Industrial gourmet bistro

 www.menicka.cz

Pondělí 13.1.2025

ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní / denní + malý bowl dle výběru175 Kč
Týdenní polévka: Z pečené zeleniny se slunečnicovým semínkem. Bezlepek, bez alergenů. 350ml 40 /500ml 55 / 750ml75 Kč
Malé salátky:
Míchaný salátek30 Kč
Zelný salátek30 Kč
Mrkvový sladkokyselý salátek30 Kč
TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou
Masový Mexický sancho bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, zeleninová salsa s mrkví, kukuřicí a červenými fazolemi, teplá rajčatová sancho omáčka, avokádová quacamole majo, sypané oříšky, kostky čerstvých jablíček s citrónem, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. B 389175 Kč
Veget Mexický sancho bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, zeleninová salsa s mrkví, kukuřicí a červenými fazolemi, teplá rajčatová sancho omáčka, avokádová quacamole majo, sypané oříšky, kostky čerstvých jablíček s citrónem, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlep 89175 Kč
Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. 85/ 1378135 Kč

Úterý 14.1.2025

Polévka: Krémová kuřecí polévka se zeleninou, bylinkami zjemněná smetanou. Volitelné krutony (krutony = lepek) Jinak bezlepek. 350ml 50 /500ml 65 /750ml 7985 Kč
1. Marocké kuře. Kuřecí stehno pečené na zelenině s marockým kořením, karamelizovaná mrkev, zeleninový kuskus, hummus dip. 1911175 Kč
2. Luštěninové koule se zeleninou, cizrnou a marockým kořením, karamelizovaná mrkev, zeleninový kuskus, hummus dip. 1911175 Kč
3. Chilli con carne. Mexické ragú s hovězím masem, čokoládou, fazolemi, kukuřicí, zeleninou, pečená rýže, zakysaná smetana, cheddar. Bezlepek. 79165 Kč
4. Chilli con carne. Mexické ragú s fazolemi, čokoládou, kukuřicí, zeleninou, krokety s černou čočkou a červenou řepou, pečená rýže, zakysaná smetana, cheddar. Bezlepek. 79155 Kč
ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní / denní + malý bowl dle výběru175 Kč
Týdenní polévka: Z pečené zeleniny se slunečnicovým semínkem. Bezlepek, bez alergenů. 350ml 40 /500ml 55 / 750ml75 Kč
Malé salátky:
Míchaný salátek30 Kč
Zelný salátek30 Kč
Mrkvový sladkokyselý salátek30 Kč
TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou
Masový Mexický sancho bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, zeleninová salsa s mrkví, kukuřicí a červenými fazolemi, teplá rajčatová sancho omáčka, avokádová quacamole majo, sypané oříšky, kostky čerstvých jablíček s citrónem, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. B 389175 Kč
Veget Mexický sancho bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, zeleninová salsa s mrkví, kukuřicí a červenými fazolemi, teplá rajčatová sancho omáčka, avokádová quacamole majo, sypané oříšky, kostky čerstvých jablíček s citrónem, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlep 89175 Kč
Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. 85/ 1378135 Kč

Středa 15.1.2025

Vepřový Ramen Udon s vejcem. Silný vývar s masem, zeleninou, vejcem, nudle, chilli, koriandr, žampiony, sezam. L - 500ml / XL - 150ml 34611
1. Tagliatelle s kousky lososa, cherry rajčátka, šalotka, bílé víno, cuketa, smetanovou omáčkou s koprem, jemnou zeleninou, rukola, pesto, mrkvový chips. 149195 Kč
2. Tagliatelle s omáčkou z jemného hráčku s citrónem, šalotkou, smetanou, parmoš, rukola. 155 179
3. Řízečky z vepřové panenky, lehký bramborový salát s červenou čepou a bílými fazolemi, zálivka vinaigrette. Odlehčený majo dip s bylinkami. Bezlepek. 37910165 Kč
4. Smažený sýr gouda, lehký bramborový salát s červenou čepou a bílými fazolemi, zálivka vinaigrette. Odlehčený majo dip s bylinkami. Bezlepek. 37910175 Kč
ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní / denní + malý bowl dle výběru175 Kč
Týdenní polévka: Z pečené zeleniny se slunečnicovým semínkem. Bezlepek, bez alergenů. 350ml 40 /500ml 55 / 750ml75 Kč
Malé salátky:
Míchaný salátek30 Kč
Zelný salátek30 Kč
Mrkvový sladkokyselý salátek30 Kč
TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou
Masový Mexický sancho bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, zeleninová salsa s mrkví, kukuřicí a červenými fazolemi, teplá rajčatová sancho omáčka, avokádová quacamole majo, sypané oříšky, kostky čerstvých jablíček s citrónem, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. B 389175 Kč
Veget Mexický sancho bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, zeleninová salsa s mrkví, kukuřicí a červenými fazolemi, teplá rajčatová sancho omáčka, avokádová quacamole majo, sypané oříšky, kostky čerstvých jablíček s citrónem, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlep 89175 Kč
Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. 85/ 1378135 Kč

