Praha 1
Zobrazit na mapě

Akce ve městě všechny akce

Červený Jelen

« Zpět na město Praha 1
Hybernská, 5, 11000, Praha 1
Dnes: 11:30 – 14:30
  • Pondělí: 11:30 – 14:30
  • Úterý: 11:30 – 14:30
  • Středa: 11:30 – 14:30
  • Čtvrtek: 11:30 – 14:30
  • Pátek: 11:30 – 14:30
  • Sobota:
  • Neděle:
nahlásit nepřesné údaje
  • Červený Jelen
  • Červený Jelen
  • Červený Jelen
  • Červený Jelen
Menu: 11:30 – 14:30
Pondělí 20.1.2025
  • Topinamburové cappuccino | mléčná pěna | lanýžový olej | houbová oplatka se slaninou
    85 Kč
  • Zvěřinový vývar | kaštanové knedlíčky | celerové nudličky | jalovec
    80 Kč
  • 1. Trhaná hovězí žebra v barbegue omáčce | 180g | na našem grilovaném kváskovém chlebu | pečená brambora s čedarem | coleslaw salát | nakládaná ředkvička
    245 Kč
  • 2. Rozložený Segedín | 150g | vepřová plec | grilované špičaté zelí | zakysaná smetana | bramborovo-dýňové noky
    235 Kč
  • 3. Jitrnice od řezníka Čejky | 150g | cider omáčka | smetanová bramborová kaše | zelené fazolky | slanina | karamelizované jablko
    220 Kč
  • 4. Pečené batáty & Burrata | bazalkové pesto | piniové oříšky | rukola | granátového jablko | karamelizovaná hruška
    230 Kč
  • 5. Smažené sýrové knedlíčky | vyzrálý sýr | špenátové velouté restovaná hlíva ústřičná | sušený žloutek
    225 Kč
  • 6. Punčový řez | karibský rum | citrónová poleva | lyofilizované maliny |
    75 Kč
  • POLÉVKY ----------------------------------
  • Topinamburové cappuccino | mléčná pěna | lanýžový olej | houbová oplatka se slaninou |
    85 Kč
  • Zvěřinový vývar | kaštanové knedlíčky | celerové nudličky | jalovec |
    80 Kč
  • HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
  • Trhaná hovězí žebra v barbeque omáčce | 180g | na našem grilovaném kváskovém chlebu | pečená brambora s čedarem | coleslaw salát | nakládaná ředkvička
    245 Kč
  • Rozložený Segedín | 150g | vepřová plec | grilované špičaté zelí | zakysaná smetana | 235 | bramborovo-dýňové noky
    235 Kč
  • Jitrnice od řezníka Čejky | 150g | cider omáčka | smetanová bramborová kaše | zelené fazolky | slanina | karamelizované jablko
    220 Kč
  • Pečené batáty & Burrata | bazalkové pesto | piniové oříšky | rukola | granátového jablko | karamelizovaná hruška
    230 Kč
  • Smažené sýrové knedlíčky | vyzrálý sýr | špenátové velouté | restovaná hlíva ústřičná | sušený žloutek
    225 Kč
  • Dýňové risotto | Hokaido & máslová dýně | pražená dýňová semínka | Mascarpone | Gorgonzola
    350 Kč
  • Z GRILU ----------------------------------
  • Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |
    462 Kč
  • Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Uruquay | 400g |
    1190 Kč
  • Sirloin | 250g | steak z nízkého roštěnce | česká farma |
    830 Kč
  • Tenderloin | steak ze svíčkové | Argentina | 200g |
    935 Kč
  • Flap steak | 250g | Argentina |
    695 Kč
  • Hřbet z divočáka | Česko | 200g |
    553 Kč
  • Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |
    345 Kč
  • Veganský Tenderloin steak | 200g |
    510 Kč
  • Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, dvojbarevnou mrkví a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
  • BURGER & SALÁTY ----------------------------------
  • Cheeseburger z hovězího Aberdeen Angus | 200g | čedar | slaninová marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | little gem | parmazánový dip | sezamová bulka
    355 Kč
  • Salát Gočár | ovčí sýr | červená řepa | chioggio řepa | red chard salát | granola | ořechový dresink
    290 Kč
  • Salát Bon Repos | quinoa | karamelizovaná hruška | tahini jogurt | dresink z granátového jablka | salátové listy | krutóny
