Garden Food Concept |
www.menicka.cz |
| Polévka: Hustá zeleninová polévka se smetanou | ||
| 1. | 150g Thajské červené kari s kuřecí masem, zeleninou, zázvorem, limetovými listy a rybí omáčkou podávané s dušenou jasmínovou rýží, sezamem a smaženou cibulkou | 179 Kč |
| 2. | 150g vepřový řízek z kotlety marinovaný v česneku a pepři podávaný s bramborovým salátem s majonézou a citronem | 179 Kč |
| Polévka: Slepičí vývar s masem, zeleninou, smaženým hráškem a bylinkami | ||
| 1. | 150g Hovězí stroganoff s francouzskými craim french, nakladanými cibulkami a dusenou jasmínovou rýží, bylinky | 179 Kč |
| 2. | 150g Vepřová panenka sous vide marinovaná v pepři podávaná s houbovou omáčkou s bílým vínem a šťouchanými brambory s jarní cibulkou, pesto | 179 Kč |
| Polévka: Francouzská cibulačka s krutony | ||
| 1. | 150g Tortilla plněná kuřecím gyrosem, salátem, rajčaty a bylinkovou majonézou podáváme s pečenými francouzskými grenaillemi a BBQ majonézou | 179 Kč |
| 2. | 150g Pomalu dušené hovězí podávané se smetanovou koprovou omáčkou, vařeným vejce a houskovým knedlíkem, koprový olej 179 | 179 Kč |
| Polévka: Hráškový krém se smetanou a pestem ze sušených rajčat 179 | ||
| 1. | 350g Italské boloňské lasagne (silné hovězí ragú s kořenovou zeleninou, bylinkami, rajčaty, vínem a bylinkami) zapečený sýrem mozarella podávaný s míchaným salátem a zálivkou | 179 Kč |
| 2. | 150g Naše sekaná plněná sýrem a španělskou šunkou jamon serrano a olivami podávaná s máslovými šťouchanými brambory s jarní cibulkou, silnou šťávou a nakládanou zeleninou, pesto 179 | 179 Kč |
| Polévka: Uzená polévkou s kroupami a zeleninou | ||
| 1. | 150g Poctivý segedín z vepřového ramínka s kysaným kuřimským zelím podávaný s houskovým knedlíkem a praženou slaninou | 179 Kč |
| 2. | 150g Japonský kuřecí řízek v panko strouhance na způsob (KATSU) podávaný s kari omáčkou se zeleninou a dušenou jasmínovou rýží | 179 Kč |