 |
Zámek Wichterle |
www.menicka.cz |
| polévka samostatně | 65 Kč | |
| Karotkový krém | ||
| 1. | Kuřecí roláda se slaninou a sušenými švestkami, bramborové pyré Aligot | 187 Kč |
| 2. | Králičí ragú se zeleninou, bramborové gnocchi, Pecorino | 197 Kč |
| 3. | Grilované Halloumi, rizoto z červené řepy, pistácie, rukola | 270 Kč |
| 4. | Hovězí rump steak s grilovanou hlívou, bylinkové brambory, demi glace, lanýžový olej | 298 Kč |
| polévka samostatně | 65 Kč | |
| Zeleninová polévka | ||
| 1. | Soté z vepřové panenky s podzimní zeleninou, jasmínová rýže | 187 Kč |
| 2. | Hovězí pečeně na brusinkách, pečené brambory, marinovaná zelenina | 197 Kč |
| 3. | Grilované Halloumi, rizoto z červené řepy, pistácie, rukola | 270 Kč |
| 4. | Hovězí rump steak s grilovanou hlívou, bylinkové brambory, demi glace, lanýžový olej | 298 Kč |
| polévka samostatně | 65 Kč | |
| Uzený vývar s kroupami a zeleninou | ||
| 1. | Chilli con carne, jasmínová rýže | 187 Kč |
| 2. | Špagety Carbonara, vepřová panenka, Grana padano | 197 Kč |
| 3. | Grilované Halloumi, rizoto z červené řepy, pistácie, rukola | 270 Kč |
| 4. | Hovězí rump steak s grilovanou hlívou, bylinkové brambory, demi glace, lanýžový olej | 298 Kč |
| polévka samostatně | 65 Kč | |
| Polévka z hlívy ústřičné | ||
| 1. | Boloňské lasagne se sýrem, listový salát | 187 Kč |
| 2. | Hovězí svíčková na smetaně, kynutý knedlík, brusinky | 197 Kč |
| 3. | Grilované Halloumi, rizoto z červené řepy, pistácie, rukola | 270 Kč |
| 4. | Hovězí rump steak s grilovanou hlívou, bylinkové brambory, demi glace, lanýžový olej | 298 Kč |
| polévka samostatně | 65 Kč | |
| Krkonošská cibulačka | ||
| 1. | Butter chicken, basmati rýže | 187 Kč |
| 2. | Hovězí loupaná plec, koprová omáčka, grenaille | 197 Kč |
| 3. | Grilované Halloumi, rizoto z červené řepy, pistácie, rukola | 270 Kč |
| 4. | Hovězí rump steak s grilovanou hlívou, bylinkové brambory, demi glace, lanýžový olej | 298 Kč |