Praha 5 meníčka, denní menu, obědy, polední menu, restaurace

Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem

Smažený kuřecí řízek

španělský ptáček

Smažený sýr

Děkujeme vám za přízeň, kterou jste nám zachovávali v roce 2025 !naše bistro bude od 20. 12. 2025 do 5. 1. 2026 uzavřeno. uvidíme se opět v novém roce...

Tradiční smažený vánoční kapřík s domácím bramborovým salátem

Smažený kuřecí řízek s domácím bramborovým salátem

Smažený vepřový řízek s domácím bramborovým salátem

Pečená čtvrtka kuřete s bramborovým pyré, kompot

Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou, péřový knedlíček

Vepřový řízek s lehkým vídeňským bramborovým salátem

Tip: medailonky z vepřové panenky, hříbková omáčka, hranolky

Kuřecí roláda s glazovanou mrkví a bramborovým pyré

Masová směs se zeleninou, dušená rýže/hranolky

Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka

Hovězí burger se sýrem, rajčaty, naše steakové hranolky, dip

Burger s trhaným kančím masem a hoisin omáčkou

Gnocchi s gorgonzolou a ořechy

Vepřová pluma s grenaillemi a salátem

Caesar salát s kuřetem

Hovězí tatarák na kopci s hranolky a salátem

Tradiční houbový kuba s kyselou okurkou

Pečená selská vepřová plec, červené zelí, variace knedlíků

Vepřové rizoto se sýrem a kyselou okurkou

Smažený kuřecí řízek, bramborový salát

Smažený vepřový řízek, bramborový salát

Grilované kuřecí medailonky na žampionech po burgunsku, dušená rýže

Hovězí pečeně na slanině, dušená rýže

Smažené kapří filátko, bramborový salát

Rozpečený hermelín s brusinkami a pečené brambory

Sekaná pečeně s bramborovou kaší a kyselou okurkou

Kuřecí steak gratinovaný šunkou a sýrem s hranolky a tatarskou omáčkou

špagety carbonara s anglickou slaninou a smetanou, sypané parmazánem

Smažené kuřecí a vepřové řízečky s domácím bramborovým salátem a citrónem

Pečená vinná klobása s vařeným bramborem a kyselou okurkou (1,3,7)

Medailonky z krůtích prsou s grilovanou zeleninou, citrónovou omáčkou a jasmínovou rýží (1a,7)

Znojemská hovězí pečeně s naším houskovým knedlíkem (1a,3,7,10)

Italské masové kuličky v tomatové omáčce s čerstvými těstovinami tagliatelle „pasta mamma“ a hoblinkami parmazánu (1,3,7,9)

150g burger s trhaným husím masem, hranolky a hořčičná majonéza

200g choriso sekaná, máslová bramborová kaše a kyselé okurky s chilli

150g kuřecí gyros s pita chlebem, zelný salátek s mrkví a tzaziki

100g čokoládový fondán s malinovou omáčkou

Polévka k hlavnímu jídlu

150g vepřové výpečky, špenát, bramborový knedlík

150g hovězí svíčková, houskový knedlík, brusinkový terč

150g kuřecí steak zapečený šunkou a sýrem, šťouchané brambory, křenová majonéza

Vege: smažený květák, vařené brambory, domácí tatarka

150g kuřecí řízečky v sezamu, bramborová kaše, okurka

150g smažený vepřový řízek, bramborová kaše, okurka

100g salát caesar s kuřecím masem, krutony a plátky parmazánu

Malý okurkový salát

Malý rajčatový salát

Malý zelný salát "coleslaw"

Gulášová polévka

Domácí sekaná se sýrem, bramborová kaše, rajčatový salátek

Caesar salát s kuřecím masem, hoblinami parmazánu a slaninou

Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka

Hovězí steak na grilu, sázené vejce, hranolky, tatarka

Steak z modrohlava s avokádovou salsou a pórkovými grenaille brambory

Pečené kachní stehno s červeným zelím, bramborovými šiškami a smaženou cibulkou

Krémové lanýžové rizoto s restovanými houbami shimeji a parmazánem (veggie)

Míchaný salát s rozpečeným sýrem halloumi, pečenými cherry rajčaty a francouzským dresinkem (veggie)

Cordon bleu (1,3,7)

Mini pizza (1,7)

Pistáciové tartaletky (1,7,8)

španělská hovězí pečeně, dušená rýže 150g

Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 150g

Vepřové výpečky, domácí bramborový knedlík, dušené zelí 200g

Kynuté borůvkové knedlíky se zakysanou smetanou, tvarohem, cukrem a máslem

Smažené holandské řízky, bramborová kaše, kyselá okurka 150g

Pečené krůtí prsíčko špikované klobásou, bramborová kaše, zelný salát 150g

Pečená vepřová roláda, opečený brambor, pikantní tatarka 150g

Těstoviny s vepřovou panenkou, zelenými fazolkami, česnekem a smetanou, sypané parmezánem

Kuřecí plátek zapečený klobásou a nivou, hranolky 150g

Vepřový steak s pepřovou omáčkou, domácí restované špetzle 200g

Filírovaná vepřová panenka na smetanové omáčce, vařený brambor 200g

220g pečené kuřecí stehno se šťouchanými bramborami. mz

150g steak z krkovice s volským okem, hranolky a tatarka

150g mexické řízečky, bramborová kaše, rajčatový salátek

Smažený květák, vařené brambory, tatarka

Hovězí guláš, houskové knedlíky

Kuřecí soté se zeleninou, hranolky

Kachní stehno, medové červené zelí, housk. kn., bramb. kn.

