Industrial gourmet bistro

 www.menicka.cz

Pondělí 15.12.2025

Polévka: Marocká harrira s kuřecím masem, cizrnou a marockým kořením. 350ml /500ml / 750ml 9
1. Turecký talíř. Kuřecí rolka plněná bylinkovou fáší s osmánským kořením a vlašskými ořechy. Zeleninový kuskus s quinoou, restovanou zeleninou, bílý jogurt s tureckým vejcem, paprikovým olejem, kopr. Karamelizovaná zelenina, salát. 1379
2. Turecký talíř. Cizrnové koule s osmánským kořením a vlašskými ořechy. Zeleninový kuskus s quinoou, restovanou zeleninou, bílý jogurt s tureckým vejcem, paprikovým olejem, kopr. Karamelizovaná zelenina, salát. 1379
3. Srbské rizoto. Pečená rýže se zeleninou, srbským kořením, ragú z mletého masa na cibulce, sypané strouhaným sýrem, sladkokyselý okurkový salátek. Bezlepek. 79
4. Srbské rizoto. Pečená rýže se zeleninou, srbským kořením, sypané strouhaným sýrem, sladkokyselý okurkový salátek. Bezlepek. 79
ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní / denní + malý bowl dle výběru
Týdenní polévka: Květáková polévka s černou čočkou. Bez lepku, bez alergenů. 35ml /5ml / 75ml
Malé salátky:
Míchaný salátek
Zelný salátek
Mrkvový sladkokyselý salátek
TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou
Masový TIKKA MASALA bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, teplá masala omáčka se zeleninou, okurkový relish, sypané mandlemi, jablečná salsa s citrónem, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. Bezlepek. 389 Kč
Vegan TIKKA MASALA bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, čerstvý salát, teplá masala omáčka se zeleninou, okurkový relish, sypané mandlemi, jablečná salsa s citrónem, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlepek. 89 Kč
Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. malé / velké 1378

Úterý 16.12.2025

Polévka: Poctivá zelňačka s brambory, zeleninou a klobásou zjemněná smetanou. Bezlepek. 350ml /500ml / 750ml 79
1. Holandský řízek z našeho mletého masa plněné sýrem a bylinkovým máslem v bezlepkové kukuřičné strouhance, šťouchaný brambor zjemněná máslem a smetanou, tatarkový dip. Bezlepek. 379
2. Brokolicový řízek plněný sýrem a bylinkovým máslem v bezlepkové kukuřičné strouhance, šťouchaný brambor zjemněná máslem a smetanou, tatarovým dip. 379
3. Vepřové kung pao. Čínský mírně kořeněný pokrm s restovanou asijskou zeleninou, jarní cibulkou, sladkokyselá omáčka se zázvorem, jasmínová rýže, sypané arašídy. Bezlepek. 569
4. Květákové kung pao. Čínský mírně kořeněný pokrm s restovanou asijskou zeleninou, jarní cibulkou, sladkokyselá omáčka se zázvorem, jasmínová rýže, sypané arašídy. Bezlepek. 569
ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní / denní + malý bowl dle výběru
Týdenní polévka: Květáková polévka s černou čočkou. Bez lepku, bez alergenů. 35ml /5ml / 75ml
Malé salátky:
Míchaný salátek
Zelný salátek
Mrkvový sladkokyselý salátek
TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou
Masový TIKKA MASALA bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, teplá masala omáčka se zeleninou, okurkový relish, sypané mandlemi, jablečná salsa s citrónem, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. Bezlepek. 389 Kč
Vegan TIKKA MASALA bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, čerstvý salát, teplá masala omáčka se zeleninou, okurkový relish, sypané mandlemi, jablečná salsa s citrónem, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlepek. 89 Kč
Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. malé / velké 1378

