Turnovská pivnice Waltrovka

 www.menicka.cz

Pondělí 27.1.2025

0, 3l Bramborovo-pórkový krém s bílým vínem64 Kč
0, 3l Drůbeží vývar s masem a zeleninou, fritátové nudle64 Kč
1. 100g Naše bramboráčky podávané s kysaným zelím119 Kč
2. 150g Kuřecí nudličky na kari, pečená jasmínová rýže189 Kč
3. 300g Variace salátů s čerstvou zeleninou a kousky vepřové panenky, bylinkový dresink189 Kč
4. 180g Steak z vepřové krkovičky s grilovanou kořenovou zeleninou, omáčka z hrubozrné hořčice189 Kč
5. 150g Filírovaný hovězí FLANK steak s grilovanou zeleninou a omáčkou chimichury329 Kč
6. 150g Trhané vepřové koleno s bramborovými knedlíčky a pečeným zelím, om. z pivního karamelu239 Kč
7. 100g Čokoládový fondán s omáčkou z lesních plodů79 Kč

Úterý 28.1.2025

0, 3l Mrkvový krém se zázvorem a chilli64 Kč
0, 3l Drůbeží vývar s masem a zeleninou, fritátové nudle64 Kč
1. 100g Naše bramboráčky podávané s kysaným zelím119 Kč
2. 200g Rajská omáčka s masovými kuličkami, těstoviny s čerstvou petrželkou169 Kč
3. 300g Bramborové noky se špenátem a praženou slaninou, smetanová omáčka, sýr grana-padano189 Kč
4. 150g Panenka balená ve slanině se šťouchaným bramborem, bylinkový demi-glace199 Kč
5. 150g Filírovaný hovězí FLANK steak s grilovanou zeleninou a omáčkou chimichury329 Kč
6. 150g Trhané vepřové koleno s bramborovými knedlíčky a pečeným zelím, om. z pivního karamelu239 Kč
7. 100g Čokoládový fondán s omáčkou z lesních plodů79 Kč

Středa 29.1.2025

0, 3l Jihočeská bramboračka s houbami64 Kč
0, 3l Drůbeží vývar s masem a zeleninou, fritátové nudle64 Kč
1. 100g Naše bramboráčky podávané s kysaným zelím119 Kč
2. 350g Bramborové strapačky s uzeným masem a kysaným zelím, cibulka smažená na sádle169 Kč
3. 150g Kuřecí řízečky v corn-flakes s máslovou bramborovou kaší, salátek coleslaw185 Kč
4. 200g Čevabčiči s vařeným bramborem a najemno sekanou cibulkou, hořčice169 Kč
5. 150g Filírovaný hovězí FLANK steak s grilovanou zeleninou a omáčkou chimichury329 Kč
6. 150g Trhané vepřové koleno s bramborovými knedlíčky a pečeným zelím, om. z pivního karamelu239 Kč
7. 100g Čokoládový fondán s omáčkou z lesních plodů79 Kč

Čtvrtek 30.1.2025

0, 3l Kuřecí kari polévka s hráškem64 Kč
0, 3l Drůbeží vývar s masem a zeleninou, fritátové nudle64 Kč
1. 100g Naše bramboráčky podávané s kysaným zelím119 Kč
2. 250g Palačinky s povidlovým tvarohem, sypané mákem a moučkovým cukrem139 Kč
3. 150g Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem, smetanový špenát179 Kč
4. 150g Kuřecí prsa Tandoori se zeleninovým kuskusem, limetková omáčka179 Kč
5. 150g Filírovaný hovězí FLANK steak s grilovanou zeleninou a omáčkou chimichury329 Kč
6. 150g Trhané vepřové koleno s bramborovými knedlíčky a pečeným zelím, om. z pivního karamelu239 Kč
7. 100g Čokoládový fondán s omáčkou z lesních plodů79 Kč

Pátek 31.1.2025

0, 3l Bílá zelná s klobásou64 Kč
0, 3l Drůbeží vývar s masem a zeleninou, fritátové nudle64 Kč
1. 100g Naše bramboráčky podávané s kysaným zelím119 Kč
2. 300g Čerstvé těstoviny aglio-olio, syýr grana padano, rukola179 Kč
3. 150g Burger s kuřecím prsíčkem, smaženými bramborovými hranolkami, česnekový dip229 Kč
4. 150g Grilovaná vepřová pečeně s čočkovým salátem a omáčkou demi-glace199 Kč
5. 150g Filírovaný hovězí FLANK steak s grilovanou zeleninou a omáčkou chimichury329 Kč
6. 150g Trhané vepřové koleno s bramborovými knedlíčky a pečeným zelím, om. z pivního karamelu239 Kč
7. 100g Čokoládový fondán s omáčkou z lesních plodů79 Kč