Dnes:
- Pondělí:
- Úterý:
- Středa:
- Čtvrtek:
- Pátek:
- Sobota:
- Neděle:
Poslední aktualizace: 15.08.2024
Polévky
- Karotková polévka s pyré z krvavých pomerančů a čerstvou mátou105 Kč
- Polévka dle denní nabídky105 Kč
Předkrmy
- Tatarák z mořského vlka se segmenty pomerančů, okurkou, ředkvičkou a limetkovým gelem358 Kč
- Mozzarella burrata na salátku mesclum s čerstvým mangem328 Kč
- Zauzené kachní prso s pošírovaným vejcem a omáčkou z estragonu a lišek298 Kč
- Bruschetta s rajčátky datterino s bazalkovým olejem a kaviárem z balsamica228 Kč
- Marinovaná chobotnice s omáčkou z pomerančů, chilli, avokádovým tartarem a opečeným tramezinem385 Kč
- Grilované krevety na rozpálené pánvi s chilli, česnekem, čerstvou petrželkou, bylinkový krutón335 Kč
- Gratinovaný lilek s rajčaty, mozzarellou fior di latte a sýrem Grana Padano235 Kč
Saláty
- Salát Caesar s kuřecím masem a hoblinami sýru Grana Padano368 Kč
- Salát s mozzarellou di bufala prosciuttem San Daniele a pestem ze sušených rajčat375 Kč
- Trhané listové saláty s grilovaným hovězím masem dresingem z rajčat a dijonské hořčice395 Kč
- Listový salát se sýrem gorgonzola mangem, zeleným chřestem a piniemi358 Kč
- Míchaný listový salát s čerstvou sezónní zeleninou215 Kč
Těstoviny
- Lasagne s italskými salámy a paprikou345 Kč
- Pappardelle s ragů z mořských plodů a ryb395 Kč
- Gemelli s restovaným lilkem rajčaty San Marzano, ligurskými olivami, bazalkou a ricottou325 Kč
- Rigatoni s hovězím masem rozmarýnem, zeleným pepřem, rukolou servírované na rozpálené pánvi398 Kč
- Linguine s mozzarellou di bufala bazalkovým pestem, sušenými rajčaty, a piniemi338 Kč
- Linguine all amatriciana s guiancale, červeným vínem, rajčaty San Marzano a sýrem Pecorino Romano315 Kč
- Spaghetti s restovanými slávkami na šalotce, česneku, chilli, cherry rajčatech a čerstvé petrželce368 Kč
- Spaghetti Aglio Olio s česnekem, chilli a pancettou285 Kč
- Tagliatelle s restovanou hovězí svíčkovou na česneku se sušenými rajčaty a čerstvou rukolou385 Kč
Risotto
- Risotto Zaferano se zauzeným kachním prsem a omáčkou z konfitovaného česneku398 Kč
- Risotto Nerro s grilovaným chapadlem z chobotnice krevetami a mořským vlkem418 Kč
Maso, ryby
- Grilovaný vepřový T-bone (300g) s růžičkovou kapustou, karamelizovanou karotkou, bramborovým pyré a máslem z konfitovaného česneku505 Kč
- Pečený mořský vlk (700g) na bylinkách s grilovanou zeleninou995 Kč
- Telecí saltimboca (200g) s restovanou zeleninou, ricottovými bramborami a omáčkou z vína Marsala a šťouchanými bramborami518 Kč
- Restované slávky (400g) na šalotce, bílém víně a petrželce s bylinkovým krutónem578 Kč
- Konfitovaný jehněčí krk (180g) s listovým špenátem na česneku a restovanými bylinkovými noky525 Kč
- Kachní prso (200g) SOUS-VIDE s bramborovými rösti, glazovanou kořenovou zeleninou a vinnou omáčkou465 Kč
- Kuřecí supreme SOUS-VIDE (200g) s risottem ze zeleného chřestu448 Kč
Pizza
- Salame picante rajčatové sugo, směs mletých italských salámů, ricotta, mozzarella, cherry rajčata, bazalka335 Kč
