Akce ve městě všechny akce

Stejkárna Holešovice

Dnes: 11:00 – 20:00

Poslední aktualizace: 11.01.2023

Polévky

Předkrmy

Domácí husí paštika s brusinkami a bylinkovou bagetkou

155 Kč
Hovězí carpaccio podávané s rukolou, hoblinami Grana Padano a pestem

215 Kč
"Náš" TATARÁČEK - hovězí svíčková, dijon hořčice, majonéza, worchester, kapary, okurky, cibule, lanýžový olej, rukola, tousty

195 Kč
Nachos (60 g) smažené kukuřičné tortillové chipsy se zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami/pikantní rajčatovou salsou

85 Kč
Gratinované jalapeno papričky plněné čedarem a slaninou, podávané s tousty

165 Kč
Pečené hovězí Carpaccio s omáčkou demi-glace, rukolou a francouzskou bagetou

215 Kč
Grilovaný krevetový špíz s bylinkovou bagetkou a šafránovou majonézou

195 Kč
Trhané vepřové maso s nakládanou zeleninou a bylinkovou bagetou

165 Kč

Burgery

Hovězí burger "PORK" 150g trhané vepřové maso, rajče, ledový salát, cibule, slanina, kyselá okurka, čedar a smokie majonéza

235 Kč
Hovězí burger "KLASIK" 150g vyzrálé hovězí mleté maso, slanina, čedar, rajče, cibule, ledový salát, smokie majonéza - podávané s hranolky a domácí tatarskou omáčkou

255 Kč
Hovězí burger "SMOKED" 150g vyzrálé zauzené hovězí mleté maso, volský oko, ledový salát, rajče, cibule, smokie omáčka, slanina, čedar a chipotle majonéza

255 Kč
Hovězí burger "JALAPEŇO" 150g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, cibule, slanina, čedar, jalape?o papričky, quacamole, smokie majo

255 Kč
Hovězí burger "BÁRBEKJŮ" 150g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, cibulové kroužky, dvojitá slanina, čedar, bbq omáčka, smokie omáčka

255 Kč
Hovězí burger "ČÍSBURGER" 150g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, cibule, slanina, tekutý čedar a smokie majonéza

255 Kč
Hovězí burger "LANÝŽÁK" 150g filírovaný hovězí Rib eye stejk, rukola, rajče, červená cibule, slanina, smokie omáčka, čedar a majonéza s lanýžovým pestem

365 Kč
Burger “VEGE“ 150g vegetariánský 1/4 LB burger, smokie omáčka, čedar, rukola, kyselá okurka, glazovaná cibulka

255 Kč

Maso

220g Ball Tip – špička ořechu

315 Kč
320g Ball Tip – špička ořechu

425 Kč
220g Striploin - nízký roštěnec

375 Kč
320g Striploin - nízký roštěnec

505 Kč
220g Flank - pupek

385 Kč
320g Flank - pupek

515 Kč
220g Chuck Flap - zákrček

415 Kč
320g Chuck Flap - zákrček

555 Kč
220g Heart of Rump - rumpsteak

335 Kč
320g Heart of Rump - rumpsteak

435 Kč
220g Svíčková

535 Kč
320g Svíčková

685 Kč
320g Rib Eye - vysoký roštěnec

535 Kč
150g "NÁŠ" tataráček - hovězí svíčková, dijon, majonéza, worchester, kapary, okurky, cibule lanýžový olej, rukola, tousty 13710

305 Kč
200g Špíz z našich hovězích stejkových mas

335 Kč
300g Degustační prkno malé

605 Kč
500g Kuřecí křidélka (Buffalo/ Sweet & Chilli/ BBQ) - cca 12ks - se studenou omáčkou z modrého sýra

255 Kč
200g Trhané vepřové maso

255 Kč
200g Vepřová panenka s omáčkou dle vlastního výběru

265 Kč
200g Kuřecí prso s omáčkou dle vlastního výběru

215 Kč

Omáčky

Přílohy

Saláty

Míchaný listový salát s mozzarellou, cherry rajčátky, sušenými rajčaty a zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami

195 Kč
Míchaný listový salát s plátky kuřecích prsou (100g) s mozzarellou, cherry rajčátky, sušenými rajčaty a zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami

205 Kč
Míchaný listový salát s plátky (100g) vepřové panenky, mozzarellou, cherry rajčátky, sušenými rajčaty a zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami

215 Kč
Míchaný listový salát s plátky (100g) US Flank steaku mozzarellou, cherry rajčátky, sušenými rajčaty a zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami

245 Kč
Salát s KOZÍM SÝREM rukola, brusinky, vlašské ořechy a medová zálivka

195 Kč
Caesar salát s kuřecím masem římský salát, slanina, Grana Padano, ančovičkový dresink, krutony, kuřecí maso

190 Kč
Caesar salát s krevetami římský salát, slanina, Grana Padano, ančovičkový dresink, krutony

225 Kč

Dezerty

Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.