Dnes: 11:00 – 24:00
- Pondělí: 11:00 – 24:00
- Úterý: 11:00 – 24:00
- Středa: 11:00 – 24:00
- Čtvrtek: 11:00 – 24:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 24:00
- Polévky
- Předkrmy
- Tataráčky
- Saláty
- Těstoviny, rizota
- K pivu
- Speciality české kuchyně
- Dětská jídla
- Domácí uzenářské výrobky z ...
- Bezmasá jídla
- Hlavní jídla
- Dezerty
Poslední aktualizace: 17.05.2024
Polévky
- Trhaná slepice v polévce 0, 33 l | 1, 3, 7, 9 | silná slepičí polévka s kusy slepice a domácími těstovinami79 Kč
- Kulajda 0, 33 l | 1, 3, 7, 9, 12 | staročeská polévka s brambory, zastřeným vejcem a opečenou slaninou89 Kč
Předkrmy
- Carpaccio ze svíčkové 80g | 7, 12 | tenké plátky hovězí svíčkové marinované v čerstvých bylinkách s mořskou solí, podávané s kapary a sýrem parmazánového typu229 Kč
- Masové prkénko 200g | 1, 3, 7, 10, 12 | pikantně naložené plátky roastbeefu, vepřové pečeně a sušené vepřové panenky, s dijonskou majonézou se zeleným pepřem a pečenou sýrovou bagetou239 Kč
- Kachní paštika s pistáciemi 100g | 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 | s brusinkovým želé s portským vínem, rebarborovým čatní a opečeným chlebem169 Kč
Tataráčky
- Tatarák z hovězího masa 150g hovězí z mladého býčka, dochucené podle šéfkuchaře, podávané s česnekovými topinkami279 Kč
- Tartar z marinovaného lososa 100g jemně nasekaný marinovaný losos, ochucený olivovým olejem, bylinkami, citrónem a zakysanou smetanou, podávaný s toastem z bílého chleba259 Kč
Saláty
- Řecký salát 100g | 1, 7, 12 | krájená zelenina s ovčím sýrem marinovaným v bylinkách, se sušenými rajčaty, sladkým česnekem, dýňovými semínky, olivami, oreganem a pita chlebem209 Kč
- Salát Caesar 100g | 1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 12 | listy římského salátu s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, krutony a dresinkem z ančoviček (možno objednat bez anglické slaniny)239 Kč
- Salát s krůtím řízečkem 100g | 1, 3, 7, 9, 10, 11, 12 | rukola a ledový salát s cherry rajčátky, krůtím řízečkem v sezamové strouhance a majonézou s perleťovými cibulkami229 Kč
- Míchaný salát z čerstvé zeleniny 200g109 Kč
- Míchaný salát z čerstvé zeleniny 300g149 Kč
Těstoviny, rizota
- Houbové rizoto s vepřovou panenkou 100g | 7, 12 | krémová rýže vařená v drůbežím vývaru s lesními houbami, zjemněná smetanou, bílým vínem a sýrem pecorino229 Kč
- Pappardelle s lososem 100g | 1, 3, 4, 7, 8, 12 | těstoviny s pestem ze sušených rajčat a grilovaným lososem249 Kč
- Špagety Aglio, Olio e Peperoncino 150g | 1, 3, 7, 12 | s chilli papričkami, česnekem, italskou slaninou, čerstvou petrželkou a sýrem parmazánového typu199 Kč
K pivu
- Utopenci 170g | 1, 3, 7, 12 | pikantně marinované špekáčky s cibulí, okurkou a feferonkou, podávané s opečeným chlebem139 Kč
- Nakládaný plísňový sýr 120g | 1, 7, 12 | pikantně marinované špekáčky s cibulí, okurkou a feferonkou s opečeným chlebem149 Kč
- Vuřty na pivu 200g | 1, 3, 7, 9, 12 | pikantně marinované vuřty pečené v černém pivu se zeleninou, podávané v litinové pánvičce169 Kč
- Zapečené Tvargle v anglické slanině | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | s bramborovými plackami a křenovým zelím169 Kč
- Jehněčí klobásky z naší udírny 200g | 1, 4, 5, 6, 7, 11, 12 | s chilli fazolkami a slaninou, podávané v litinové pánvičce189 Kč
- Kolkovna Wings 9 ks | 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 | kuřecí křidélka v pikantní marinádě, podávaná s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou259 Kč
- Pikantní vepřová žebra "Spare Ribs" 800g | 1, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 11, 12 | s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou339 Kč
- Smažené bramborové lupínky 200g69 Kč
- Pražené mandle 100g | 8 |105 Kč
- Preclík 1 ks | 1, 6, 11 |50 Kč
- Česneková bageta 2 ks | 1, 3, 7 |59 Kč
