Akce ve městě všechny akce

Kozlovna Almara

Dnes: 11:00 – 23:30

Poslední aktualizace: 19.04.2024

Polévky

Předkrmy

Smažené jalapeňos papričky plněné čedarem se zakysanou smetanou a rozpečenou bylinkovou bagetkou

159 Kč
Pomalu pečená marinovaná vepřová krkovička krájená na tenké plátky se smetanovým křenem, hořčicí a čerstvým chlebem

159 Kč
Smažené čedarové koule s trhaným vepřovým masem, cibulový dip s chipotle papričkami a rozpečenou bylinkovou bagetkou

159 Kč
Domácí světlá tlačenka s octem a cibulí, čerstvý chléb

135 Kč
Nakládaný hermelín s cibulí, feferonkou a čerstvým chlebem

135 Kč
Domácí smažené farmářské bramborové chipsy s kouřovou solí

105 Kč
Domácí pražené mandle s hrubozrnnou solí

95 Kč

Saláty

Caesar salát (trhané římské listy s ančovičkovým dresinkem, opečenou slaninou, krutony, grilovaným kuřecím prsíčkem a parmazánem)

215 Kč
Variace listových salátů s grilovaným kozím sýrem, nakládanou červenou řepou, brusinkami a rozpečenou bylinkovou bagetkou

255 Kč
Malý míchaný salát z okurek, rajčat a paprik

95 Kč
Salát coleslaw (hlávkové zelí, mrkev, celer, zakysaná smetana)

65 Kč

Burgery a wrapy

Burger s trhanou vepřovou plecí, čedarem, smaženou cibulkou, salátkem, rajčetem a chipotle majonézou, hranolky Julienne

245 Kč
Hovězí šťavnatý burger z chuck rollu s anglickou slaninou, čedarem, restovanou cibulí, salátem, rajčetem a BBQ zauzeným dresinkem, hranolky Julienne

255 Kč
Wrap se smaženými kuřecími stripsy v cornflakes, čedarem, trhanými listy salátů s rajčaty a bylinkovým dresinkem, hranolky Julienne

239 Kč

Kozlův gril

Grilovaný steak z vepřové panenky podávaný s cibulovým dipem

249 Kč
Flák marinované krkovice na grilu s restovanou pikantní cibulí a bylinkovým máslem

235 Kč
Kozlův špíz na grilu podávaný se salátem coleslaw (argentinský flap, vepřová panenka, kuřecí prsa, proložené paprikou a cibulí)

295 Kč
Argentinský hovězí Flap Steak na grilu s rukolou a parmazánem, dochucený bylinkovým máslem a hrubozrnnou solí (vyzrálé maso ze střední části pupku nejvhodnější k přípravě steaků)

335 Kč
Grilované kuřecí prso s dýňovým dipem a rukolovým pestem

225 Kč

Noky a rizota

Houbové krémové rizoto arborio s filírovanou vepřovou panenkou a parmazánem

255 Kč
Bramborové noky s kuřecím prsíčkem, tomaty, česnekem a smetanou

225 Kč
Vegetariánské dýňovo-smetanové rizoto s rukolou a parmazánem

195 Kč

Česká kuchyně

Moravský vrabec, zelí, bramborový knedlík, osmažená cibulka

189 Kč
Telecí játra na grilu marinovaná v cideru a jablkách, domácí tatarská omáčka

199 Kč
Pečená vepřová žebra v naší marinádě a kouřové soli podávaná s hořčicí, strouhaným křenem a čerstvým chlebem

335 Kč
Almara wings (pikantní kuřecí křidélka) v BBQ zauzené omáčce se salátem coleslaw a rozpečenou bylinkovou bagetkou

235 Kč
Variace Kozlova tatarského bifteku z mladého býčka (dle gramáže) 250/320
Smažený kuřecí řízek naložený v zakysané smetaně, kyselá okurka, citrón

199 Kč
Smažený sýr eidam s domácí tatarskou omáčkou

149 Kč
Dětské smažené kuřecí stripsy nebo řízek, hranolky julienne, kečup

140 Kč

Dezerty

Čokoládový dortík s lesním ovocem a domácí šlehačkou

95 Kč
Zmrzlinová koule obalená v pistáciích a vlašských oříšcích přelitá horkou čokoládou

125 Kč

Přílohy

Omáčky

Pochutiny

Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.