CARPACCIO CON GRANA marinované tenké plátky hovězí svíčkové s hoblinkami sýru „grana padano“ a rukolou, pečivové topinky
319 Kč
ROASTBEEF ALLA INGLESE jemně grilované plátky hovězího s hořčičnou majonézou, pečivové topinky
259 Kč
BRUSCHETTA CON PARMIGIANO pečivové topinky s cherry rajčátky, šalotkou, česnekem, olivami a parmazánem
149 Kč
GAMBERI ALLA GRIGLIA grilované tygří krevety na přepuštěném másle a česneku, pečivové topinky
319 Kč
TARTARA DI SALMONE tataráček z čerstvého lososa se šalotkou, koriadrem a chilli papričkami, pečivové topinky
279 Kč
Polévky
ZUPPA DELLA CASA silný masový vývar s masem, zeleninou a těstovinou
99 Kč
ZUPPA DI FAGIOLI E POLLO jemně pikantní fazolová polévka s kuřecím masem
99 Kč
ZUPPA DI POMODORO CON PARMIGIANO rajská polévka s drobením ze sušených sicilských rajčat, sypaná parmazánem „grana padano“
99 Kč
ZUPPA DI PESCE pikantní rybí polévka s plody moře a tygří krevetou
229 Kč
Saláty
INSALATA CON POLLO FRITTO smažená kuřecí prsíčka na míchaném zeleninovém salátu s jogurtovou zálivkou, domácí pečivo
299 Kč
INSALATA DI CAESAR CON POLLO římský listový salát s dresingem z ančoviček a domácí majonézy, pečivovými krutony, sýrem "grana padano” a grilovaným kuřecím prsíčkem
319 Kč
INSALATA DI CAESAR CON GAMBERI římský listový salát s dresingem z ančoviček a domácí majonézy, pečivovými krutony, sýrem "grana padano”a grilovanými tygřími krevetami
399 Kč
INSALATA DI VERDURE GRIGLIATE CON BURRATA teplý salát z grilované zeleniny a svěžím krémovým sýrem „burrata“, domácí pečivo
339 Kč
INSALATA MISTA-PICCOLA malý míchaný zeleninový salát se zálivkou
SPAGHETTI ALLA CARBONARA dlouhé těstoviny s italskou slaninou, vaječnými žloutky a sýrem „grana padano“
299 Kč
LINGUINE ALLA BOLOGNESE dlouhé, širší těstoviny s masovým ragú se zeleninou a sýrem „grana padano“
299 Kč
LINGUINE ALLE COZZE dlouhé, širší těstoviny s mušlemi, petrželí, česnekem a hřebenatkou
429 Kč
LINGUINE CON AGLIO, PEPERONCINO, GAMBERI E SCAMPI dlouhé, širší těstoviny s česnekem, chilli, tygřími krevetami a císařským garnátem
429 Kč
LINGUINE ALLA MARE dlouhé, širší těstoviny s tygřími krevetami, bílou rybou, cherry rajčátky a šafránem
429 Kč
LINGUINE CON CRUDO E TARTUFATA BIANCA dlouhé, širší těstoviny s parmskou šunkou a originálním krémem z bílých lanýžů
429 Kč
PACCHERI CON TARTUFO E DI MANZO extra široké, krátké, duté těstoviny s hovězím masem (svíčková), černými lanýži a parmazánem
429 Kč
LASAGNE ALLA BOLOGNESE široké, ploché těstoviny prokládané masovým ragú se zeleninou, sýry „ricotta“ a „mozzarella“, zapékané s vyzrálým sýrem
329 Kč
GNOCCHI CON POLLO E SPINACI v restauraci vyráběné bramborové noky s kuřecím prsíčkem, špenátem, zástřikem smetany, česnekem a sýrem „grana padano“
339 Kč
Rizota
RISOTTO CON VERDURE GRIGLIATE E GRANA PADANO originální italská rýže s grilovanou zeleninou a sýrem „grana padano“
329 Kč
RISOTTO CON POLLO E FUNGHI PORCINI originální italská rýže s kuřecími prsíčky, směsí hub a sýrem „grana padano“
329 Kč
Masové pokrmy
FILETTO DI POLLO AL FORNO E GORGONZOLA kuřecí prsíčko zapečené s originálním italským modrým sýrem, pečené brambory
309 Kč
SPIEDINO DELLA CASA špíz z vepřové panenky, kuřecí prsíček a slaniny, šťouchané brambory s cibulkou
339 Kč
SALTIMBOCCA DI VITELLO marinovaná telecí kýta s parmskou šunkou, sýrem „grana padano“, grilovaná cuketa a rajčata, šťouchané brambory s cibulkou
359 Kč
BISTECCA ALLA MILANESE šťavnatý řízek z vepřového s parmazánem, belgické hranolky, domácí tatarská omáčka
309 Kč
FILETTO DI MAIALE BARDATO vepřová panenka v zábalu italské slaniny, sýrovou omáčkou, grilovanou brokolicí a pečenými bramborami
359 Kč
MEDAGLIONI DI MAIALE AL PEPERONE VERDE E PAPPARDELLE vepřové medailonky s jemnou omáčkou ze zeleného pepře, široké ploché těstoviny
359 Kč
ALTA ARROSTO ALL GRIGLIA grilovaná vyzrálá roštěná servírovaná dle výběru : - s houbovým ragú a krémem z černého lanýže, pečené brambory - se sýrovou omáčkou, citrónem a kapary, pečené brambory - s omáčkou z červeného pepře, pečené brambory