    295 Kč
  • CHUŤOVKY ----------------------------------
  • Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | husí paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb
    478 Kč
  • Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb
    269 Kč
  • Selekce sýrů z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | vyzrálý kravský Gratien | rajčatová marmeláda | lanýžový med | domácí semínkové krekry |
    377 Kč
  • DEZERTY ----------------------------------
  • Punčový řez | karibský rum | citrónová poleva | lyofilizované maliny |
    75 Kč
  • Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva
    135 Kč
  • Mango-kokosová koule | mandlové praliné | bílá čokoláda | ananas
    135 Kč
  • Banánovo-kávový dort | mascarpone | karamel | čokoláda | Baileys
    135 Kč
  • Nugát "ve skle" | Baileys | dýňová semínka v karamelu | kakaové sablé
    135 Kč
  • Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka
    123 Kč
    •
Úterý 21.1.2025
  • Topinamburové cappuccino | mléčná pěna | lanýžový olej | houbová oplatka se slaninou
    85 Kč
  • Zvěřinový vývar | kaštanové knedlíčky | celerové nudličky | jalovec
    80 Kč
  • 1. Trhaná hovězí žebra v barbegue omáčce | 180g | na našem grilovaném kváskovém chlebu | pečená brambora s čedarem | coleslaw salát | nakládaná ředkvička
    245 Kč
  • 2. Rozložený Segedín | 150g | vepřová plec | grilované špičaté zelí | zakysaná smetana | bramborovo-dýňové noky
    235 Kč
  • 3. Jitrnice od řezníka Čejky | 150g | cider omáčka | smetanová bramborová kaše | zelené fazolky | slanina | karamelizované jablko
    220 Kč
  • 4. Pečené batáty & Burrata | bazalkové pesto | piniové oříšky | rukola | granátového jablko | karamelizovaná hruška
    230 Kč
  • 5. Smažené sýrové knedlíčky | vyzrálý sýr | špenátové velouté restovaná hlíva ústřičná | sušený žloutek
    225 Kč
  • 6. Punčový řez | karibský rum | citrónová poleva | lyofilizované maliny |
    75 Kč
  • POLÉVKY ----------------------------------
  • Topinamburové cappuccino | mléčná pěna | lanýžový olej | houbová oplatka se slaninou |
    85 Kč
  • Zvěřinový vývar | kaštanové knedlíčky | celerové nudličky | jalovec |
    80 Kč
  • HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
  • Trhaná hovězí žebra v barbeque omáčce | 180g | na našem grilovaném kváskovém chlebu | pečená brambora s čedarem | coleslaw salát | nakládaná ředkvička
    245 Kč
  • Rozložený Segedín | 150g | vepřová plec | grilované špičaté zelí | zakysaná smetana | 235 | bramborovo-dýňové noky
    235 Kč
  • Jitrnice od řezníka Čejky | 150g | cider omáčka | smetanová bramborová kaše | zelené fazolky | slanina | karamelizované jablko
    220 Kč
  • Pečené batáty & Burrata | bazalkové pesto | piniové oříšky | rukola | granátového jablko | karamelizovaná hruška
    230 Kč
  • Smažené sýrové knedlíčky | vyzrálý sýr | špenátové velouté | restovaná hlíva ústřičná | sušený žloutek
    225 Kč
  • Dýňové risotto | Hokaido & máslová dýně | pražená dýňová semínka | Mascarpone | Gorgonzola
    350 Kč
  • Z GRILU ----------------------------------
  • Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |
    462 Kč
  • Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Uruquay | 400g |
    1190 Kč
  • Sirloin | 250g | steak z nízkého roštěnce | česká farma |
    830 Kč
  • Tenderloin | steak ze svíčkové | Argentina | 200g |
    935 Kč
  • Flap steak | 250g | Argentina |
    695 Kč
  • Hřbet z divočáka | Česko | 200g |
    553 Kč
  • Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |
    345 Kč
  • Veganský Tenderloin steak | 200g |
    510 Kč
  • Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, dvojbarevnou mrkví a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
  • BURGER & SALÁTY ----------------------------------
  • Cheeseburger z hovězího Aberdeen Angus | 200g | čedar | slaninová marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | little gem | parmazánový dip | sezamová bulka
    355 Kč
  • Salát Gočár | ovčí sýr | červená řepa | chioggio řepa | red chard salát | granola | ořechový dresink
    290 Kč
  • Salát Bon Repos | quinoa | karamelizovaná hruška | tahini jogurt | dresink z granátového jablka | salátové listy | krutóny
    295 Kč
  • CHUŤOVKY ----------------------------------
  • Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | husí paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb
    478 Kč
  • Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb
    269 Kč
  • Selekce sýrů z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | vyzrálý kravský Gratien | rajčatová marmeláda | lanýžový med | domácí semínkové krekry |
    377 Kč
  • DEZERTY ----------------------------------
  • Punčový řez | karibský rum | citrónová poleva | lyofilizované maliny |
    75 Kč
  • Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva
    135 Kč
  • Mango-kokosová koule | mandlové praliné | bílá čokoláda | ananas
    135 Kč
  • Banánovo-kávový dort | mascarpone | karamel | čokoláda | Baileys
    135 Kč
  • Nugát "ve skle" | Baileys | dýňová semínka v karamelu | kakaové sablé
    135 Kč
  • Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka
    123 Kč
    •
Středa 22.1.2025
  • Topinamburové cappuccino | mléčná pěna | lanýžový olej | houbová oplatka se slaninou
    85 Kč
  • Zvěřinový vývar | kaštanové knedlíčky | celerové nudličky | jalovec
    80 Kč
  • 1. Trhaná hovězí žebra v barbegue omáčce | 180g | na našem grilovaném kváskovém chlebu | pečená brambora s čedarem | coleslaw salát | nakládaná ředkvička
    245 Kč
  • 2. Rozložený Segedín | 150g | vepřová plec | grilované špičaté zelí | zakysaná smetana | bramborovo-dýňové noky
    235 Kč
  • 3. Jitrnice od řezníka Čejky | 150g | cider omáčka | smetanová bramborová kaše | zelené fazolky | slanina | karamelizované jablko
    220 Kč
  • 4. Pečené batáty & Burrata | bazalkové pesto | piniové oříšky | rukola | granátového jablko | karamelizovaná hruška
    230 Kč
  • 5. Smažené sýrové knedlíčky | vyzrálý sýr | špenátové velouté restovaná hlíva ústřičná | sušený žloutek
    225 Kč
  • 6. Punčový řez | karibský rum | citrónová poleva | lyofilizované maliny |
    75 Kč
  • POLÉVKY ----------------------------------
  • Topinamburové cappuccino | mléčná pěna | lanýžový olej | houbová oplatka se slaninou |
    85 Kč
  • Zvěřinový vývar | kaštanové knedlíčky | celerové nudličky | jalovec |
    80 Kč
  • HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
  • Trhaná hovězí žebra v barbeque omáčce | 180g | na našem grilovaném kváskovém chlebu | pečená brambora s čedarem | coleslaw salát | nakládaná ředkvička
    245 Kč
  • Rozložený Segedín | 150g | vepřová plec | grilované špičaté zelí | zakysaná smetana | 235 | bramborovo-dýňové noky
    235 Kč
  • Jitrnice od řezníka Čejky | 150g | cider omáčka | smetanová bramborová kaše | zelené fazolky | slanina | karamelizované jablko
    220 Kč
  • Pečené batáty & Burrata | bazalkové pesto | piniové oříšky | rukola | granátového jablko | karamelizovaná hruška
    230 Kč
  • Smažené sýrové knedlíčky | vyzrálý sýr | špenátové velouté | restovaná hlíva ústřičná | sušený žloutek
    225 Kč
  • Dýňové risotto | Hokaido & máslová dýně | pražená dýňová semínka | Mascarpone | Gorgonzola
