Dnes: 10:30 – 16:00
- Pondělí: 10:30 – 16:00
- Úterý: 10:30 – 16:00
- Středa: 10:30 – 16:00
- Čtvrtek: 10:30 – 22:00
- Pátek: 10:30 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 16:00
- Polévky
- Předkrmy
- Ryby
- Drůbež
- Burgery, těstoviny a saláty...
- Steaková kuchyně
- Přílohy
- Malé saláty
- Dresingy, omáčky
- Moučníky a zmrzlinu
- Nejen k vínu
Poslední aktualizace: 11.03.2025
Polévky
- 0, 30 l Slepičí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a kořenovou zeleninou65 Kč
- 0, 30 l Jihočeská kulajda s hříbky a zastřeným vajíčkem85 Kč
- 0, 30 l Denní polévka – dle nabídky75 Kč
Předkrmy
- 50g Tatarák z lososa na salátě z pečené červené řepy, šlehaná ricotta, krémové balsamiko, kukuřičné nachos140 Kč
- 80g Carpaccio z jihoamerické hovězí svíčkové, strouhaný parmazán, sušená rajčata, yuzu majonéza, rukola, bylinková bageta165 Kč
- 100g Burgundská husí jatýrka s divokými brusinkami, pečivo125 Kč
- 100g Grilovaná kachní prsa, cibulové chutney, pepřová omáčka, pečivo155 Kč
Ryby
- 200g Pečené filety candáta na grilované středomořské zelenině, opékané zámecké brambory, holandská omáčka290 Kč
- 200g Pečený losos v čerstvě sekaném kopru, se smetanovo-hořčičnou omáčkou, smažená celerová sláma, bramborová kaše275 Kč
- 200g Grilovaný filet norského lososa s bylinkovou drobenkou, dušená zelenina Ratatouille285 Kč
- 150g Fritované hranolky z candáta v panko srouhánce s bílým sezamem, bramborové lupínky, salát z červeného zelí, tatarská omáčka250 Kč
Drůbež
- 150g Pokrájená kuřecí prsa na grilované barbecue zelenině, šlehaná bylinková ricotta, domácí bramborové chipsy230 Kč
- 150 g Plněná kuřecí roláda, dušená ve vakuu, smetanové ragú ze zeleného chřestu, mačkané brambory s cibulkou250 Kč
- 300 g Kuřecí křídla pečená ve sladkokyselé chilli omáčce se zázvorem, zelný salát Coleslaw, marinovaná zelenina, česnekový dresink, rozpečená bageta220 Kč
- 150 g Grilovaná kuřecí prsa, marinovaná v jogurtu a koření Tandoori, teplý salát z pečené červené řepy, yuzu majonéza, batátové hranolky240 Kč
- 150 g Pečená husí jatýrka na dušených hřibech se šalotkou a marinovaným zeleným pepřem, bramborákové koháty250 Kč
Burgery, těstoviny a saláty
- 200g Mexický burger s papričkami jalapeňo a sýrem čedar – zeleninová salsa, grilovaná paprika, sezónní salát, BBQ majonéza, steakové hranolky275 Kč
- 200g Hovězí burger s opečenou anglickou slaninou a cibulovým chutney – sezónní salát, rajčata, kyselý okurek, BBQ majonéza, steakové hranolky275 Kč
- 150 g Pulled kuřecí (trhané pečené kuřecí maso v naší marinádě) v rozpečené bagetě s rukolou, marinovanou cibulkou a mozzarellou, zauzená majonéza195 Kč
- 130g Smetanové tagliatelle s pečeným norským lososem a listovým špenátem220 Kč
- 130g Tagliatelle s lístky grilované vepřové svíčkové, petrželkou a hříbkovým ragú220 Kč
- 150 g Grilovaný kyperský sýr Halloumi, na salátových listech s pečenou cuketou, paprikami a čerstvou červenou řepou, bylinkový dresink z ricotty, opékané grenaille220 Kč
- 1 ks Salát Caesar, zastřené vajíčko, kuličky Mozzarelly, bylinkové pesto185 Kč
- 130g Salát Caesar, grilovaná kuřecí prsa, cherry rajčata, strouhaný parmazán, bylinkové kanapky195 Kč
