Dnes: 10:30 – 23:00
- Pondělí: 10:30 – 23:00
- Úterý: 10:30 – 23:00
- Středa: 10:30 – 23:00
- Čtvrtek: 10:30 – 23:00
- Pátek: 10:30 – 24:00
- Sobota: 10:30 – 24:00
- Neděle: 10:30 – 23:00
Poslední aktualizace: 24.07.2024
Polévky
- Kulajda - nakládané houby, restované lišky, brambůrky grenaille, kopr, sázené vejce, koprový olej79 Kč
- Gazpacho - studená rajčatová polévka, grilované cherry rajčátka, bazalkový olej, čerstvé bylinky79 Kč
Předkrmy
- 90g Variace 3 druhů masa - 30g prosciutto, fíky, grilovaná cherry rajčátka, mangový gel, 30g grilovaná panenka kandovaná pomerančová kůra, sušená klikva, vinná omáčka, pomerančový gel, 30g hovězí roastbeef křenová emulze, gel z červeného zelí, chlebový chips, servírováno s domácí198 Kč
- 80g Hořící tataráček z uzeného lososa - bagetka, koprový olej, limetková emulze, kaviár, bylinky199 Kč
- 80g Hovězí roastbeef - pommes Anna, křenová emulze, chilli majonéza, nakládané chilli, chilli vlasy, kerblík186 Kč
- Smažené těstovinové kuličky - 3ks s omáčkou z modrého sýra a paprikovým chutney144 Kč
Hlavní jídla
- 200g Vepřová panenka - pečená zelenina na másle, tahini dresing, miso omáčka, pečené zelí, pečená dýně, květák romanesco278 Kč
- 150g Kachní prsíčko - řepové pyré, hruškový gel, lískové oříšky, vinná omáčka, bramborový fondant286 Kč
- 150g Pokr belly burnt ends - pomalu pečený karamelizovaný bůček, bramborová kaše, sušený pomeranč268 Kč
- 200g Tatarský biftek - bramborová sláma, kaviár, lanýžová emulze, chilli emulze, kapary, bagetka296 Kč
- 200g Hovězí rumpsteak - domácí hummus, sauce Robert, restovaná cizrna, chilli olej, chřest, grilované rajče362 Kč
- 200g Flank steak - přelitý hořícím likérem, restované fazolky se slaninou a česnekem, pepřová omáčka348 Kč
- 180g Chicken Alfredo - fettuccine, grilované kuřecí prso ve smetanové omáčce s plochou petrželkou248 Kč
- 150g Sépiové rizoto - krevety, kalamáry, tapiokový chips, tymiánová emulze, mangový gel, petrželový olej278 Kč
- 150g Mořský vlk - s kaviárovou omáčkou, tapiokový chips, bramborové rösty, julienne zelenina268 Kč
- 150g Croquette - z trhaného vepřového masa, brambůrky grenaille, lišky, cibulka, rozmarýnová emulze, demi glace264 Kč
- 150g Butter chicken - s jogurtovým dresingem a rýží basmati242 Kč
- 100g Vegan thai red curry - s miso pastou a rýží basmati238 Kč
- 200g Domácí hummus - konfitované papriky, restovaná cizrna, omáčka z pečených paprik, chilli olej, petrželový olej, domácí ciabatta218 Kč
- 150g Tři druhy smaženého sýru - brusinkový gel, tymiánová emulze, chilli majonéza, rýžový chips, strouhaný parmezán, sauce Robert, domácí hranolky242 Kč
- 150g Kuřecí řízek - pommes Aligot, petrželový olej, olivová tapenáda, sušená citronová kůra, slaninový chips234 Kč
- 150g Asijský salát - s kachnou, sýrové kimchi krokety, variace listových salátů s tahini dresingem242 Kč
- 150g Hovězí Burger - hovězí maso, salát, rajče, slanina, BBQ majonéza, 50g trhaného vepřového masa, ponořený v cheddarové omáčce245 Kč
Burgery
- 150g Klasik Burger - hovězí maso, salátek, rajče, slanina, cheddar, karamelizovaná cibulka, hořčičný dip225 Kč
- 200g Smash Burger - hovězí maso, salátek, rajče, cheddar, smash omáčka235 Kč
- 150g American Burger - hovězí maso, salátek, rajče, nakládaná cibule, slanina, cheddar, cibulové kroužky, americký dip225 Kč
- 300g Maxi Burger - hovězí maso, salátek, rajče, smažená cibulka, slanina, cheddar, uzený sýr, cibulové kroužky, americký dip339 Kč
- Fit Hranolky - slanina, cheddar, americký dip115 Kč
- Loaded Fries - hranolky, trhané vepřové maso, slanina, cheddar, americký dip155 Kč
Dezerty
- Tartaletka plněná marakujou, mangový gel, sladká oplatka128 Kč
- Čokoládový fondant přelitý horkou čokoládou, jahodový gel, vanilková zmrzlina138 Kč
- Karamelový cheesecake s malinovým přelivem114 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