Steak z vepřové pečeně s grilovaným žampiónem plněným nivou, opečené brambory

Pečené kuřecí stehýnko se slaninou, šťouchané brambory

Zeleninový salát

Medailonky z vepřové panenky, americké brambory, dip

Kuřecí steak na grilu, americké brambory, dip

Vepřový steak na grilu, americké brambory, dip

Kuřecí roláda se špenátem, bramborová kaše

Kuřecí maso na paprice (prsa), dušená rýže

Opečená sekaná, bramborová kaše, okurka

-arašídové thajské kari s lilkem, paprikou, batáty a tofu s jasmínovou rýží a sezamem

-luštěninové medajlonky ve smetanové omáčce na paprice s žemlovými knedlíčky

Holandský řízek br. kaše, okurka

Kančí ragú na červeném víně, br. kaše

Vepřová játra na slanině rýže (1)

Vepřová pečeně na kmíně, hk/rýže

200g grilovaná vinná klobása s bramborovou kaší

Risotto s vepřovou panenkou, parmezánem, rukolou a cherry rajčaty

Pizza se sugem, mozzarellou, pancettou, špenátem a česnekem

150g kuřecí směs se zeleninou (bramboráčky)

300g gnocchi pollo alla gorgonzola (kuřecí prsa, česnek, gorgonzola, smetana, parmezán)

Pizza jalapeňos e pomodoro (drcená rajčata, šunka, mozzarella, jalapeňos, slanina, cherry rajčata)

Maďarský guláš, houskový knedlík

Steak z hovězí nízké roštěné, gratinované brambory se sýrem a smetanou, demi-glace se zeleným pepřem

Dančí guláš, domácí bramboráčky, čerstvá cibulka

Vařená hovězí loupaná plec s koprovou omáčkou, půlka vejce, vařený brambor, nebo houskový knedlík

Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, jasmínová rýže

Smažený sýr gouda, hranolky, tatarská omáčka

400g gnocchi quattro formaggi (eidam, mozzarella, niva, parmazán)

3ks bramborové knedlíky plněné uzeným masem, bílé zelí, cibulka

150g carne a la diablo – hovězí nudličky, jalapeňos, cibule, papriky, jasmínová rýže

130g chicken tikka masala (grilované kuřecí, smetana, rajčata), basmati rýže

Kuřecí medailonky se sýrovou om., brokolice na másle, am. bram. 150 g |1,3,7|

Konfitované kachní stehno, červené zelí, bramborové šišky |1,3,7,10|

100g hovězí carpaccio (hobliny parmazánu, citron, oliv. olej), pita chléb

200g pečené papriky se sýrem feta, salát, polníček, pita chléb

150g thajské kuřecí pikantní kari (cuketa, lilek, paprika, cibule, kari pasta, kokos. mléko), jasmínová rýže

200g kuřecí prsíčko s hřibkovo smetanovou omáčkou, hranolky

450g parmazánové rissotto s kozím sýrem, cuketa, suš. rajčata, rukola

200g filet z lososa pečený na másle, vařený brambor, salátek, citrón

200g španělský ptáček, jasmínová rýže

150g přírodní hovězí pečeně, jasmínová rýže

150g svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč

150g pivní hovězí guláš, houskový knedlík, čerstvý křen

150g vepřová plec na houbách, jasmínová rýže

150 g holandský mletý řízek s máslovou bramborovou kaší a kyselou okurkou

150 g kuřecí nudličky s nivovou omáčkou a jasmínovou rýží

150 g restované bramborové noky s houbovou omáčkou a parmezánem

Hovězí flank steak s restovanými fazolky na slanině

100 g arbeska klasika smažený sýr gouda, hranolky tatarka

120 g znojemská hovězí pečeně, knedlík

120 g vařené hovězí, koprová omáčka, knedlík

120 g roštěná na roštu, restovaný brambor

120 g segedínský guláš, knedlík

120 g vepřové medailonky z panenky na drceném pepři, hranolky

120 g vepřový kotlet paní šenkýřky, hranolky

1/4 pečené kachny, bramborový a houskový knedlík, červené a bílé zelí

120 g kuřecí roláda s mandlovou nádivkou, šťouchaný brambor

120 g kuřecí kapsa se šunkou a hermelínem, hranolky

120 g smažený krůtí řízek, brambor

120 g losos na grilu, brambor

150 g holandský řízek, šťouchané brambory

Pluma steak, krokety, pikantní žampiony, cibulová marmeláda 150 g |1,7,9|

Hovězí guláš s čerstvým křenem, bramboráčky 150 g |1,3,7|

špagety carbonara s guanciale, hobliny sýru pecorino romano 250 g |1,3,7|

150g segedínský guláš, houskové knedlíky ……. …. …..