- 130g Salát Caesar, grilované kousky norského lososa, strouhaný parmazán, bylinkové kanapky230 Kč
Steaková kuchyně
- 150 g Restované hovězí nudle s červenou cibulí, fazolkami, salátem pak choi, papričkami red scorpion a omáčkou hoisin, zakysaná smetana280 Kč
- 200 g Pfeff er steak s omáčkou z marinovaného zeleného pepře a koňaku350 Kč
- 200 g Grilovaný sirloin steak se sázeným vajíčkem a ostrou zeleninovou salsou, steakové hranolky, čedarová omáčka390 Kč
- 200 g Grilovaný rumpsteak na drceném pepři, restované fazolové lusky s anglickou slaninou, opékané zámecké brambory370 Kč
- 200 g Filírovaný Rumpsteak na smetanovo-hříbkovém ragú, pečené grenaille, fritovaný žloutek370 Kč
- 150 g Grilovaná vepřová svíčková v chorizo krustě, sauté z pečených paprik, cibule, cherry rajčat a konfi tovaného česneku, výpeková šťáva, bramborákové koháty250 Kč
- 200 g Grilovaný špíz z vepřové svíčkové prokládaný žampiony, cibulí a kukuřičným klasem v chipotle marinádě, salát z červeného zelí260 Kč
- 150 g Vepřový steak na roštu, restovaná cibule, anglická slanina, cukrová kukuřice, steakové hranolky, tatarská omáčka240 Kč
- 200 g Smažený vepřový řízek „přes celý talíř“, šťouchané brambory s odlehčenou majonézou, dijonskou hořčicí a červenou cibulkou230 Kč
- 200 g Anglická vepřová játra, tatarská omáčka, zelný salát, opékané brambory185 Kč
- 400 g Ohnivá lví hříva /fl ambováno vinnou pálenkou/ (marinované nudličky ze čtyř druhů steakového masa s chorizo, žampióny, šalotkou, anglickou slaninou, vínem a feferonkou) V ceně je zahrnuta mísa čerstvé zeleniny, bramboráčky a plněné tortilly590 Kč
Přílohy
- 200g Vařené brambory maštěné máslem50 Kč
- 200g Opékané zámecké brambory na olivovém oleji s bylinkami55 Kč
- 150g Smažené bramborové hranolky60 Kč
- 150g Smažené batátové hranolky70 Kč
- 4 ks Naše bramboráčky65 Kč
- 200g Dušená rýže50 Kč
- 200g Grilovaná středomořská zelenina (cuketa, lilek, paprika, cibule, cherry rajčata)85 Kč
- 200g Restované fazolové lusky na anglické slanině s česnekem75 Kč
- 200g Dušená kukuřičná zrna na másle75 Kč
- 1 ks Rozpečená bylinková bageta50 Kč
Malé saláty
- 250g Zelný salát Coleslaw, domácí bramborové chipsy75 Kč
- 250g Míchaný salát z čerstvé zeleniny75 Kč
- 250g Salát z červeného zelí75 Kč
Dresingy, omáčky
- 70g Tatarská omáčka, kečup35 Kč
- 70g Chipotle majonéza35 Kč
- 70g Barbecue majonéza35 Kč
- 70g Bylinkový dresink ze šlehané ricotty a zakysané smetany40 Kč
- 70 g Barbecue majonéza35 Kč
Moučníky a zmrzlinu
- Čokoládový fondant se šlehačkou a kopečkem rybízového sorbetu110 Kč
- Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou110 Kč
- Smažená kulička vanilkové zmrzliny ve strouhaném perníku a mandlových lupínkách, horké brusinky110 Kč
- Kulička ovocného sorbetu – dle výběru40 Kč
- 2kop Míchaná zmrzlina se šlehačkou80 Kč
- 1kop Šťouchané jahody s cukrem, se šlehačkou a jahodovou zmrzlinou95 Kč
- 2kop Zmrzlinový pohár95 Kč
Nejen k vínu
- 120g Olivy – černé, zelené, plněné (dle nabídky)80 Kč
- 70g Pražené španělské mandle na olivovém oleji a mořské soli85 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