Středa 17.12.2025

Polévka: Vepřový Ramen Udon s vejcem. Silný vývar s masem, zeleninou, vejcem, nudle, chilli, koriandr, žampiony, sezam. L - 500ml / XL - 150ml 34611
1. Chirashi sushi. Rozložená sushi miska. Rýže ochucená rýžovým octem, čerstvý salát, zelenina, marinovaný losos v sojové omáčce, avokádo, wasabi majonéza, omeleta, nákládaný zázvor, nori vločky a sezam. Bezlepek. 34611
2. Chirashi sushi. Rozložená sushi miska. Rýže ochucená rýžovým octem, čerstvý salát, zelenina, marinované uzené tofu v sojové omáčce, avokádo, wasabi majonéza, omeleta, nákládaný zázvor, nori vločky a sezam. Bezlepek. 3611
3. Alio olio e peperoncino KREVETY. Špagety s olivový olejem, chilli a konfitovanými plátky česneku, restované krevety. Čerstvá petrželka. 12
4. Alio olio e peperoncino KUŘECÍ PLÁTEK. Špagety s olivový olejem, chilli a konfitovanými plátky česneku, grilovaný kuřecí plátek, čerstvá petrželka, parmoš, rukola. 17
5. Alio olio e peperoncino. Špagety s olivový olejem, chilli a konfitovanými plátky česneku, parmoš, rukola a čerstvá petrželka. 17
ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní / denní + malý bowl dle výběru
Týdenní polévka: Květáková polévka s černou čočkou. Bez lepku, bez alergenů. 35ml /5ml / 75ml
Malé salátky:
Míchaný salátek
Zelný salátek
Mrkvový sladkokyselý salátek
TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou
Masový TIKKA MASALA bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, teplá masala omáčka se zeleninou, okurkový relish, sypané mandlemi, jablečná salsa s citrónem, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. Bezlepek. 389 Kč
Vegan TIKKA MASALA bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, čerstvý salát, teplá masala omáčka se zeleninou, okurkový relish, sypané mandlemi, jablečná salsa s citrónem, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlepek. 89 Kč
Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. malé / velké 1378

Čtvrtek 18.12.2025

Polévka: VEGET Boršč s červenou řepou, bílými fazolemi, zeleninou a čerstvými bylinkami. Zakysaná smetana. Bezlepek. 350ml /500ml / 750ml 79
1. Asijská kachna s mandarínskými plackami, salátem, sladkokyselá pekingská omáčka se seznamovým olejem, jarní cibulka. 16911
2. Asijský hlíva s mandarínskými plackami, salátem, sladkokyselá pekingská omáčka se seznamovým olejem, jarní cibulka. 16911
3. Zapečené pleskjavice zapečená se zeleninou a sýrem, bramborová kaše zjemněná máslem a smetanou, šopský salát, ajvar dip. Bezlepek. 379
4. Zeleninové pleskjavice se zeleninou a sýrem, bramborová kaše zjemněná máslem a smetanou, šopský salát, ajvar dip. Bezlepek. 379
ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní / denní + malý bowl dle výběru
Týdenní polévka: Květáková polévka s černou čočkou. Bez lepku, bez alergenů. 35ml /5ml / 75ml
Malé salátky:
Míchaný salátek
Zelný salátek
Mrkvový sladkokyselý salátek
TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou
Masový TIKKA MASALA bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, teplá masala omáčka se zeleninou, okurkový relish, sypané mandlemi, jablečná salsa s citrónem, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. Bezlepek. 389 Kč
Vegan TIKKA MASALA bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, čerstvý salát, teplá masala omáčka se zeleninou, okurkový relish, sypané mandlemi, jablečná salsa s citrónem, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlepek. 89 Kč
Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. malé / velké 1378

Pátek 19.12.2025

Polévka: Kulajda z hříbků s bramborem, zeleninou, míchaným vejcem a koprem, zjemněná smetanou. Bezlepek. 350ml /500ml / 750ml
1. Panenka a lá wellington obalená v houbovém ragú, slanině a listovém těstě, máslová zelenina, smetanová omáčka s brandy. 13791011
2. Řepa a lá wellington obalená v houbovém ragú v ořechové krustě a listovém těstě, máslová zelenina, smetanová omáčka s brandy. 137891011
3. Velký listový salát s grilovaným kuřecím prsem marinovaným v bylinkách, zapečené hrušky s modrým sýrem a medem, brusinková remoláda, medovo-hořčičná zálivka, pražené mandle. Bezlepek. 78910
4. Velký listový salát s sýrové krokety, zapečené hrušky s modrým sýrem a medem, brusinková remoláda, medovo-hořčičná zálivka, pražené mandle. Bezlepek. 78910
ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní / denní + malý bowl dle výběru
Týdenní polévka: Květáková polévka s černou čočkou. Bez lepku, bez alergenů. 35ml /5ml / 75ml
Malé salátky:
Míchaný salátek
Zelný salátek
Mrkvový sladkokyselý salátek
TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou
Masový TIKKA MASALA bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, teplá masala omáčka se zeleninou, okurkový relish, sypané mandlemi, jablečná salsa s citrónem, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. Bezlepek. 389 Kč
Vegan TIKKA MASALA bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, čerstvý salát, teplá masala omáčka se zeleninou, okurkový relish, sypané mandlemi, jablečná salsa s citrónem, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlepek. 89 Kč
Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. malé / velké 1378