Čtvrtek 16.1.2025

Polévka: Italská tomatová polévka s pancettou, špenátem, bílými fazolemi, parmoš, pesto. Bezlepek. 350ml 50 /500ml 65 /750ml 7985 Kč
1. Kachní prsa s hruškou vařenou na bílém víně, barevný salát, černá salsa, dýňové pyré, pražené plátky mandlí. Bezlepek. 789175 Kč
2. Celerový plátek pečený s modrým sýrem s hruškou vařenou na bílém víně, barevný salát, černá salsa, dýňové pyré, pražené plátky mandlí. Bezlepek. 789165 Kč
3. Masový Industrial ASIA Bun bo nam bo miska - skleněné rýžové nudle, zelenina, mungo klíčky, arašídy, jarní cibulka, máta, koriandr, žampiony, teplá bun bo zálivka, omeleta, trhané hovězí. 356165 Kč
4. Veget Industrial ASIA Bun bo nam bo miska - skleněné rýžové nudle, zelenina, mungo klíčky, arašídy, jarní cibulka, máta, koriandr, žampiony, teplá bun bo zálivka, omeleta, uzené restované tofu. 356155 Kč
ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní / denní + malý bowl dle výběru175 Kč
Týdenní polévka: Z pečené zeleniny se slunečnicovým semínkem. Bezlepek, bez alergenů. 350ml 40 /500ml 55 / 750ml75 Kč
Malé salátky:
Míchaný salátek30 Kč
Zelný salátek30 Kč
Mrkvový sladkokyselý salátek30 Kč
TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou
Masový Mexický sancho bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, zeleninová salsa s mrkví, kukuřicí a červenými fazolemi, teplá rajčatová sancho omáčka, avokádová quacamole majo, sypané oříšky, kostky čerstvých jablíček s citrónem, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. B 389175 Kč
Veget Mexický sancho bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, zeleninová salsa s mrkví, kukuřicí a červenými fazolemi, teplá rajčatová sancho omáčka, avokádová quacamole majo, sypané oříšky, kostky čerstvých jablíček s citrónem, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlep 89175 Kč
Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. 85/ 1378135 Kč

Pátek 17.1.2025

Polévka: Poctivá zelňačka s brambory, zeleninou a klobásou zjemněná smetanou. Bezlepek. 350ml 50 /500ml 65 /750ml 7985 Kč
1. Burger s trhaným hovězím masem, cheddarem, nakládanou cibulkou, lanýžová majonéza, bbq, listy salátu. Podávané s coleslawem. 13710175 Kč
2. Pečené portobello burger s cheddarem, nakládanou cibulkou, lanýžová majonéza, bbq, listy salátu. Podávané s coleslawem. 13710175 Kč
3. Plněné brambory masovou smění s cottage, zeleninou, zapečené pod sýrem gouda, větší salátek, jogurtový dip s bylinkami. Bezlepek. 379165 Kč
4. Plněné brambory cottage, zeleninou, cizrna, zapečené pod sýrem gouda, větší salátek, jogurtový dip s bylinkami. Bezlepek. 379155 Kč
ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní / denní + malý bowl dle výběru175 Kč
Týdenní polévka: Z pečené zeleniny se slunečnicovým semínkem. Bezlepek, bez alergenů. 350ml 40 /500ml 55 / 750ml75 Kč
Malé salátky:
Míchaný salátek30 Kč
Zelný salátek30 Kč
Mrkvový sladkokyselý salátek30 Kč
TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou
Masový Mexický sancho bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, zeleninová salsa s mrkví, kukuřicí a červenými fazolemi, teplá rajčatová sancho omáčka, avokádová quacamole majo, sypané oříšky, kostky čerstvých jablíček s citrónem, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. B 389175 Kč
Veget Mexický sancho bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, zeleninová salsa s mrkví, kukuřicí a červenými fazolemi, teplá rajčatová sancho omáčka, avokádová quacamole majo, sypané oříšky, kostky čerstvých jablíček s citrónem, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlep 89175 Kč
Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. 85/ 1378135 Kč