Nový Jičín meníčka, denní menu, obědy, polední menu, restaurace
Karotková kari polévka s bramborem a smetanou
1.
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku, máslová bramborová kaše, salátek
179 Kč
2.
Tagliatelle s kousky lososa ve smetanové omáčce ze sušených rajčátek a bylinek, parmezán, rukola
185 Kč
3.
Hovězí znojemská pečeně s okurkem a slaninou, jasmínová rýže s petrželkou
185 Kč
4.
Kuřecí steak s tyrolskou slaninkou a nivou, přírodní šťáva, šťouchané brambory, česneková majonéza
179 Kč
5.
Filírovaná vepřová panenka s omáčkou ze zeleného pepře, americké brambory, rukola
185 Kč
6.
Smažené žampióny v bylinkové strouhance, máslové brambory s petrželkou, tatarská omáčka
179 Kč
7.
Fit menu: zeleninový salát s křupavými smaženými krevetami, bylinkovým dipem, opečeným toustem a rukolou
195 Kč
8.
Pizza dle výběru: caruso, hawai, edith, picante, gipsy, toscana, spinaci
179 Kč
Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a vaječným svitkem
Česneková polévka s bramborem, vejci, uzeninou a chlebovými krutony
1.
1.zbojnnické mládí: masová směs z vepřové panenské svíčkové, kuřecích jater, žampionů, kapie a cukrového hrášku, smažené hranolky
175 Kč
2.
2.pečená vepřová krkovice po selsku (na cibuli, česneku a kmínu), dušené bílé hlávkové zelí se špekem, domácí bramborový knedlík s restovanou cibulkou...
180 Kč
3.
3.smažený sýr gouda se šunkou, vařený brambor, tatarská omáčka
185 Kč
4.
4.španělský ptáček (závitek z hovězího masa plněný vejcem, špekem, uzeninou a kyselým okurkem), dušená jasmínová rýže, míchaný zeleninový salátek
195 Kč
Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou
1.
Italské těstoviny carbonara s česnekem, žloutkem, kuřecími prsy, smetanou, italskou pancettou a parmezánem
178 Kč
2.
Smažený kuřecí stripsy, hranolky, domácí tatarská omáčka, coleslaw
185 Kč
3.
Konfitovaný kotlet v bylinkové lázni, sázené vejce se šunkou, bramborové pyré, demi glace
188 Kč
4.
Gurman menu hovězí rumpsteak, omáčka se zeleným pepřem a smetanou, kořeněné pečáky, grilované mini tomaty
268 Kč
5.
Rozvozové menu hotelnj. cz
Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninou
1.
švédské masové kuličky, brusinková omáčka, brambůrky s máslem a pažitkou
175 Kč
2.
Smažené vepřové tonkatsu v křupavé panko strouhance, japonský bramborový salát s wasabi (lehce pikantní)
185 Kč
3.
Krůtí steak s macerovanou hruškou, gratinovaný gorgonzolou, bramborové pyré s listovým špenátem
198 Kč
4.
Steak menu hovězí rumpsteak 220g se zauzenou chimichurri salzou, grilované papriky, pečené bramborové plátky s rozmarýnem
268 Kč
5.
Rozvozové menu na steak-house. cz
Vichyssoise
1.
Bílá treska v jemném křupavém těstíčku s citronovou omáčkou, zeleninový kuskus
180 Kč
2.
Kuřecí gyros, zeleninový řecký salát, opečená bagetka
180 Kč
3.
Dezert dle polední nabídky
Automatický import pozastaven !
Vážení hosté, pokud vám zde chybí aktuální polední menu, již ho zde nehledejte a vyžádejte si informace u personálu provozovny, nebo přímo zodpovědnéh...
(Polévka je zahrnutá v ceně menu č. 1-5, polévka samostatně 45, - Kč)
Pro rozvoz tel. 773 626 408, ceny jsou uvedené na našich stránkách::www. hotelnaskalkach. cz.
Gulášová
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou
1.
Kuřecí steak caprese zapečený s rajčaty, bazalkou a sýrem mozzarella, smažené krokety a salát coleslaw
165 Kč
2.
špíz z vepřové krkovice se slaninou, cibulí a červenou paprikou, šťouchané brambory s jarní cibulkou, ďábelská omáčka
165 Kč
3.
štěpánská hovězí pečeně špikovaná vařeným vejcem, pečená v silné šťávě, dušená jasmínová rýže
165 Kč
4.
Smažený holandský řízek bramborová kaše, kyselý okurek
165 Kč
5.
Smažený sýr hranolky, tatarská omáčka
165 Kč
6.
Grilovaný kotlet v bylinkách, sous-vide, restované grenaille, pepřová omáčka
165 Kč
7.
Grilované kuřecí prso, sous-vide, omáčka z modrého sýra, restované grenaille
165 Kč
Žampionový krém s krutony
1.
Segedinský guláš, náš houskový knedlík
158 Kč
2.
Penne pomoforo, parmezán, filírované kuřecí prsíčko
164 Kč
3.