    350 Kč
  • Z GRILU ----------------------------------
  • Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |
    462 Kč
  • Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Uruquay | 400g |
    1190 Kč
  • Sirloin | 250g | steak z nízkého roštěnce | česká farma |
    830 Kč
  • Tenderloin | steak ze svíčkové | Argentina | 200g |
    935 Kč
  • Flap steak | 250g | Argentina |
    695 Kč
  • Hřbet z divočáka | Česko | 200g |
    553 Kč
  • Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |
    345 Kč
  • Veganský Tenderloin steak | 200g |
    510 Kč
  • Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, dvojbarevnou mrkví a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
  • BURGER & SALÁTY ----------------------------------
  • Cheeseburger z hovězího Aberdeen Angus | 200g | čedar | slaninová marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | little gem | parmazánový dip | sezamová bulka
    355 Kč
  • Salát Gočár | ovčí sýr | červená řepa | chioggio řepa | red chard salát | granola | ořechový dresink
    290 Kč
  • Salát Bon Repos | quinoa | karamelizovaná hruška | tahini jogurt | dresink z granátového jablka | salátové listy | krutóny
    295 Kč
  • CHUŤOVKY ----------------------------------
  • Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | husí paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb
    478 Kč
  • Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb
    269 Kč
  • Selekce sýrů z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | vyzrálý kravský Gratien | rajčatová marmeláda | lanýžový med | domácí semínkové krekry |
    377 Kč
  • DEZERTY ----------------------------------
  • Punčový řez | karibský rum | citrónová poleva | lyofilizované maliny |
    75 Kč
  • Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva
    135 Kč
  • Mango-kokosová koule | mandlové praliné | bílá čokoláda | ananas
    135 Kč
  • Banánovo-kávový dort | mascarpone | karamel | čokoláda | Baileys
    135 Kč
  • Nugát "ve skle" | Baileys | dýňová semínka v karamelu | kakaové sablé
    135 Kč
  • Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka
    123 Kč
    •
Čtvrtek 23.1.2025
  • Topinamburové cappuccino | mléčná pěna | lanýžový olej | houbová oplatka se slaninou
    85 Kč
  • Zvěřinový vývar | kaštanové knedlíčky | celerové nudličky | jalovec
    80 Kč
  • 1. Trhaná hovězí žebra v barbegue omáčce | 180g | na našem grilovaném kváskovém chlebu | pečená brambora s čedarem | coleslaw salát | nakládaná ředkvička
    245 Kč
  • 2. Rozložený Segedín | 150g | vepřová plec | grilované špičaté zelí | zakysaná smetana | bramborovo-dýňové noky
    235 Kč
  • 3. Jitrnice od řezníka Čejky | 150g | cider omáčka | smetanová bramborová kaše | zelené fazolky | slanina | karamelizované jablko
    220 Kč
  • 4. Pečené batáty & Burrata | bazalkové pesto | piniové oříšky | rukola | granátového jablko | karamelizovaná hruška
    230 Kč
  • 5. Smažené sýrové knedlíčky | vyzrálý sýr | špenátové velouté restovaná hlíva ústřičná | sušený žloutek
    225 Kč
  • 6. Punčový řez | karibský rum | citrónová poleva | lyofilizované maliny |
    75 Kč
  • POLÉVKY ----------------------------------
  • Topinamburové cappuccino | mléčná pěna | lanýžový olej | houbová oplatka se slaninou |
    85 Kč
  • Zvěřinový vývar | kaštanové knedlíčky | celerové nudličky | jalovec |
    80 Kč
  • HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
  • Trhaná hovězí žebra v barbeque omáčce | 180g | na našem grilovaném kváskovém chlebu | pečená brambora s čedarem | coleslaw salát | nakládaná ředkvička
    245 Kč