150g smažený karbanátek, kaše, okurka ………. ….. ….

250g salátové hnízdo s kuřecími řízečky, bagetka …….

200 g, grilovaný kuřecí supreme s vinnou redukcí, bramborovo-batátové pyré

150 g, indické kari s kuřecím masem a zeleninou, jasmínová rýže

150 g, maďarský hovězí guláš, houskové knedlíky

150 g, plněný závitek z vepřové krkovičky kysaným zelím a slaninou, šťouchané brambory

150 g, pečený pangasius na másle s paprikami, bramborová kaše

Maso tří barev s ananasem, rýže 1-14

Moravský vrabec, špenát, bramborové knedlíky 1,3,7,9,10

Salát caprese, bazalkové pesto, balsamico redukce, opečený toust 1,3,7

Smažené kapří hranolky, bramborová kaše, zelný salát s koprem, citrón 1,3,4,7

Segedínský vepřový gulášek " speciál " s houskovým knedlíkem

Telecí filírovaný " hanger " steak na grilu s jalapeňos papričkou plněnou chedarem, hranolkami a tatarskou omáčkou

čertovská krůtí jatýrka s jarní cibulkou a dušenou rýží (hranolky)

Kuřecí rarášci v parmezánovém těstíčku s bramborovou kaší a okurkou

Menu - polévka a čertovská vepřová jatýrka s jarní cibulkou a dušenou rýží (na přání hranolky)

Houbový kuba s čerstvou majoránkou a grilovanou uzenou krkovicí

špagety s restovaným pikantním chorizem, sušenými rajčaty, rukolou a parmezánem

Grilovaná vinná klobása, bramborová kaše, okurkový salát, hořčice

Fritovaný třeboňský kapr v bylinkové strouhance, klasický vánoční bramborový salát

Pečené kachní stehno s variací knedlíků, bílé a červené zelí

Dva tvarohové knedlíčky plněné jahodami s opraženou strouhankou

150g marinovaný steak z vepřové krkovice na grilu, restované fazolky na slanině, smetanová pepřová omáčka, smažené kořeněné americké brambory

Znojemská hovězí pečeně, dušená jasminová rýže

Vepřová plec na smetaně, kynuté houskové knedlíky

Masová směs s pórkem a žampiony ve velkém bramboráku sypaná strouhaným uzeným sýrem, beraní roh

Vepřové plovdivské maso, naše bramborové halušky

Nízkosacharidová strava:150g steak z tuňáka na tálu, zeleninové ratatouille, salsa verde, grilovaný citrón

Francouzské brambory s moravským uzeným, sýrem a rozšlehanými vejci, salát coleslaw

Smažený sýrový špíz s anglickou slaninou a červenou cibuli, vařené brambory s máslem a šnytlíkem, tatarka

150g medailonky z kuřecích prsou na žampionovém ragú, smažené kořeněné americké brambory

Borůvkový koláč s karamelem a šlehačkou

150g špikované hovězí s rajskou omáčkou, houskové knedlíky/ těstoviny

150g smažený karbanátek, bramborová kaše, červená řepa

150g kuřecí nudličky tikka masalla, rýže basmati

Ošatka našeho pšenično-žitného, cibulového chleba z kvasu

250g grilovaný vepřový "tomahawk", máslová kukuřice, brambory grenaille

180g smažené kuřecí stripsy s bbq majonézou, pažitkové brambory

350g špagety s boloňskou omáčkou, sypané parmezánem

160g vepřové kostky na žampionech, jasmínová rýže

180g štěpánská hovězí pečeně, domácí houskový knedlík

350g bramborové noky s kuřecím masem, špenátem a parmazánem

120g smažený sýr gouda, pažitkové brambory, tatarská omáčka

180g smažený kuřecí řízek, pažitkové brambory, okurkový salátek

160g hovězí svíčková na smetaně, brusinky, domácí houskový knedlík

170g okurkový salát s octovou zálivkou

1ks pistáciová pěna s mangovým coulis

Grilovaný tuňák "sashimi", salát z rukoly a cherry rajčat

Pečený filet z candáta, zázvorová omáčka, kuskus

Holandksý řízek, bramborová kaše, kyselá okurka s cibulí

Telecí na paprice, bramborová kaše

Penne s hovězím "flank steakem", pepřovou omáčkou, paprikou a sýrem grana padano

Pečené selečí kolínko, chleba, křen, hořčice

Butter curry se sójovými kousky, hráškem a zeleninou, basmati rýže, koriandr