- Cefalu tomato sauce, mozzarella, spinach, shallots, garlic, Grana Padano cheese, lemon285 Kč
- Calzone rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, žampiony, bazalka315 Kč
- Melanzane e pancetta lilkový krém, pancetta, taleggio, chilli, česnek, Grana Padano, citrón, bazalka308 Kč
- Gamberi di carciofi rajčatové sugo, krevety, artyčoky, mozzarella, citrón, bazalka335 Kč
- Frutti di Mare rajčatové sugo, mořské plody, bílé víno, chilli, česnek, polníček, oregano, citrón355 Kč
- Valtelina rajčatové sugo, bresaola, mozzarella, rukola, cherry rajčata, citron, sýr Grana Padano, bazalka368 Kč
- Quattro staggioni rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, pikantní salám, žampiony, paprika, bazalka315 Kč
- Napoletana rajčatové sugo, ančovičky, mozzarella, kapary, cherry rajčata, bazalka285 Kč
- Tonno, olive e capperi rajčatové sugo, tuňák, olivy, kapary, cherry rajčata, červená cibule, bazalka335 Kč
- Salsiccia e rucola rajčatové sugo, salsiccia, pecorino, mozzarella, rukola, bazalka305 Kč
- Calabra rajčatové sugo, mozzarella, salsiccia, pancetta, paprika, chilli, bazalka305 Kč
- Prosciutto cotto rajčatové sugo, dušená šunka, mozzarella, bazalka325 Kč
- Capricciosa rajčatové sugo, cuketa, mozzarella, dušená šunka, žampiony, bazalka315 Kč
- Salame finocchiona rajčatové sugo, fenyklový salám, mozzarella, paprika, bazalka318 Kč
- San Daniele rajčatové sugo, prosciutto San Daniele, mozzarella, rukola, bazalka338 Kč
- Diavola rajčatové sugo, mozzarella, pikantní salám, bazalka325 Kč
- Margherita di Bufala rajčatové sugo, mozzarella di Bufala, cherry rajčata, oregano, bazalka335 Kč
- Quattro formaggi rajčatové sugo, gorgonzola, mozzarella, taleggio, Grana Padano325 Kč
- Toscana rajčatové sugo, mozzarella, červená cibule, česnek, olivy, bazalka265 Kč
- Vegetariana lilkový krém, grilovaná sezónní zelenina, žampiony, bazalka285 Kč
- Margherita rajčatové sugo, mozzarella, bazalka255 Kč
Focaccia
- Bresaola e pomodorini bresaola, cherry rajčata, oregano, bazalka255 Kč
- Schiacciatella salame picante mleté italské salámy, ricotta, mozzarella245 Kč
- Melanzane pancetta e scamorza lilkový krém, pancetta, scamorza, česnek, bazalka205 Kč
- Ricotta e pomodori secchi rajčatové sugo, ricotta, sušená rajčata, oregano, bazalka195 Kč
- San Daniele s prosciuttem San Daniele, rozmarýnem a bazalkou255 Kč
- Caprese s cherry rajčaty, mozzarellou a bazalkou205 Kč
- Pecorino e Pepe se sýrem pecorino, pepřem a bazalkou175 Kč
- Zucchine e Grana Padano s cuketou a sýrem Grana Padano155 Kč
- Marinara s rajčatovým sugem, česnekem a oregánem165 Kč
- Pomodorini e oregano s s cherry rajčaty a oregánem155 Kč
- Rosmarino e aglio s rozmarýnem a česnekem145 Kč
Dezerty
- Citronová panna cotta s limetkovo-mátovým kaviárem a crumblem175 Kč
- Zuppa inglese sabayon, savoiardi a čerstvé lesní ovoce205 Kč
- Ananasové carpaccio s vanilkovým mascarpone, jahodovou omáčkou a hoblinkami bílé čokolády205 Kč
- Variace italských sýrů s domácí ovocnou cotognatou265 Kč
- Variace zmrzlin s domácí sušenkou158 Kč
- Tiramisu205 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.