Dnes: 10:30 – 22:00
- Pondělí: 10:30 – 23:00
- Úterý: 10:30 – 22:00
- Středa: 10:30 – 22:00
- Čtvrtek: 10:30 – 22:00
- Pátek: 10:30 – 22:00
- Sobota: 10:30 – 22:00
- Neděle: 10:30 – 22:00
Poslední aktualizace: 08.01.2023
Polévky
- SOTO AYAM farmářský kuřecí vývar s trhaným masem, rýžovými nudlemi, vajíčkem, rajčetem a klíčky; podáváme s limetkou a chilli omáčkou105 Kč
- GULAI SAYUR vegetarian krémová kokosová polévka kořeněná kemiri oříšky a galangalem se zeleninou85 Kč
Předkrmy
- SATE BLORA farmářské kuřecí špízy marinované v kokosovém mléce; arašídová omáčka155 Kč
- GARUDA TEMPE ROLL vegetarian čerstvé letní závitky s BIO tempehem, skleněnými nudlemi, zeleninou a kokosovou omáčkou95 Kč
- BEBEK LUMPIA farmářské kachní závitky se sójovými klíčky a domácí karamelizovanou sójovou omáčkou s medem, tamarindem a zázvorem115 Kč
- GARUDA UDANG ROLL čerstvé letní závitky s krevetami, skleněnými nudlemi, zeleninou a sladkou sójovo-tamarindovou omáčkou se zázvorem135 Kč
- SAYUR LUMPIA vegetarian smažené jarní závitky se zeleninou; podáváme se sweet chilli omáčkou a nakládaným salátem acar85 Kč
- TAHU ISI vegetarian smažené tofu plněné zeleninovou směsí; podáváme se sweet chilli omáčkou a nakládaným salátem acar105 Kč
Saláty
- GADO GADO salát z dušené zeleniny s vajíčkem, smaženým tofu a organickým tempe; arašídová omáčka; krevetové lupínky205 Kč
- SAMBAL MATAH TUNA hot balijský salát se sušeným tuňákem a lehce pikantní zeleninovou směsí sambal matah265 Kč
Hlavní jídla
- RENDANG SAPI hot pomalu vařené hovězí maso v sumaterské kokosové omáčce295 Kč
- BEBEK MENYATNYAT farmářské kachní maso v krémové kokosové omáčce se šalotkou, koriandrem a hřebíčkem285 Kč
- OPOR AYAM jemná krémová kokosová omáčka s farmářským kuřecím masem a zeleninou205 Kč
- IKAN BAKAR MANADO hot grilovaná pražma marinovaná v omáčce balado se zeleninou395 Kč
- SAMBAL GORENG UDANG hot ve woku smažené tygří krevety s pikantní omáčkou sambal a zeleninou235 Kč
- VEGAN OPOR vegetarian jemná krémová kokosová omáčka s tofu, organickým tempe a zeleninou195 Kč
- TUMIS AYAM zprudka opečené kousky kuřecího prsa se zeleninou v omáčce se sójou a citrónovou trávou195 Kč
- BEBEK PANGGANG SAUS JERUK grilované farmářské kachní maso s omáčkou s pomerančovým likérem265 Kč
- AYAM BETUTU hot vařené farmářské kuřecí maso s pikantní balijskou omáčkou a zeleninou195 Kč
- GULAI KAMBING jehněčí v krémové kokosové omáčce se šalotkou, badyánem, skořicí a citronovou trávou335 Kč
- BALINESE TUNA PEPES hot tuňák marinovaný v bylinkách dušený v banánovém listu na balijský způsob se zeleninovým salátkem315 Kč
- BOLA BOLA IKAN BALADO hot rybí kuličky se zeleninou v lehce pikantní omáčce balado215 Kč
- AYAM BAKAR TALIWANG hot grilované farmářské kuřecí prso s pak choy v pikantní kokosové omáčce s krevetovou pastou205 Kč
- TUMIS SAPI zprudka opečené mleté hovězí maso se zeleninou a bazalkou v ústřičné omáčce215 Kč
Wok
- NASI GORENG BALI AYAM hot smažená jasmínová rýže s farmářským kuřecím masem na balijský způsob se zeleninou, vajíčkem, krevetovými lupínky, omáčkou sambal a nakládaným salátem acar225 Kč
- NASI GORENG BALI UDANG hot smažená jasmínová rýže s tygřími krevetami na balijský způsob se zeleninou, vajíčkem, krevetovými lupínky, omáčkou sambal a nakládaným salátem acar275 Kč
- NASI GORENG BALI TAHU vegetarian hot smažená jasmínová rýže s tofu na balijský způsob se zeleninou, vajíčkem, krevetovými lupínky, omáčkou sambal a nakládaným salátem acar225 Kč
- MIE GORENG ACEH AYAM hot smažené vaječné nudle s farmářským kuřecím masem se zeleninou, krevetovými lupínky, omáčkou sambal a nakládaným salátem acar225 Kč
- MIE GORENG ACEH UDANG hot smažené vaječné nudle s tygřími krevetami se zeleninou, krevetovými lupínky, omáčkou sambal a nakládaným salátem acar275 Kč
- MIE GORENG ACEH TAHU vegetarian hot smažené vaječné nudle s tofu se zeleninou, krevetovými lupínky, omáčkou sambal a nakládaným salátem acar225 Kč
- CAP CAY AYAM smažená zelenina ve woku se sójovou a ústřičnou omáčkou s farmářským kuřecím masem; jasmínová rýže225 Kč
- CAP CAY BEBEK smažená zelenina ve woku se sójovou a ústřičnou omáčkou s farmářskou kachnou; jasmínová rýže245 Kč
- CAP CAY TEMPE vegetarian smažená zelenina ve woku se sójovou a ústřičnou omáčkou s BIO tempe; jasmínová rýže235 Kč
- MIE GORENG ACEH TAHU vegetarian hot smažené vaječné nudle s tofu se zeleninou, krevetovými lupínky, omáčkou sambal a nakládaným225 Kč
- MIE GORENG ACEH BEBE hot smažené vaječné nudle s farmářskou kachnou se zeleninou, krevetovými lupínky, omáčkou sambal a nakládaným salátem acar245 Kč
- CAP CAY TAHU vegetarian smažená zelenina ve woku se sójovou a ústřičnou omáčkou s tofu; jasmínová rýže215 Kč
Přílohy
- NASI PUTIH vegan jasmínová rýže se smaženou cibulkou45 Kč
- MIE GORENG vegetarian nudle z woku s vejcem55 Kč
- PERKEDEL vegetarian smažené bramborové placičky55 Kč
- UBI MANIS vegan kaše ze sladkých brambor55 Kč
Dezerty
- DADAR GULUNG indonéské palačinky plněné směsí ze sladkého kokosu; podáváme s vanilkovou zmrzlinou85 Kč
- PISANG GORENG smažený banán v panko strouhance; podáváme s kokosovou zmrzlinou85 Kč
- KOLAK PISANG banán v kokosovém mléce s batáty a ovocem jackfruit95 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
