Dnes: 11:00 – 22:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 18.01.2024
Předrkmy
- Jalapeno papričky grilované se slaninou premium Bacon | 120 g plněné čedarem, třený česnek, rozpečená ciabatt159 Kč
- Hovězí carpaccio, parmazán, řecký olivový olej, rukola, rozpečená ciabatta189 Kč
- Restované vyloupané krevety | 6 ks (velikost 26/30) ve smetanové omáčce, česnek, trhaná ciabatta169 Kč
- Tatarák z hovězího masa | 100 g, česnekové topink189 Kč
- Trhané šťavnaté vepřové maso | 120 g na toustu z naší máslové briošky, křupavá cibulka, marinovaná rukola159 Kč
- Kyperský sýr Halloumi | 125g pečený v papilotě, rajčata, čerstvé bylinky, olivový olej, ciabatt169 Kč
Polévky
- Denní nabídka59 Kč
Steaky
- TOP SIRLOIN STEAK | 300 g nízký roštěnec ze zadní hřbetní části, libový, jemný s velmi malou tučností449 Kč
- RIB EYE STEAK | 360 g vysoký roštěnec ze střední části hřbetu přecházející do nízkého roštěnce, vyšší podíl vnějšího a vnitřního tuku549 Kč
- FLANK STEAK | 300 g široký kus plochého svalu spodní části pupku, chuťově výrazný, nafilírovaný449 Kč
- RUMP STEAK | 300 g horní část zadní kýty, libový, jemný a křehký, ideální úprava MEDIUM a výše Nedoporučujeme úpravu WELL DONE a MEDIUM WELL.449 Kč
- Král všech steaků T - bone PORTERHOUSE | 800 g dva vyjímečné steaky na jedné kosti z horní části hřbetu zadní hovězí kýty - z jedné strany pevný a masitý roštěnec, z druhé strany šťavnatá a jemná svíčková1399 Kč
- TOMAHAWK | 1100 g vysoký roštěnec se žeberní kostí, vyšší podíl vnějšího a vnitřního tuku, horní část zadní kýty, libový, jemný a křehký, ideální úprava MEDIUM a výše. Nedoporučujeme úpravu WELL DONE a MEDIUM WELL.1699 Kč
Hlavní jídla
- Steak z čerstvého lososa grilovaný na kůži | 200 g na přepuštěném másle GHÍ, maldonská sůl399 Kč
- Kuřecí prso grilované v bylinkové marinádě | 250 g248 Kč
- Grilovaný kuřecí stehenní steak | 250 g marinovaný v omáčce Ketjap Kental225 Kč
- Kachní prso grilované do růžova s výrazným kořením | 250349 Kč
- Grilovaná panenská vepřová svíčková | 300 g v pepřové marinádě, silná masová šťáva349 Kč
- Panenská vepřová svíčková restovaná do růžova | 300 g ve strouhance s bylinkovou krustou, špikovaná italskou Pancetto349 Kč
- Pečené vepřové masité žebro | 500 g v BBQ omáčce, salát z marinované cibule a petrželky449 Kč
- Šťavnaté trhané vepřové maso | 200 g s našimi Nachos z kukuřičné tortilly, rajčatová salsa, čedar, čerstvý koriandr245 Kč
- Vepřový TOMAHAWK | 450 g kotleta s žebrovou kostí, přiměřené tukové krytí masa, plná chuť a šťavnatost329 Kč
- Tygří krevety | 250 g - 10 kusů restované na přepuštěném másle Ghí s omáčkou z kokosové smetany, kořene galangal, limetkového listu, citronové trávy, čerstvého koriandru - bez hlav a štřívek, nevyloupané, trhaná pálená ciabatta499 Kč
- Grilovaný sýr Halloumi | 250g sušené černé olivy, rajčata, marinovaná červená cibule, vinné listy289 Kč
Hamburgery
- Cheeseburger rozpečená máslová bulka, hovězí maso 200 g, slanina premium Bacon, čedar, kečup, majonéza, kyselá okurka, rajče, ledový salát, červená cibule, hranolky 150289 Kč