- Sýrová bageta 2 ks | 1, 3, 7, 12 |79 Kč
- Topinka s česnekem 4 ks | 1, 12 |45 Kč
- Pečivo 1 košík | 1, 3, 5, 6, 11, 12, 13 |49 Kč
- Bezlepkové pečivo60 Kč
Speciality české kuchyně
- Svíčková na smetaně 180g | 1, 3, 7, 9, 12 | hovězí pečeně na smetaně s houskovým a karlovarským knedlíkem, brusinkovým terčem a šlehačkou239 Kč
- Plzeňský guláš 200g | 1, 3, 7 | z hovězího masa s cibulkou a čerstvou feferonkou, podávaný s houskovými knedlíky a bramboráčky229 Kč
- Moravský vrabec 200g | 1, 3, 7, 12 | pečené vepřové maso na česneku a cibuli s houskovým a špekovým knedlíkem, bílým a červeným zelím229 Kč
- Španělský ptáček s houskovým knedlíkem 180g | 1, 3, 7, 10, 12 | hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte s houskovým knedlíkem239 Kč
- Španělský ptáček s rýží 180g | 1, 3, 7, 10, 12 | hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte s rýží239 Kč
- 1/4 Pečená kachna | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | 1/4 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborový drbák, bílé a červené zelí259 Kč
- Pečená kachna 1200g | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | půlka pečené kachny, houskové knedlíky a bramborový drbák, bílé a červené zelí399 Kč
- Staročeský talíř KOLKOVNA 900g | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | 1/4 pečené kachny, moravský vrabec, uzené maso, pivní klobása, bílé a červené zelí, houskové a špekové knedlíky a bramborový drbák369 Kč
- Pečené vepřové koleno 1 ks | 1, 10, 12 | s vejmrdou, naší meruňkovou hořčicí, pikantní zelnou čalamádou369 Kč
- Vepřové miniřízečky 180g | 1, 3, 7, 9, 10, 11, 12 | řízečky z panenky v sezamové strouhance s bramborovým salátem249 Kč
- Roláda ze selátka 200g | 1, 3, 6, 7, 8, 9, 12 | s pažitkovou bramborovou kaší, silná omáčka se sušenými švestkami a opečenou slaninou249 Kč
Dětská jídla
- Kuřecí plátek s bramborovou kaší 100g | 7 |129 Kč
- Špagety s tomatovou omáčkou a parmezánem 100g | 1, 3, 7, 12 |109 Kč
Domácí uzenářské výrobky z naší udírny
- Klobásy 200g | 1, 7, 10, 12 | zvěřinová klobása, pivní klobása, bílá klobása s pepřem149 Kč
- Klobásy 400g | 1, 7, 10, 12 | zvěřinová klobása, pivní klobása, bílá klobása s pepřem249 Kč
- Klobásy 600g | 1, 7, 10, 12 | zvěřinová klobása, pivní klobása, bílá klobása s pepřem339 Kč
Bezmasá jídla
- Smažená gouda 150g | 1, 3, 7, 10, 12 | s pažitkovými bramborami a tatarskou omáčkou219 Kč
- Domácí špenátové palačinky 350g | 1, 3, 7, 12 | výtečné palačinky plněné špenátem a zapečené se sýrem ricotta a salátkem ze sušených rajčat199 Kč
Hlavní jídla
- Pečené kuřecí prsíčko 250g | 7 | podávané s grilovanou zeleninou, jemnou bramborovou kaší a okurkovým salátem269 Kč
- Grilovaný losos 180g | 4, 7, 9, 12 | s limetkovobramborovou kaší, silným telecím demi glace s bylinkami a okurkovofenyklovým salátkem369 Kč
- Biftek na grilu 200g | 7, 9, 10, 12 | steak z hovězí svíčkové s domácími steakovými brambory a pepřovou omáčkou s kapkou koňaku469 Kč
- Hovězí burger XXL 200g | 1, 3, 7, 10, 11, 12 | se slaninou, sýrem Čedar, hranolky, papričkami jalapenos a salátem Coleslaw299 Kč
- Grilovaný hovězí rumpsteak 200g | 7, 8, 9, 10, 12 | s omáčkou z červeného vína a vlašských ořechů, podávaný s gratinovanými bramborami339 Kč
- Vepřová pluma v pancettě 180g | 7, 8, 12 | s baby bramborami, restovanou zeleninou a pestem ze sušených rajčat a piniovými oříšky289 Kč
Dezerty
- Výběr zmrzlin a sorbetů | 1, 3, 7 |147 Kč
- Křehký štrůdl s jablky, hruškami a ořechy 180g | 1, 3, 7, 8, 12 | s rumovými rozinkami a krémovou zmrzlinou129 Kč
- Čokoládový dortík 180g | 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 | s marinovanými višněmi v griotce139 Kč
- Mandlový cheesecake 180g | 1, 3, 7, 8, 11, 12 | lahodný tvarohový krém s drcenou čokoládou v korpusu z grahamových sušenek, přelitý likérem Bailey´s149 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
