Dnes: 11:00 – 24:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 29.08.2024
Polévky
- Vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi69 Kč
- Krémová polévka z pečeného česneku, slaninový chips, krutóny84 Kč
K pivu
- Smažené bramborové lupínky99 Kč
- Nakládaný hermelín s feferonkou a červenou cibulí, domácí chléb129 Kč
- Pečený bůček v pivní marinádě, kozí rohy, kyselá okurka, hořčice, domácí chléb139 Kč
- Tvarůžkový tatarák, opečený domácí chléb149 Kč
- Smažené kuřecí stripsy v jemně pálivé nachos strouhance, zelenina, dip199 Kč
- Omáčky dle nabídky25 Kč
- Košík domácího pečiva39 Kč
Hlavní jídla
- Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka199 Kč
- Smažený sýr Nová sladovna (speciál), mladá Gouda se šunkou v panko strouhance, pečené brambory ve slupce s máslem a pažitkou, domácí tatarská omáčka249 Kč
- Vepřové výpečky s osmaženou cibulkou, otické kysané zelí, bramborové knedlíky219 Kč
- Vegetarian double sandwich, sázená vejce, cheddar, polníček, rajčatový relish, majonéza, 100g hranolky, domácí tatarská omáčka219 Kč
- Double sandwich Nová sladovna, kuřecí prso, sázené vejce, cheddar, polníček, rajčatový relish, majonéza, 100g hranolky, domácí tatarská omáčka229 Kč
- Grilovaná kuřecí křidélka, česneková omáčka, tzatziki dip, domácí chléb219 Kč
- Kuřecí prso plněné pancettou a modrým sýrem, restované baby brambory, dip239 Kč
- Vepřová panenka s křehkou kapustou a pepřovou omáčkou, gratinované brambory269 Kč
- Pečená vepřová žebra na pepři a medu, čerstvý křen, hořčice, kyselá okurka, domácí chléb 500g299 Kč
- Hovězí pikantní guláš na pivu se špekovými knedlíky a vídeňskou cibulkou259 Kč
- Pomalu tažená hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině, bramborová kaše269 Kč
- Tradiční hovězí svíčková na smetaně s karlovarskými knedlíky, šlehačkou a brusinkami269 Kč
- Jemně sekaný hovězí tatarák s topinkami a česnekem279 Kč
- Pfeffer burger Hovězí mleté maso, sázené vejce, cheddar, opečená anglická slanina, polníček, pepřová omáčka, 100g farmářské hranolky, domácí tatarská omáčka269 Kč
- Pulled beef burger Trhané hovězí v cider BBQ omáčce, Monterey jack, cibulo-mangové chutney, rukola, Alabama, White sauce, 100g farmářské hranolky, domácí tatarská omáčka269 Kč
- Hovězí Diamond steak s pepřovou omáčkou, steakové domácí hranolky319 Kč
- Grilovaný losos, bramborovo-batátové pyré s hráškovými výhonky299 Kč
Rizota, těstoviny
- Tagliatelle s rukolovým pestem, piniemi a cherry rajčátky, hoblinky sýru Grana219 Kč
- Kuřecí kousky – příplatek44 Kč
- Vepřová panenka – příplatek49 Kč
- Italské krémové rizoto s hráškem, rukola, hoblinky parmezánu219 Kč
- Kuřecí kousky – příplatek44 Kč
- Vepřová panenka – příplatek49 Kč
Saláty
- Caesar salát, římské listy, caesar dressing, parmazán, krutony174 Kč
- Marinované kuřecí kousky – příplatek44 Kč
- Grilovaný hermelín na listovém salátu s ředkvičkami a sezónní zeleninou, toast199 Kč
Dezerty
- Čokoládový fondán s coulis z lesního ovoce119 Kč
- Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou129 Kč
Zmrzliny a poháry
- Ořechový pohár (čokoládová a vanilková zmrzlina, ořechy, šlehačka, karamelová poleva)129 Kč
- Čokoládový pohár (čokoládová zmrzlina, šlehačka, čokoládová poleva)129 Kč
- Ovocný pohár (jahodová a vanilková zmrzlina, ovoce, šlehačka)129 Kč
- Zmrzlina (dle nabídky)34 Kč
Něco na zub
- Sýrové tyčinky39 Kč
- Arašídy solené39 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
