Slevové tipy všechny slevy

Nabídka práce ve městě všechny nabídky

Zobrazení:

Filtr:

výchozí

Vrchlabí

Botta Caffe

Polední nabídka pokrmů 11-15. 00hod

0, 25/0, 35l Špenátový krém s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony (55, -/69, -

0, 25/0, 35l Krkonošské kyselo s brambory, vejcem a sušenými hříbky (55, -/75, -)

0, 25/0, 35l Cibulová krémová polévka se slaninou a chlebovými krutony (55, -/75, -)

180g Variace smažených sýrů (gouda, hermelín, niva) podávaná s máslovým mačkaným bramborem, naší tatarskou omáčkou a malou salátovou garniturou 245, -

350/120g Botta Budha bowl - mísa čerstvé zeleniny s grilovanými kousky čerstvého lososa, bulgurem, řasou wakame, semínky, koprovou ricottou a pečenou bramborou 275, -

350/150g Filírované krůtí prsíčko z grilu podávané s domácími bramboro-batátovými šiškami s créme fraiche, česnekem, lístky mladého špenátu, semínky a pečenými cherry rajčátky 275, -

350/150g Filírovaný hovězí rump steak pečený na grilu podávaný podávaný s čerstvými těstovinami s "hříbky na smetaně" a bylinkami 315, -

Extras:

300/120g „Sandwich Aglio Olio e Peperoncino“ řezy z hovězí svíčkové s iberijským špekem, opečeným rajčetem, parmazánem a lístky rukoly 295, -

350/80g Šlehaný kozí sýr s jablečno-hruškovým chutney s pečenou dýní, dýňovými semínky, olejem a naší opečenou focacciou 265, -

350g "Zelené" bramborové halušky s créme fraiche, lístky mladého špenátu, hoblinkami ovčího sýra Pecorino Romano, celerové škvarky 225, -/s vepřovou panenkou + 145, -

350/80g Plátky uzeného lososa s medovo-hořčicovým dipem, batátovými hranolky a zeleninovým salátem s jogurtovým dressingem, smažené kapary 275, -

10.

180g Filet candáta z grilu na bylinkovém krému s šalvějí a pažitkou podávaný s houbovými arancini s buvolí mozzarellou a opečenou limetou 385, -

11.

220g "Burger" double burger z mletého masa plemene Angus (farma Basařovi) s anglickou slaninou, sýrem gorgonzola, smaženými cibulovými kroužky, cream BBQ dipem a čerstvou zeleninou v naší bulce 295, -

12.

200g Steak z hovězího Rump steaku s omáčkou ze zeleného pepře s koňakem, bramboro-parmazánové placičky s guanciale a snopkem fazolových lusků pečených v anglické slanině 465, -