Dnes: 6:30 – 23:00
- Pondělí: 6:30 – 23:00
- Úterý: 6:30 – 23:00
- Středa: 6:30 – 23:00
- Čtvrtek: 6:30 – 23:00
- Pátek: 6:30 – 23:00
- Sobota: 6:30 – 23:00
- Neděle: 6:30 – 23:00
Poslední aktualizace: 10.08.2023
Polévky
- Zeleninová Gyoza – Silný masový vývar s plněnými knedlíčky, Shitake houbami, Pak Choi, jarní cibulkou a sezamovým olejem205 Kč
- Sukyiaki polévka s kuřecím masem, skleněnými nudlemi, vejcem a řapíkatým celerem175 Kč
- Bramborový krém s pestem155 Kč
Předkrmy a saláty
- Gravlax z divokého lososa s marinovanou okurkou a hořčično-koprovým dresinkem325 Kč
- Vepřová panenka Sous-Vide s Curry arašídovou omáčkou, doplněná praženým kokosem, koriandrem a limetkou265 Kč
- Sýr Burrata s rajčaty Datterino, marinovanými balzamikem, bazalkovým olejem, pepřem, zdobený lístky polníčku a bazalky315 Kč
- Zeleninový salát s jogurtovým a citronovým dresinkem165 Kč
Hlavní jídla
- Domácí hovězí burger “Grandium Calabra“ v tmavé bulce s cibulovým chutney, sýrem Monterey Jack, pikantním salámem Spianata Calabra, čerstvými rajčaty, rukolou, hranolky Julienne, pikantní majonéza495 Kč
- Club sendvič s kuřetem, slaninou, vejcem, zeleninou, majonézou, podávaný s hranolkami Julienne, kečupem a majonézou475 Kč
- Hovězí Steak s omáčkou Chimichurry, opékanými bramborami Grenaille a ochuceným zahradním salátem925 Kč
- Kuřecí prsa Supreme na šafránovém rizotu s bazalkovým olejem a brokolicí455 Kč
- Telecí steak s tuřínovým pyré s muškátovým oříškem, podávané s grilovanou zeleninou ochucenou bílým vínem a koňakovou omáčkou545 Kč
- Ryba dle aktuální nabídky
Těstoviny a nudle
- Gnocchi all´Amatriciana s italskou slaninou, česnekem, drcenými rajčaty, feferonkami a sýrem Pecorino395 Kč
- Domácí špagety alla Carbonara s originálním Guanciale, drceným pepřem, čerstvým vaječným žloutkem a hoblinami Parmezánu395 Kč
- Tagliatelle s hříbkovou omáčkou, zjemněnou smetanou, lanýžovým olejem, zdobenou pažitkou, parmezánem a provoněné strouhaným lanýžem425 Kč
- Ostré restované kuře na kešu s křupavou zeleninou, čili a polosladkou sojovou omáčkou, dušená rýže Basmati395 Kč
- Ostré thajské Masamman Curry s kachním masem, litchi, zelenými fazolemi a zeleninou, rybí omáčkou, palmovým cukrem a thajskou bazalkou, jasmínová rýže465 Kč
- Thajské vaječné nudle Phad Ki Mao s restovanou zeleninou, česnekem, hovězím masem, ústřicovou omáčkou, čili a thajskou bazalkou395 Kč
- Thajské skleněné nudle Phad Wun Sen s restovanou zeleninou, zelenými fazolemi, čili, rybí omáčkou, ústřicovou omáčkou a thajskou bazalkou375 Kč
Dezerty
- Panna Cotta z kokosového mléka s borůvkami205 Kč
- Čokoládový mousse s kávovým likérem a kandovanými kumquaty235 Kč
- Tapas výběr evropských sýrů a krájených italských uzenin, doplněných olivami, nakládanou zeleninou a ořechy295 Kč
- Porce zmrzliny ANGELATO s ořechovým griliášem105 Kč
- Dezert dle aktuální nabídky195 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