  • Rozložený Segedín | 150g | vepřová plec | grilované špičaté zelí | zakysaná smetana | 235 | bramborovo-dýňové noky
    235 Kč
  • Jitrnice od řezníka Čejky | 150g | cider omáčka | smetanová bramborová kaše | zelené fazolky | slanina | karamelizované jablko
    220 Kč
  • Pečené batáty & Burrata | bazalkové pesto | piniové oříšky | rukola | granátového jablko | karamelizovaná hruška
    230 Kč
  • Smažené sýrové knedlíčky | vyzrálý sýr | špenátové velouté | restovaná hlíva ústřičná | sušený žloutek
    225 Kč
  • Dýňové risotto | Hokaido & máslová dýně | pražená dýňová semínka | Mascarpone | Gorgonzola
    350 Kč
  • Z GRILU ----------------------------------
  • Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |
    462 Kč
  • Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Uruquay | 400g |
    1190 Kč
  • Sirloin | 250g | steak z nízkého roštěnce | česká farma |
    830 Kč
  • Tenderloin | steak ze svíčkové | Argentina | 200g |
    935 Kč
  • Flap steak | 250g | Argentina |
    695 Kč
  • Hřbet z divočáka | Česko | 200g |
    553 Kč
  • Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |
    345 Kč
  • Veganský Tenderloin steak | 200g |
    510 Kč
  • Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, dvojbarevnou mrkví a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
  • BURGER & SALÁTY ----------------------------------
  • Cheeseburger z hovězího Aberdeen Angus | 200g | čedar | slaninová marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | little gem | parmazánový dip | sezamová bulka
    355 Kč
  • Salát Gočár | ovčí sýr | červená řepa | chioggio řepa | red chard salát | granola | ořechový dresink
    290 Kč
  • Salát Bon Repos | quinoa | karamelizovaná hruška | tahini jogurt | dresink z granátového jablka | salátové listy | krutóny
    295 Kč
  • CHUŤOVKY ----------------------------------
  • Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | husí paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb
    478 Kč
  • Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb
    269 Kč
  • Selekce sýrů z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | vyzrálý kravský Gratien | rajčatová marmeláda | lanýžový med | domácí semínkové krekry |
    377 Kč
  • DEZERTY ----------------------------------
  • Punčový řez | karibský rum | citrónová poleva | lyofilizované maliny |
    75 Kč
  • Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva
    135 Kč
  • Mango-kokosová koule | mandlové praliné | bílá čokoláda | ananas
    135 Kč
  • Banánovo-kávový dort | mascarpone | karamel | čokoláda | Baileys
    135 Kč
  • Nugát "ve skle" | Baileys | dýňová semínka v karamelu | kakaové sablé
    135 Kč
  • Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka
    123 Kč
    •
Pátek 24.1.2025
  • Topinamburové cappuccino | mléčná pěna | lanýžový olej | houbová oplatka se slaninou
    85 Kč
  • Zvěřinový vývar | kaštanové knedlíčky | celerové nudličky | jalovec
    80 Kč
  • 1. Trhaná hovězí žebra v barbegue omáčce | 180g | na našem grilovaném kváskovém chlebu | pečená brambora s čedarem | coleslaw salát | nakládaná ředkvička
    245 Kč
  • 2. Rozložený Segedín | 150g | vepřová plec | grilované špičaté zelí | zakysaná smetana | bramborovo-dýňové noky
    235 Kč
  • 3. Jitrnice od řezníka Čejky | 150g | cider omáčka | smetanová bramborová kaše | zelené fazolky | slanina | karamelizované jablko
    220 Kč
  • 4. Pečené batáty & Burrata | bazalkové pesto | piniové oříšky | rukola | granátového jablko | karamelizovaná hruška
    230 Kč
  • 5. Smažené sýrové knedlíčky | vyzrálý sýr | špenátové velouté restovaná hlíva ústřičná | sušený žloutek
