Pondělí 18.11.2024
| Batátový krém se semínkovou granolou | ||
| 1. | Brokolice v sýrové vegan omáčce, bulgurové noky, salát | |
| 2. | Máslové tofu se zeleninou, rýže, salát | |
| 3. | Wrapy s ořechovým humusem, pečené batáty, chutney, salát |
Zahradní Veget |
www.menicka.cz |
| Batátový krém se semínkovou granolou | ||
| 1. | Brokolice v sýrové vegan omáčce, bulgurové noky, salát | |
| 2. | Máslové tofu se zeleninou, rýže, salát | |
| 3. | Wrapy s ořechovým humusem, pečené batáty, chutney, salát |
| Hřejivá mexická polévka z kukuřice a paprik, nachos | ||
| 1. | Pečená Taco brambora s fazolovou omáčkou, rajčatová salsa, vegan sýr, bylinky | |
| 2. | Bengálské tofu curry v rajčatavé omáčce s jogurtem, pita chléb, salát | |
| 3. | Proteinové wrapy s tofu nugetkami, mangoslaw, domácí vegan mayo, salát |
| Miso zeleninový vývar s rýžovými nudlemi, kořenová zelenina, bylinky | ||
| Tofu arašídový ramen, rýžové nudle, zelenina, bylinky - malý 80/velký 150- | ||
| 1. | Asijské Tso tofu/květák, rýže/bulgur, asijský salát | |
| 2. | Portobelo žampionový burger, čerstvá zelenina, sýrová vegan mayo, salát |
| Kulajda s bílými fazolkami | ||
| 1. | Pečený falafel se salátem, tahini-jogurt dresinkem, semínko chléb bez lepku | |
| 2. | Ořechový falafel s bramborovo-celerovou kaší, máslová omáčka vegan | |
| 3. | Burrito s fazolemi, rýží, pečená paprika, rajčata, salát vegan mayo |
| Tempeh boršč | ||
| 1. | Lasagně s čočkovou boloňskou a kešu bešamelem, rucolový salát | |
| 2. | Shakshouka z lilku a rajčat s kokosovým jogurtem a mátou, focaccia | |
| 3. | Banh mi bagetky s humusem, marinované tofu, nakládaná zelenina, mayo, cibulka |