Pondělí 7.4.2025
Polední menu podáváme v čase 11:00 - 15:00 | ||
Večerní menu podáváme v čase 17:00 - 21:00 | ||
Polévka dle denní nabídky (alergeny na vyžádání u obsluhy) | 75 Kč | |
1. | Filet z norského "Lososa" v úpravě sous-vide s mango salsou, chilli, koriandrem a limetou, fresh salát z trhaných listů a sezónní zeleniny, wakame řasou s praženým sezamem a bagetovými chipsy 1411 | 275 Kč |
2. | Hovězí "Chuck Roll Burger" v naší rozpečené bulce s aioli z pečeného česneku a špetkou uzené papriky, ledovým salátem, rukolou, slaninou a chedar omáčkou, červený coleslaw salát 1371011 | 269 Kč |
3. | Pečená kuřecí roláda nadívaná špenátovými listy, slaninou a sušenými rajčaty, batátové pyré s chipsy, jus 37910 | 235 Kč |
4. | Steak z vepřové krkovičky od místního řezníka se špetkou barevného pepře, pečené grenaille, glazované cibulky s česnkem, dijonská omáčka, křupavá cibulka 7910 | 249 Kč |
5. | "Pepa" smažený hermelín s brusinkovým kompotem, křupavé hranolky, naše tatarská omáčka 1, 3, 7, 10) | 225 Kč |
6. | Pikantní "Kuřecí krokety" s čerstvou chilli papričkou ve slaninové košilce na mačkaných bramborách s jarní cibulkou, majonézový dresink 3710 | 189 Kč |
7. | Šťavnaté hovězí kostky na slanině, baby karotka na másle, vařené brambory s pažitkou 179 | 195 Kč |
8. | "Moravský vrabec" pečený na kmíně, česneku a cibuli, dušený špenát, bramborové špalíčky 1379 | 189 Kč |
9. | "Spaghetti" s kuřecím masem, žampiony, sýrovou omáčkou, hladkolistou petrželí a pecorinem 137 | 189 Kč |
10. | Vegetariánské rýžové nudle se zauzeným tofu, barevnou karotkou, červenou cibulí, růžičkami čerstvé brokolice a teriyaki omáčkou 679 | 189 Kč |
11. | Dětské: "Kuřízek" smažené kuřecí prsíčko, hranolky a kečup 137 | 139 Kč |