Pondělí 13.1.2025
Bramborový lokš plněný trhaným divočákem, karamelizované červené zelí, pórková sláma | 239 Kč | |
1. | Konfitované kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík, vídeňská cibulka | 249 Kč |
2. | Fajitas chicken bowl- grilované kuřecí s paprikou, šalotkou a chilli, omáčka z pečených paprik, tortilla, avokádo, kukuřice, fazole, koriandr | 239 Kč |
3. | Čočkový dhal, cizrna, rýže, naan chléb, koriandr, chilli, sezam, grilovaná vepřová panenka 239/ vege | 199 Kč |
4. | Konfitované králíčí stehno, bramborové pyré, špenát, restovaná zelenina, pancetta | 229 Kč |
5. | Uzený hovězí jazyk, křenová omáčka, karlovarský knedlík | 229 Kč |
6. | Linguine, pomodoro omáčka, masové koule, parmezán, bazalkové pesto | 219 Kč |
7. | Smažený sýr, grenaille s máslem a pažitkou, tatarka s kapary, salát | 229 Kč |
8. | Hovězí smash burger, cheddar, slanina, bbq majonéza, grilovaná cibule, okurkové chutney, hranolky | 269 Kč |
9. | Vídeňská roštěná, demi glace omáčka, hranolky, ďábelka, vídeňská cibulka | 329 Kč |
10. | Grilovaná vepřová játra, šťouchaný brambor, karmelizovaná cibule, slanina, demi glace omáčka, tatarka | 209 Kč |
11. | Dezerty: | |
12. | Čokoládový brownies se slaným karamelem a konfitovanými vlašskými ořechy | 89 Kč |