Dnes: 11:30 – 23:00
- Pondělí: 11:30 – 23:00
- Úterý: 11:30 – 23:00
- Středa: 11:30 – 23:00
- Čtvrtek: 11:30 – 23:00
- Pátek: 11:30 – 23:00
- Sobota: 11:30 – 23:00
- Neděle: 11:30 – 23:00
Menu: 11:30 – 15:00
Pondělí 10.3.2025
-
Frankfurtská polévka s uzeninou a bramborem85 Kč
-
1. Úhoř Unagi nigiri, wasabi, unagi omáčka, zázvor185 Kč
-
2. Pohankové rizoto s houbami a uzeným sýrem, kyselá okurka265 Kč
-
3. Vařené hovězí žebro, rajská omáčka, makarony285 Kč
Úterý 11.3.2025
-
Hráškový krém, řeřichová sedlina, mušle Sv. Jakuba100 Kč
-
1. Variace fjordského pstruha a halibuta, koprové podmáslí185 Kč
-
2. Zauzené brambory, červená řepa, sýr245 Kč
-
3. Pošírovaný halibut, mrkvové pyré, grenaile, sabayon, máslová zelenina320 Kč
Středa 12.3.2025
-
Rybí velouté, citronový creme fraiche, koprový olej85 Kč
-
1. Šopský salát, balkánský sýr, olivy, dresink185 Kč
-
2. Krokety z pečeného lilku sladkých brambor a omáčka z kukuřice265 Kč
-
3. Vepřová pluma, omáčka ze zeleného pepře, šťouchaný brambor s pažitkou285 Kč
Čtvrtek 13.3.2025
-
Selská s uzeninou a kroupami, kapusta85 Kč
-
1. Sušená šunka, žlutý meloun, rukola, bageta185 Kč
-
2. Makarony, ančovičky, sýrová omáčka, cuketa, kapary, tomaty245 Kč
-
3. Pečený fjordský pstruh, kuskus se šafránem, sušená rajčata, bylinkové máslo320 Kč
Pátek 14.3.2025
-
Krémová česneková se slaninou a krutony85 Kč
-
1. Tuňákový tartar, guacamole, limetka, rajčata, topinka195 Kč
-
2. Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou a hráškem245 Kč
-
3. Grilované krůtí prso, krémové risotto s cuketou a patisonem, parmazánové hobliny285 Kč
Sobota 15.3.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 16.3.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