    225 Kč
  • 6. Punčový řez | karibský rum | citrónová poleva | lyofilizované maliny |
    75 Kč
  • POLÉVKY ----------------------------------
  • Topinamburové cappuccino | mléčná pěna | lanýžový olej | houbová oplatka se slaninou |
    85 Kč
  • Zvěřinový vývar | kaštanové knedlíčky | celerové nudličky | jalovec |
    80 Kč
  • HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
  • Trhaná hovězí žebra v barbeque omáčce | 180g | na našem grilovaném kváskovém chlebu | pečená brambora s čedarem | coleslaw salát | nakládaná ředkvička
    245 Kč
  • Rozložený Segedín | 150g | vepřová plec | grilované špičaté zelí | zakysaná smetana | 235 | bramborovo-dýňové noky
    235 Kč
  • Jitrnice od řezníka Čejky | 150g | cider omáčka | smetanová bramborová kaše | zelené fazolky | slanina | karamelizované jablko
    220 Kč
  • Pečené batáty & Burrata | bazalkové pesto | piniové oříšky | rukola | granátového jablko | karamelizovaná hruška
    230 Kč
  • Smažené sýrové knedlíčky | vyzrálý sýr | špenátové velouté | restovaná hlíva ústřičná | sušený žloutek
    225 Kč
  • Dýňové risotto | Hokaido & máslová dýně | pražená dýňová semínka | Mascarpone | Gorgonzola
    350 Kč
  • Z GRILU ----------------------------------
  • Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |
    462 Kč
  • Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Uruquay | 400g |
    1190 Kč
  • Sirloin | 250g | steak z nízkého roštěnce | česká farma |
    830 Kč
  • Tenderloin | steak ze svíčkové | Argentina | 200g |
    935 Kč
  • Flap steak | 250g | Argentina |
    695 Kč
  • Hřbet z divočáka | Česko | 200g |
    553 Kč
  • Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |
    345 Kč
  • Veganský Tenderloin steak | 200g |
    510 Kč
  • Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, dvojbarevnou mrkví a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
  • BURGER & SALÁTY ----------------------------------
  • Cheeseburger z hovězího Aberdeen Angus | 200g | čedar | slaninová marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | little gem | parmazánový dip | sezamová bulka
    355 Kč
  • Salát Gočár | ovčí sýr | červená řepa | chioggio řepa | red chard salát | granola | ořechový dresink
    290 Kč
  • Salát Bon Repos | quinoa | karamelizovaná hruška | tahini jogurt | dresink z granátového jablka | salátové listy | krutóny
    295 Kč
  • CHUŤOVKY ----------------------------------
  • Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | husí paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb
    478 Kč
  • Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb
    269 Kč
  • Selekce sýrů z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | vyzrálý kravský Gratien | rajčatová marmeláda | lanýžový med | domácí semínkové krekry |
    377 Kč
  • DEZERTY ----------------------------------
  • Punčový řez | karibský rum | citrónová poleva | lyofilizované maliny |
    75 Kč
  • Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva
    135 Kč
  • Mango-kokosová koule | mandlové praliné | bílá čokoláda | ananas
    135 Kč
  • Banánovo-kávový dort | mascarpone | karamel | čokoláda | Baileys
    135 Kč
  • Nugát "ve skle" | Baileys | dýňová semínka v karamelu | kakaové sablé
    135 Kč
  • Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka
    123 Kč
    •
Sobota 25.1.2025
  • Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 26.1.2025
  • Pro tento den nebylo zadáno menu.

Nahlásit nepřesné údaje

Vaši informaci ověříme a budeme Vás kontaktovat, pokud nám napíšete svůj e-mail


Chráněno službou reCAPTCHA
Ochrana soukromí a Smluvní podmínky

text