Dnes: 11:00 – 23:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 12:00 – 23:00
- Neděle: 12:00 – 21:00
- Předkrmy
- Polévky
- Pasta & risotto
- Hlavní jídla
- Čerstvé ryby (cena uvedena...
- Saláty
- Dětská jídla
- Dezerty
Poslední aktualizace: 07.10.2024
Předkrmy
- Degustace našich předkrmů – smažený kalamár s citrónovou majonézou, hovězí tartar na žitné topince s pecorinem, krevety s česnekem a petrželkou, marinovaná kachní prsa s mozzarellou, semolinový toast s olivami a ančovičkou365 Kč
- Tataki z tuňáka marinované v sójové omáčce, zázvoru a yuzu se šalotkou, mangem a limetkovým cr?me fraîche, fermentované chilli285 Kč
- Krevety parmigiana s rajčaty, lilkem a bůvolí mozzarellou, parmazánový krokant, bazalkové máslo365 Kč
- Terina z kachních jater foie gras, kachní prsa sušená v soli, foie gras prach, gel z portského vína435 Kč
- Hovězí wagyu tartar, šalotka, pažitka, kapary, cornichon, hořčice pommery, togarashi, chlebový chips355 Kč
- Čerstvý kozí sýr s pekanovými ořechy a baby špenátem zapečený v křehkém těstě, pyré z červené řepy a uzené papriky285 Kč
Polévky
- Silný hovězí vývar se zeleninou a játrovým knedlíčkem125 Kč
- Polévka z pečených rajčat, uzená scamorza, bazalkové pesto155 Kč
Pasta & risotto
- Cannelloni plněné špenátem a ricottou, šalvějové máslo335 Kč
- Risotto Cacio e pepe, krevety gambero rosso385 Kč
- Spaghetti Gragnano s rajčatovou omáčkou, flambované v parmezánu465 Kč
Hlavní jídla
- Hovězí rump steak, pepřová omáčka, zelenina, opečené brambory s červenou cibulí495 Kč
- Pečené mušle sv. Jakuba, dýně, červená řepa, avokádový dip, hráškové lusky565 Kč
- Řízek z telecího hřbetu smažený na másle, bramborové pyré, citrón, rukola485 Kč
- Wagyu burger v japonském stylu „menchi katsu“, brioška, rajče, kimchi coleslaw, hranolky, sýrový dip465 Kč
- Filet z mořského vlka pečený v lanýžovém másle, divoká brokolice, pyré z fialové mrkve535 Kč
- Kachní prso, kachní kroketa plněná foie gras, lokše, hrušky v červeném víně455 Kč
- Marinované kuřecí prso „supreme“, restovaná zelenina, kuřecí blanquette s hnědými žampiony395 Kč
Čerstvé ryby (cena uvedena za 100 g)
- Pražma královská na grilu170 Kč
- Mořský vlk v solné krustě170 Kč
Saláty
- Salát Caesar, římský salát, ančovičky, parmazán, vejce, bylinkové krutóny275 Kč
- Salát Caesar s krevetami415 Kč
- Salát Caesar s kuřetem335 Kč
- Míchaný salát z čerstvé zeleniny, trhaných listů s dresinkem vinaigrette a sýrem feta305 Kč
Dětská jídla
- Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše175 Kč
- Penne s mozzarellou, tomatová omáčka z rajčat San Marzano175 Kč
- Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík205 Kč
Dezerty
- Studený krém z bílé čokolády, krokant z mandlí, kakaa a kokosu, zmrzlina ze slaného karamelu225 Kč
- Dukátové buchtičky s rumovo vanilkovým chaudeau a horkými malinami nebo lískooříškovým krémem220 Kč
- Fondant z hořké čokolády „fudge cake“, marinované višně, mascarpone, maracuja245 Kč
- Crepe Suzette, flambovaná palačinka v omáčce z pomerančovo máslového karamelu a likéru Grand Marnier365 Kč
- Kopeček domácí zmrzliny / sorbetu dle denní nabídky75 Kč
- Italský talíř, salám chianti, prosciutto crudo, Iberico špek, kančí salám, pecorino / pecorino s lanýži, parmezán, gorgonzola, sušená rajčata, olivy, grissini – pro 2 osoby490 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
