Dnes: 11:00 – 24:00
- Pondělí: 11:00 – 24:00
- Úterý: 11:00 – 24:00
- Středa: 11:00 – 24:00
- Čtvrtek: 11:00 – 24:00
- Pátek: 11:00 – 01:00
- Sobota: 11:00 – 01:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
- Polévky
- Předkrmy
- K pivu vínu
- Saláty
- Noky a rizoto
- Bbq
- Burgers
- Klasika české kuchyně
- Z grilu a pánve
- Dětská jídla
- Dezerty
- Přílohy
- Omáčky
Poslední aktualizace: 09.08.2024
Polévky
- Silný hovězí vývar s masem a nudlemi 0, 3 l59 Kč
- Česnečka ze silného hovězího vývaru se zastřeným vejcem, sýrem a opečenými chlebovými krutony 0, 3 l59 Kč
Předkrmy
- Do růžova pečený roastbeef s křenovou tatarkou, listovým salátem a bylinkovou bagetkou 140g179 Kč
- Míchaný hovězí tatarák s topinkami a česnekem 75g169 Kč
- POMAZÁNKA Z PEČENÉHO VEPŘOVÉHO MASA SE STROUHANÝM KŘENEM, ČERSTVOU CIBULKOU, FEFERONKOU A ROZPEČENÝM CHLEBEM139 Kč
K pivu vínu
- Míchaný hovězí tatarák s topinkami a česnekem 150g269 Kč
- Kuřecí stripsy v pikantní strouhance podávané s nakládanými okurkami a naší tatarskou omáčkou 150g179 Kč
- Topinka s pikantní směsí a strouhaným balkánským sýrem 1 ks149 Kč
- Nakládaný hermelín s beraními rohy a čerstvým chlebem 1 ks99 Kč
- Tradiční utopenec s čerstvým chlebem 1 ks89 Kč
- OŠATKA SMAŽENÝCH BELGICKÝCH BRAMBOROVÝCH HRANOLEK S ČESNEKOVÝM DIPEM A NAŠÍ TATARSKOU OMÁČKOU119 Kč
- PRAŽENÉ MANDLE S MALDONSKOU SOLÍ99 Kč
Saláty
- Salát caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninovým chipsem, parmazánem a bylinkovými krutony 150g179 Kč
- Grilovaný hermelín s listovým salátem, česnekovým dipem a bylinkovou bagetou 300g179 Kč
- Zeleninový salát s marinovaným balkánským sýrem a červenou cibulkou (rajče, okurka, paprika) 350g159 Kč
- SALÁT COLESLAW65 Kč
Noky a rizoto
- Bramborové noky s listovým špenátem, kuřecím masem a parmazánem 300g189 Kč
Bbq
- Vepřová žebra připravená metodou sous vide v pikantní marinádě se steakovými hranolky, zelným salátem coleslaw a bbq omáčkou 500g269 Kč
Burgers
- Bacon cheeseburger v naší bulce čerstvě mletý hovězí chuck roll s čedarem, slaninou, majonézou, křehkým ledovým salátem, cibulovou marmeládou, rajčetem, červenou cibulkou, steakovými hranolky 200g289 Kč
- CAROLINA REAPER BURGER V NAŠÍ BULCE ČERSTVĚ MLETÝ HOVĚZÍ CHUCK ROLL, NAŠE HOUSKA, PAPRIČKA CAROLINA REAPER, CHILLI DŽEM, OPEČENÁ SLANINA, ČEDAR, NAKLÁDANÁ OKURKA, SALÁT, SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ LUPÍNKY A UZENÁ MAJONÉZA299 Kč
Klasika české kuchyně
- Svíčková na smetaně s naším houskovým knedlíkem, brusinkami, citronem a šlehačkou 150g209 Kč
- Hovězí gulášek gambrinus s cibulkou, feferony, křenem a našimi bramboráčky 200g189 Kč
- KONFITOVANÝ BŮČEK ŠPIKOVANÝ ČESNEKEM S DUŠENÝM ZELÍM, NAŠÍM BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM A SMAŽENOU CIBULKOU209 Kč
- Vepřové koleno připravené metodou sous vide s čerstvým křenem, hořčicí, kyselými okurkami, beraními rohy a rozpečeným chlebem (min. doba přípravy 30 min) 1 500g429 Kč
- Smažený sýr s hranolky a naší tatarskou omáčkou 130g179 Kč
- Smažený kuřecí / vepřový řízek s opečenými petrželkovými brambory, kyselou okurkou a citronem 200g209 Kč
Z grilu a pánve
- KUŘECÍ NUDLIČKY V PIKANTNÍ OMÁČCE SE ZELENINOU A NAŠIMI BRAMBORÁČKY189 Kč
- GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO MARINOVANÉ V BYLINKÁCH S BATÁTOVÝM PYRÉ S RESTOVANOU CUKETOU, ČERVENOU ŘEPOU, BAZALKOVÝM PESTEM A ČEDAROVOU OMÁČKOU269 Kč
- GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA ZABALENÁ DO PARMSKÉ ŠUNKY S HOUBOVÝM RAGÚ, SMETANOVÝMI ŠŤOUCHANÝMI BRAMBORY S LUČINOU, PARMAZÁNEM A JARNÍ CIBULKOU309 Kč
- GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVIČKA SOUS VIDE S KONFITOVANÝM ČESNEKEM, OMÁČKOU Z PIVA GAMBRINUS, PEČENOU BRAMBOROU S BYLINKOVÝM MÁSLEM A SLANINOVOU MAJONÉZOU S UZENÝM KOUŘEM299 Kč
- VYZRÁLÝ HOVĚZÍ AMERICKÝ BALL TIP STEAK S KRÉMOVOU PEPŘOVOU OMÁČKOU A STEAKOVÝMI HRANOLKY369 Kč
Dětská jídla
- Smažený kuřecí řízek s hranolky 100g129 Kč
- Svíčková na smetaně s naším houskovým knedlíkem 100g129 Kč
- DĚTSKÝ BURGER S ČERSTVĚ MLETÝM HOVĚZÍM CHUCK ROLLEM V NAŠÍ BULCE S OPEČENOU SLANINOU, ČEDAREM A HRANOLKY JULIENNE S JEMNÝM KEČUPEM189 Kč
Dezerty
- Cheesecake se šlehačkou a lučními květy89 Kč
- Čokoládový fondant z belgické čokolády s vanilkovou zmrzlinou a višněmi99 Kč
Přílohy
- SMETANOVÉ ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S PARMAZÁNEM, LUČINOU A JARNÍ CIBULKOU55 Kč
- Vařené brambory s máslem 200g40 Kč
- OŠATKA BELGICKÝCH HRANOLEK S NAŠÍ TATARSKOU OMÁČKOU A ČESNEKOVÝM DIPEM119 Kč
- Hranolky julienne (tenké) 200g60 Kč
- Steakové hranolky 200g60 Kč
- Krokety60 Kč
- Grilované brambůrky grenaille s mořskou solí a lučinou 200g75 Kč
- Naše bramboráčky 4 ks60 Kč
- Pečivo 120g20 Kč
- Rozpečený chléb 300g40 Kč
- Houskový knedlík 1 ks6 Kč
Omáčky
- Tatarská omáčka30 Kč
- Česnekový dip30 Kč
- Bbq omáčka30 Kč
- Pepřová omáčka50 Kč
- čedarová omáčka50 Kč
- SLANINOVÁ MAJONÉZA S UZENÝM KOUŘEM30 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
