Restaurace Potrefená husa České Budějovice

 www.menicka.cz

Pondělí 27.1.2025

Brokolicový krém s krutony 137942 Kč
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY s krémovou hořčičnou omáčkou, vařenými mladými bramborami s máslem a pažitkou, brusinky 179183 Kč
2. 1. TORTILLA S KUŘECÍM MASEM, kousky kuřecích prsou marinované v koření „Tacos“ v pšeničné tortille se sýrem Cheddar, ledovým salátem, rukolou a rajčaty, smažené hranolky, rajčatová salsa 137910172 Kč
3. 2. GRILOVANÝ STEAK z vykostěného kuřecího stehna, pečená rýže, restovaná julienne zelenina na másle, přírodní omáčka (bez lepku) 79163 Kč
4. 3. HRACHOVÁ KAŠE S PEČENOU KLOBÁSOU A VEJCEM, hrachová kaše ochucená česnekem a majoránkou, pečená papriková klobása, sázené vejce, kyselá okurka 1379163 Kč

Úterý 28.1.2025

Hovězí vývar s fritátovými nudlemi a zeleninou 136942 Kč
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: KRŮTÍ PRSA NA PAPRICE, pečená krůtí prsa v paprikové omáčce, podávaná s domácími bramborovými haluškami, pečené papriky 1379183 Kč
2. 1. ŘECKÁ MUSAKA připravená z vepřového masa, kořenové zeleniny, drcených tomat, lilku a brambor, zapečená se sýrem Gouda a omáčkou bešamel, malý listový salát 17910172 Kč
3. 2. PEČENÁ KRKOVICE vcelku na kmínu a česneku, restované kroupy na cibulce, slanině a špenátu, vepřová šťáva, marinovaný květák 13710163 Kč
4. 3. VEPŘOVÉ KUNG PAO s karotkou, zelím, cibulí, paprikami, bambusem, pečená jasmínová rýže (bez lepku) 37910163 Kč

Středa 29.1.2025

Bramboračka s houbami a zeleninou 1791042 Kč
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: GRILOVANÝ FILET ZE PSTRUHA DUHOVÉHO, koprové brambory přelité máslem, citrónová omáčka, čerstvá dušená brokolice (bez lepku) 4710215 Kč
2. 1. MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY s pepřovou omáčkou zjemněnou smetanou, šťouchané brambory se špenátem, rukolový salátek (bez lepku) 7910172 Kč
3. 2. LASAGNE S KUŘECÍM MASEM SMETANOU A ŠPENÁTEM, zapečené těstoviny s kuřecími kousky ve smetanové omáčce se špenátem, bešamelová bylinková omáčka, polníčkový salátek 137910163 Kč
4. 3. SELSKÝ SALÁT SE SMAŽENÝM KUŘETEM v corn flakes, variace listových salátů s čerstvou zeleninou a vařenými bramborami, hořčicový dresink, plátky bagety, sweet chilli 13710163 Kč

Čtvrtek 30.1.2025

Selská s bramborami 167942 Kč
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: BRAMBORÁK S PANENKOU A LIŠKAMI, grilovaná panenka do růžova, krémová lišková omáčka s restovaným pórkem a bílým vínem 1379183 Kč
2. 1. KUŘECÍ PLÁTEK se sýrem a šunkou, přírodní omáčka, malý zelný salátek, pečená rýže se zeleninou (bez lepku) 7910172 Kč
3. 2. PEČENÁ KUŘECÍ ROLÁDA s masovou náplní, podávaná s nádivkou s uzeným masem, dušené kysané zelí, výpek 1379163 Kč
4. 3. TĚSTOVINY PENNE S BOLOŇSKÝM RAGÚ připravené z vepřového masa, kořenové zeleniny a drcených rajčat, hoblinky sýru Grana Padano 137910163 Kč

Pátek 31.1.2025

Kapustová s mletým masem a bramborami 167942 Kč
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: PANENKA SE SUŠENOU ŠUNKOU A BRYNDZOU, grilované medailonky z vepřové panenky, čerstvé těstoviny Spaghetti s krémovou omáčkou se sušenou šunkou, bryndzou a šalvějí 13710183 Kč
2. 1. KUŘECÍ PRSA plněná sýrem mozzarella, špenátem a rajčaty, bramborová kaše s mladou cibulkou, přírodní omáčka, malý listový salátek (bez lepku) 7910172 Kč
3. 2. KRŮTÍ GULÁŠ S KŘENEM A CIBULÍ vařený na pivu Staropramen, z krůtích stehen podávaný s pečenou rýží (bez lepku) 3710163 Kč
4. 3. ROZPEČENÝ HERMELÍN balený ve slanině, podávaný s vařenými restovanými bramborami, brusinky, malý listový salátek (bez lepku) 7910163 Kč