Akce ve městě všechny akce

U Hovězího pupku

Dnes: 11:00 – 23:00

Poslední aktualizace: 20.02.2024

Polévky

Předkrmy

80g Carpaccio z hovězí svíčkové, kapary, parmezánové hobliny, rukola

195 Kč
100g Carpaccio z červené řepy s balsamikem a kozím sýrem, rukola

140 Kč
100g Naše tlačenka s červenou cibulí a octem, pečivo

105 Kč
80g Kachní paštika s mandlemi a cibulovou marmeládou, pečivo

105 Kč
1 ks Nakládaný hermelín s cibulí a feferonkami, pečivo

95 Kč
100g Tatarský biftek z hovězího masa, 4 kusy topinek

190 Kč
100g Topinka s pikantní masovou směsí z vepřové panenky, sypaná strouhaným cheddarem

135 Kč

Naše speciality

200g Konfitovaný hovězí pupek na červeném víně, šťouchaný brambor, vídeňská cibulka

265 Kč
750g Pečené vepřové koleno, saláte z kysaného zelí, křen

295 Kč
200g Konfitovaná hovězí líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou, bramborová kaše

265 Kč
200g Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinkový terč

275 Kč
200g Anglický roastbeef sous-vide, bylinkové grenaille, tatarská omáčka

265 Kč
200g Hovězí guláš s červenou cibulí a feferonkou, podávaný s bramboráčky

265 Kč
650g Pečená vepřová žebírka s barbecue omáčkou, nakládaná zelenina, křen, hořčice

265 Kč

Burgery

Bacon Burger (150g hovězího masa, dvojitá porce slaniny, cheddar, vejce, rajče, okurka, červeniá cibule, lollo biondo, slaninová majonéza), steakové hranolky, slaninová majonéza

265 Kč
Chilli Burger (150g hovězí maso, chilli paprička, cheddar, vejce, rajče, lollo biondo, červená cibule, chopotle majonéza), steakové hranolky, chipotle majonéza

265 Kč
Chicken Burger (120g kuřecí prso smažené v kukuřičné strouhance, ledový salát, rajče, okurka, dijonská majonéza), steakové hranolky, dijonská majonéza

245 Kč

Dále nabízíme

200g Filovaný flank steak na bylinkovém másle

275 Kč
200g Rolovaná vepřová panenka sous-vide se šalvějí a pancettou

225 Kč
200g Medailonky z vepřové panenky na liškovém ragú

225 Kč
200g Kuřecí supreme s grilovanou zeleninou

265 Kč
200g Kuřecí stripsy, steakové hranolky, červený Coleslaw, tatarská omáčka

265 Kč
1 ks Quesadilla s grilovaným kuřecím prsem, cheddarová omáčka, koriandrová kukuřice

195 Kč
200g Schnitzel z vepřové panenky podávaný na prkně, vídeňský bramborový salátek

245 Kč
150g Smažený řízek (kuřecí prso)

180 Kč
150g Smažený sýr (gouda)

155 Kč
150g Filet z candáta na bylinkovém másle

240 Kč

Těstoviny a saláty

300g Tagliatelle s pancettou, česnek, kapary, cherry rajče, rukola, parmezán

180 Kč
300g Tagliatelle s bazalkovým pestem, parmezán

170 Kč
300g Gnocchi s kuřecím prsem a listovým špenátem, parmezán

215 Kč
300g Farmářský salát (směs listových salátů, cherry rajče, olivy, vlašské ořechy)
- s anglickým roastbeefem

205 Kč
- s hovězím flank steakem

205 Kč
- s vepřovou panenkou

205 Kč
300g Caesar salát s kuřecím prsem (římský salát, krutony, parmezán, dresink z ančoviček)

205 Kč
300g Směs listových salátů s čerstvou zeleninou, grilovaný kozí sýr s medem a ořechy

205 Kč

Přílohy

Omáčky

Dezerty

Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.