- Big Black Mama Burger rozpečená máslová bulka, hovězí maso 200 g, omáčka z chilli papričky Big Black Mama, majonéza, slanina premium Bacon, křupavý čedar, salát z červené cibule, hranolky 150 g Burger servírujeme otevřený, kvůli určení vlastní pálivosti.299 Kč
- El Toto burger rozpečená máslová bulka, hovězí maso 200 g, 2x čedar, čatní z uzené slaniny, červená marinovaná cibule, drcená rajčata, sušená cibule, hranolky 150 g315 Kč
- Jack Daniels special rozpečená máslová bulka, hovězí maso 200 g, 2x slanina, 2x čedar, zauzená BBQ omáčka Jack Daniels, majonéza, vypražená cibulka, rajče, marinovaná červená cibule, hranolky 150 g329 Kč
- Big cheeseburger onion rings rozpečená máslová bulka, hovězí maso 200 g, cibulové kroužky, slanina premium Bacon, čedar, BBQ omáčka, majonéza, vypražená cibulka, červená cibule s petrželkou, hranolky 150299 Kč
- Jalapeno burger rozpečená máslová bulka, hovězí maso 200 g, čerstvé jalape?os papričky, BBQ omáčka, majonéza, vypražená cibulka, ricotta, slanina, křupavý čedar, hranolky 150 g305 Kč
- NAKED BURGER hovězí maso 200 g, sázené vejce, cibulové kroužky, slanina premium Bacon, čedar, salát z červené marinované cibule, hranolky 150 g305 Kč
- Pulled Pork Burger rozpečená máslová bulka, trhané vepřové maso 170 g, zauzená majonéza, čedar, slanina premium Bacon, salsa z červené cibule, hranolky 150 g285 Kč
- VEGGIE Halloumi burger rozpečená máslová bulka, pečený sýr halloumi 250 g, rajčatová salsa, grilovaná rajčata a papriky, olivy, trhané římské listy, batátové hranolky 150 g319 Kč
Saláty
- Caesar salát Original římský salát, dresing, česnekové krutony, parmezán205 Kč
- Caesar salát s kuřecím masem filírované prso / 120 g249 Kč
- Svěží salát čerstvá krájená zelenina, trhané listy, olivový205 Kč
- Řecký salát Fetta, čerstvá zelenina, červená cibule, olivy Kalamata, ciabatta259 Kč
Noky
- Noky z pečených brambor s grilovaným kuřecím masem smetanovým špenátem, smaženou rukolou, parmezánovými hoblinkami259 Kč
- Noky z pečených brambor s čerstvým lososem a restovanou balkánskou zeleninou299 Kč
- Noky z pečených brambor se šafránem v omáčce ze smetany a parmezánu, servírujeme s karotkovou slámou239 Kč
Dezerty
- Čokoládový dortík s flambovanou čokoládovou polevou GANACHE višňové chutney, oříškový griliáš, šlehačka Cr?me Chantilly149 Kč
- Zmrzlina v sušeném perníku s ovocným ragů149 Kč
- Kvalitní zmrzlina dle denní nabídky, více informací u obsluhy99 Kč
Přílohy
- PŘÍLOHY | 200 G
- Máslová bramborová kaše69 Kč
- Plněná pečená brambora xxl brambora 250 g, šlehaný tvaroh, čedar79 Kč
- Křupavé hranolky69 Kč
- Batátové hranolky79 Kč
- Brambory LOUISIANA, krájené brambory, sýr s modrou plísní, majonéza, česnek, jarní cibulka79 Kč
- Máslový grilovaný kukuřičný klas69 Kč
- Restované fazolky, zauzená slanina, cibule69 Kč
- Salát z grilované středomořské zeleniny čerstvé bylinky, šalotka79 Kč
- Restované bramborové slupky, slanina, cibule69 Kč
Omáčky
- Tatarská omáčka59 Kč
- Majonéza49 Kč
- Kečup KLASIK49 Kč
- pepřová omáčka59 Kč
- Pálivá omáčka z papričky Big Black mama59 Kč
- BBQ KOUŘOVÁ OMÁČKA59 Kč
- Krémová omáčka ze směsi sušených hřibů59 Kč
- Česneková omáčka59 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
