Siwa orient

 www.menicka.cz

Pondělí 31.3.2025

K menu polévka, dezert, čaj a voda v ceně menu.
Rajská polévka (V/BL) A9
1. Egyptské torlü - dušená směs zeleniny s čerstvým koriandrem, podávané s rýží (V/BL) 160 Kč
2. Pečené kuřecí kostky na kari s kokosem a batata podávané s rýží basmati (BL) 180 Kč
3. Jehněčí pide - jehněčí mleté maso, rajčata, cibule, chilli, sýr a sugo A1, 7, 11195 Kč
4. Tažín gambary bil fasolja - krevetky s býlími fazolemi, zapečené v tažínu, podávané s nan / rýží A1, 4205 Kč
5. LIBANONSKÝ OBĚD - Hommos, falafel, labne, chleba se za´tarem a divokým tymiánem, olivy A1, 11, 7195 Kč

Úterý 1.4.2025

K menu polévka, dezert, čaj a voda v ceně menu.
Zeleninová polévka (V/BL) A9
1. Dal makhani - červená čočka v pikantní indicko – rajčatovo - smetanové omáčce s rýže a naan160 Kč
2. Perské kuře s rýží Barberry - pečená kuře se šafranem, mandle na Perským kořením, podávaná s Barberry rýží (BL) A8180 Kč
3. Jehněčí sabdží – jehněčí masové kuličky se sýrem v pikantní omáčce se zeleninou, podávané s rýží A7, 10195 Kč
4. Tažín gambary bil fasolja - krevetky s býlími fazolemi, zapečené v tažínu, podávané s nan / rýží A1, 4205 Kč
5. LIBANONSKÝ OBĚD - Hommos, falafel, labne, chleba se za´tarem a divokým tymiánem, olivy A1, 11, 7195 Kč
6. Zapečené jehněčí maso v tažínu se zeleninou a šafránem v jemně pikantní rajčatové omáčce s medem a sušenými švestkami. Příloha dle výběru: rýže nebo naan245 Kč
7. Kachní biryani - ¼ kachny s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip A7245 Kč

Středa 2.4.2025

K menu polévka, dezert, čaj a voda v ceně menu.
Hrachová polévka (V/BL) A9
1. Grilováný hermelín s dýňovo-zeleninovým pyré s brusinkami podávaný s bramborem pečeným s cibulí A7, 9, 11 (BL) 160 Kč
2. Kuřecí biryani – Marinované 1/4 kuřete s Lehce pikantní rýží se šafránem, zdobené restovanou cibulkou a koriandrem podávané s rajtu (BL) A10180 Kč
3. Malajská masová kofta – pečené masové kuličky se sýrem v pikantní omáčce, podávané s rýží A7, 10195 Kč
4. Tažín gambary bil fasolja - krevetky s býlími fazolemi, zapečené v tažínu, podávané s nan / rýží A1, 4205 Kč
5. LIBANONSKÝ OBĚD - Hommos, falafel, labne, chleba se za´tarem a divokým tymiánem, olivy A1, 11, 7195 Kč
6. Zapečené jehněčí maso v tažínu se zeleninou a šafránem v jemně pikantní rajčatové omáčce s medem a sušenými švestkami. Příloha dle výběru: rýže nebo naan245 Kč
7. Kachní biryani - ¼ kachny s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip A7245 Kč

Čtvrtek 3.4.2025

K menu polévka, dezert, čaj a voda v ceně menu.
Indická polévka (V/BL)
1. Bombaj karnabit - pikantní květák se zeleninou, čerstvým koprem a koriandrem podávané s nan / rýží (V) A1, 10160 Kč
2. Kuře na pomerančích s medem a sezamem, podávané s rýží A11180 Kč
3. Jehněčí burger, se sezamová pita, salátem, cibulí, sýrem, pikantní dresing, podávané s pečeny Sladká brambory A1, 7, 3, 11195 Kč
4. Tažín gambary bil fasolja - krevetky s býlími fazolemi, zapečené v tažínu, podávané s nan / rýží A1, 4205 Kč
5. LIBANONSKÝ OBĚD - Hommos, falafel, labne, chleba se za´tarem a divokým tymiánem, olivy A1, 11, 7195 Kč
6. Zapečené jehněčí maso v tažínu se zeleninou a šafránem v jemně pikantní rajčatové omáčce s medem a sušenými švestkami. Příloha dle výběru: rýže nebo naan245 Kč
7. Kachní biryani - ¼ kachny s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip A7245 Kč

Pátek 4.4.2025

K menu polévka, dezert, čaj a voda v ceně menu.
Polévka z červené čočky (V/BL) A9
1. Lasagne se špenátem, žampion a Akawi sýrem zapečené s bešamelem a mozarellou a podávané se zeleninovou oblohou A1, 3, 7160 Kč
2. Kuřecí dal Gobi – pečená kuřecí kostky v pikantní omáčce s květákem, mungo fazolkou a rýží basmati (BL) 180 Kč
3. Waraket lahma - Zapečené jehněčí maso s cibulí a brambory a zeleninou, podávané s ryží195 Kč
4. Tažín gambary bil fasolja - krevetky s býlími fazolemi, zapečené v tažínu, podávané s nan / rýží A1, 4205 Kč
5. LIBANONSKÝ OBĚD - Hommos, falafel, labne, chleba se za´tarem a divokým tymiánem, olivy A1, 11, 7195 Kč
6. Zapečené jehněčí maso v tažínu se zeleninou a šafránem v jemně pikantní rajčatové omáčce s medem a sušenými švestkami. Příloha dle výběru: rýže nebo naan245 Kč
7. Kachní biryani - ¼ kachny s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip A7245 Kč