. 69 Kč

Úterý 1.4.2025

Kmínová
1. 300 g Těstoviny plněný vepřovým masem, bazalkový - rukolovým pesto, kousky kuřecí prs, parmigiano reggiano 150 Kč
2. 200g Steak z vepřová panenka se salám chorizo a sýrem, BBQ omáčka, pečené brambory155 Kč
3. 300 g Medailonky z vepřové pečeně podávané s tyrolskými špeclemi se špenátem, parmazánem, máslem a smetanou. 150 Kč
4. 200 g Smažený kuřecí řízek obalení v sezamovým strouhance, česneková majonéze s wasabi, hranolky145 Kč
5. PINSA ROMANA ŠUNKA KUKURICE (pomodoro, mozzarella, dušená šunka, kukuřice) 150 Kč
6. 200 g Kuřecí prsa na grilu, tatarská omáčka, hranolky145 Kč
7. PINSA ROMANA SALAME PICCANTE (pomodoro, česneková pomazánky, mozzarella, gouda, cheddar, pikantní salám) 160 Kč
8. Dessert: Dezert sicilský cannolo se mascarponovým kremem s kousky čokoládu a kandovaným ovocem69 Kč
9. Dessert: 1 ks. Slavný dezert Tette delle monache (prsa jeptišky) – plněný cukrářským krémem, posypaný matchou a moučkovým cukrem. 69 Kč

Středa 2.4.2025

Tyrolská ječná polévka se zeleninou a masem
1. 200 g Domácí smažený sýr, tatarská omáčka, vařené brambory / hranolky 150 Kč
2. 200 g Grilované duo (vepřová panenka a kotleta), čedarková omáčka, smažené bramborové tolary. 155 Kč
3. 200 g Pastrami Sandwich (naše těsto pinsa Romana, česneková pomazánky, dvojitým sýrem mozzarella, čedar, gouda, hovězí pastrami, BBQ omáčka, salám), bramborové tolary150 Kč
4. 300 g Ravioli plněné treskou a mascarpone, bazalkové pesto a rukola155 Kč
5. PINSA ROMANA ŠUNKA KUKURICE (pomodoro, mozzarella, dušená šunka, kukuřice) 150 Kč
6. 200 g Kuřeci prsa na grilu, tatarská omáčka, hranolky145 Kč
7. PINSA ROMANA SALAME PICCANTE (pomodoro, česneková pomazánky, mozzarella, gouda, cheddar, pikantní salám) 160 Kč
8. 200 g Smažený kuřecí řízek obalení v sezamovým strouhance, tatarská omáčka, hranolky 145 Kč
9. Desert: Dezert sicilský cannolo se mascarponovým kremem s kousky čokoládu a kandovaným ovocem 69 Kč

Čtvrtek 3.4.2025

Bramborová
1. 300 g Pečený losos podávaný s cannelloni plněnými ricottou a špenátem, přelité bešamelovou omáčkou155 Kč
2. 200 g Grilované duo (vepřová panenka, kuřecí prs), čedarková omáčka, smažené bramborové tolary. 150 Kč
3. 150 g Jeleni kýta, šípková omáčka, bramborové pýre155 Kč
4. 300 g Calzone Katsu Tamago – Smažený pizza calzone obalený v panku, plněný carpacciem z vepřové plece, japonskou majonézou Kewpie, omáčkou Tamago, salátem a hranolkami155 Kč
5. PINSA ROMANA ŠUNKA KUKURICE (pomodoro, mozzarella, dušená šunka, kukuřice) 150 Kč
6. 200 g Kuřeci prsa na grilu, tatarská omáčka, hranolky145 Kč
7. PINSA ROMANA SALAME PICCANTE (pomodoro, česneková pomazánky, mozzarella, gouda, cheddar, pikantní salám) 160 Kč
8. 300 g Ravioli plněné treskou a mascarpone, bazalkové pesto a rukola 155 Kč
9. Dessert: Dezert sicilský cannolo se mascarponovým kremem s kousky čokoládu a kandovaným ovocem 69 Kč
10. Dessert: Dezert sicilský cannolo se mascarponovým kremem s kousky čokoládu a kandovaným ovocem 69 Kč
11. Dessert: Dezert sicilský cannolo se mascarponovým kremem s kousky čokoládu a kandovaným ovocem 69 Kč

Pátek 4.4.2025

OTEVIRAME ZAHRADA
Luštěninová
1. 300 g Ravioli plněný vepřovým masem, kachní ragu (pomodoro, kořeněna zelenina, petrželku, česnek, kachni maso), parmigiano reggiano150 Kč
2. 200 g Steak z marinovaná vepřová krkovička se sazeným vejce, demi glace omáčka, pečené brambory 150 Kč
3. 200 g Zavítěk z kuřecí stehen plněný šunkou a sýrem, pikantní majonéza, bramborové tolary150 Kč
4. 300 g Calzone Katsu Tamago – Smažený pizza calzone obalený v panku, plněný carpacciem z vepřové plece, japonskou majonézou Kewpie, omáčkou Tamago, salátem a hranolkami 155 Kč
5. 300 g Lososový salát s balkánským sýrem a bazalkovou-rukolovým pestem, podávaný s sýrovým pizza chlebem155 Kč
6. 200 g Kuřeci prsa na grilu, tatarská omáčka, hranolky 150 Kč
7. PINSA ROMANA SALAME PICCANTE (pomodoro, česneková pomazánky, mozzarella, gouda, cheddar, pikantní salám) 160 Kč
8. PINSA ROMANA ŠUNKA KUKURICE (pomodoro, mozzarella, dušená šunka, kukuřice) 150 Kč
9. 1/2 PIZZADILLA GIROGYROS (naše NOVE pizza korpus, česneková pomazánky, cheddar, gouda, naše gyros z vepřové plec a krkovička, salám pikantní, pikatní majo, bramborové tolary155 Kč
10. Desert: Dezert sicilský cannolo se mascarponovým kremem s kousky čokoládu a kandovaným ovocem 69 Kč