Hovězí roštěná sázené vejce, hranolky, naše tatarka
245 Kč
Krémová česneková polévka s uzeným, máslový krutón
1.
Smažený sýr gouda, vařený brambor s máslem, domácí tatarská omáčka
180 Kč
2.
Pikantní kuřecí křidýlka, zeleninový salát s červenou cibulí, dip z plísňového sýru, hranolky
180 Kč
3.
Vepřové ražniči s klobáskou a cibulí, domácí kořeněné pečáky, tatarská omáčka, demi glace
185 Kč
4.
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky
195 Kč
Česneková polévka se šunkou a sýrem, chlebový kruton
1.
Salát z černé čočky s rukolou a pečenou dýní, parmazán, česnekový vinaigrette, focaccia
175 Kč
2.
Anglický roastbeef, marinované pečené grenaille, lanýžová majonéza
190 Kč
3.
Kuřecí roláda plněná halloumi sýrem a bylinkovou fáší, bramborová kaše, jablečný kompot
175 Kč
4.
Marinované řízky z vepřové panenky, máslová bramborová kaše, okurkový salát
175 Kč
5.
španělský ptáček, jasmínová rýže, nakládaná zelenina
190 Kč
1.
Domácí japonský vývar s gyoza knedlíčky a zeleninou
30 Kč
2.
Restované tofu se zeleninou a rýží
129 Kč
3.
Pho ga - kuřecí nudlová polévka
139 Kč
4.
Rýžové nudle s mletým vepřovým masem v listech la lot
149 Kč
5.
Restované kuřecí stehno s hoisin omáčkou a rýží
149 Kč
6.
Sushi fried sake - 8ks
190 Kč
BJ = Bezlepkové jídlo
Polévka kedlubnová /BJ/
1.
Segedínský guláš, knedlík
2.
Hrachová kaše, uzenina, kyselá okurka, žitný chléb
Cena menu:
140 Kč
1.
Z důvodu konání soukromé akce 19. 12. 2025 restaurace uzavřená do 15:00.
Hovězí vývar s těstovinou 1, 3, 9
1.
Tvarohové jahodové knedlíky s opraženou strouhankou 1, 3, 7
160 Kč
2.
Smažený květák, vařené brambory, tatarka 1, 3, 7, 10
160 Kč
3.
Vepřová játra na slanině, dušená rýže 1
160 Kč
4.
Jelení kýta na šípkové omáčce, tyrolský knedlík 1, 3, 7
199 Kč
Z technických důvodů dnes nevaříme
Čínská
1.
Pečené kuře po cikánsku, vařený brambor
130 Kč
2.
Zapékaná brokolice s bramborem a sýrem
130 Kč
3.
Grill mix, hranolky, salát
150 Kč
hovězí polévka / cibulová polévka 0
1.
Chalupářský guláš (v. maso, fazole, brambor), chléb
150 Kč
2.
Smažený sýr, hranolky salátek
150 Kč
3.
Pečená krkovička, bramb. kaše okurek
155 Kč
4.
Hovězí stroganoff, rýže salátek
160 Kč
5.
Krůtí steak, ameriky, sos salátek
160 Kč
6.
Králičí hřbet na smetaně, h. knedlík
160 Kč
Česneková s krutóny
1.
150g kuřecí steak na italském houbovém rizotu
169 Kč
2.
150g vepřový plátek na zeleném pepři, šťouchačky
179 Kč
Polévka: Čočková
1.
Vepřová pečeně s jemnou paprikovou omáčkou a těstovinou –
159 Kč
2.
Smažené kuřecí špízy se šťouchaným bramborem –
169 Kč
3.
Grilovaný kuřecí steak s hranolky a grilovanou zeleninou –
159 Kč
A) 0, 33 domácí bramboračka
B) 0, 33 drůbeží vývar s nudlemi
1.
300g domácí špekové knedlíky s kyselým zelím a smaženou cibulkou
140 Kč
2.
350g špagety s kuřecím masem rajčaty, bazalkou sypané sýrem
140 Kč
3.
120g vepřová pečeně na divoko, dušená rýže
140 Kč
4.
150g šašlíky z mletého masa, pečené brambory ve slupce, ďábelka
140 Kč
5.
150g pečené kuřecí prso na mixu listových salátů a cherry rajčat, francouzský dresink
140 Kč
Vývar s nudlemi
Česneková polévka
1.
Hovězí nudličky s pepřovou omáčkou a americkým bramborem
148 Kč
2.
Vepřové ledvinky s dušenou rýži a okurkem
148 Kč
3.
Kuřecí kapsa se špenátem a nivou s vařeným bramborem
148 Kč
4.
Vepřový řízek s bramborovým salátem
148 Kč
Boršč /1/
1.
špagety s grilovanými kuřecími kousky a sušenými rajčaty, olivový olej, česnek, strouhaný parmazán /1, 3, 7/
150 Kč
2.
Krůtí medajlonky se sýrovou omáčkou a americkými bramborami /1, 3, 7/
155 Kč
3.
Kuřecí ondráš /1, 3, 7/
160 Kč
Pro tento den nebylo zadáno menu.