Dnes: 11:00 – 24:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
- Polévky
- Pivní pochutiny
- Šéfkuchař doporučuje
- Dětská jídla
- Hlavní chody
- Bezmasá jídla
- Steaková masa
- Hamburgery
- Přílohy
- Omáčky
- Saláty
- Dezerty
Poslední aktualizace: 29.11.2022
Polévky
- 0, 3 l Silný hovězí vývar s játrovým knedlíčkem u nás vyrobeným, těstovinové řezance55 Kč
- 0, 3 l Chalupářská kapustnice z kysaného zelí, lehce pikantní klobáska, sušené švestky, zakysaná smetana59 Kč
Pivní pochutiny
- 1 ks Zavařovačky k pivu u Badinů vyrobené – nabídka prosklená lednice, info u obsluhy
- 500g Belgické hranolky se studenou česnekovou nebo sýrovou omáčkou85 Kč
- 2 ks Topinky (olej/ gril) s jemně pikantní masovou směsí, sypané sýrem CHEDAR a křenem105 Kč
- 100g Hovězí tatarák, topinky (olej/gril), česnek, na požádání Vám namícháme155 Kč
- 500g Hovězí tatarák, topinky (olej/gril), česnek, na požádání Vám namícháme695 Kč
- 150g Badinova uzená krkovička na bukovém dřevě, delikates hořčice, kozí rohy, chléb95 Kč
Šéfkuchař doporučuje
- 650g Sous vide RIBS – masitá žebra pečená v BBQ nebo medové s chilli marinádě, delikates hořčice, Coleslaw a rozpečený chlebový hřebínek s bylinkovým máslem215 Kč
- 1000g Vepřové koleno pečené v BBQ marinádě, delikates hořčice, křen, kozí rohy, nakládané okurky, Selský chléb / pekařství Balabán289 Kč
- 450g Konfitované kachní stehno, červené hlávkové zelí, bramborové šulánky restované na husím sádle219 Kč
Dětská jídla
- 120g Tagliatelle, rajčatová omáčka, eidam89 Kč
- 75g Smažený sýr, extra tenké hranolky, naše tatarská omáčka95 Kč
- 75g Kuřecí přírodní na másle, bramborové pyré95 Kč
- 75g Kuřecí prsíčko smažené v kukuřičné strouhance, bramborové pyré95 Kč
- 75g Svíčková na smetaně, 2 ks karlovarský knedlík95 Kč
Hlavní chody
- 200g Grilované kuřecí prso, restovaná cuketa, paprika, žampiony, cibule a rajčata159 Kč
- 200g Kuřecí smažený v kukuřičné strouhance, bramborové pyré159 Kč
- 200g Smažená vepřová krkovička, baby brambůrky na másle, okurkový salát165 Kč
- 200g Tradiční smažená vepřová krkovička, vídeňský bramborový salát165 Kč
- 300g Vepřová krkovička v hořčičné marinádě nebo BBQ marinádě, pečené brambory s kmínem185 Kč
- 180g Vepřový vrabec, kysané zelí se špekem, smažená cibulka169 Kč
- 150g Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky, šlehačka179 Kč
- 200g Vepřová panenka ve Schwarzwaldské šunce restovaná na másle a bylinkách, bramborové pyré189 Kč
Bezmasá jídla
- 250g Tagliatelle, smetanový listový špenát, parmazánové hoblinky145 Kč
- 250g Tagliatelle, rajčatová omáčka s bylinkami, parmazánové hoblinky145 Kč
- 120g Smažený sýr, farmářské hranolky nebo extra tenké hranolky, naše tatarská omáčka149 Kč
Steaková masa
- 300g Vepřová krkovička marinovaná v bylinkách a chilli, cibulové chutney179 Kč
- 300g Hovězí steak z vyzrálého vysokého roštěnce s tukovým očkem, fazolové lusky na slanině s česnekem279 Kč
- 220g Vyzrálý vepřový kotlet s kostí, restované žampiony se šalotkou na bílém víně175 Kč
Hamburgery
- 180g Badinův hovězí burger, farmářské hranolky, BBQ nebo tatarská omáčka, cibulové kroužky, (ledový salát, sýr cheddar, cibulové chutney, opečená slanina, medovo-hořčičný dressing)189 Kč
- 180g Hovězí chilli burger, farmářské hranolky, kukuřičný klas, chilli omáčka, (ledový salát, rajče, jalape?os, chilli dressing)195 Kč
- 180g Hovězí Western burger, farmářské hranolky, BBQ nebo tatarská omáčka, cibulové kroužky, (ledový salát, sýr cheddar, opečená slanina, BBQ)189 Kč
- 180g Burger s trhaným masem z vepřové plece, farmářské hranolky, BBQ nebo tatarská omáčka, cibulové kroužky, (ledový salát, cibulové chutney, opečená slanina, nakládané červené zelí jemně pikantní, kouřová majonéza) 195195 Kč
Přílohy
- 1ks Bylinková bagetka35 Kč
- 250g Vařené brambory s máslem39 Kč
- 1/2 ks Grilovaný kukuřičný klas39 Kč
- 250g Farmářské hranolky45 Kč
- 250g Extra tenké hranolky39 Kč
- 250g Naše americké brambory (na přání česnekové)45 Kč
- 250g Pečáky (pečené brambory na sádle s kmínem)45 Kč
- 250g Bramborové pyré45 Kč
- 200g Restované fazolové lusky na slanině49 Kč
Omáčky
- Teplá omáčka z pravých hřibů45 Kč
- Teplá omáčka se zeleným pepřem45 Kč
- Tatarská29 Kč
- Bbq29 Kč
- Česneková35 Kč
- Sýrová35 Kč
Saláty
- 200g Coleslaw salát, teplá bylinková bageta85 Kč
- 350g Ceasar salát, filovaný kuřecí prsní steak (150g), opečená pancetta, parmazánové krutony, teplá bylinková bageta155 Kč
- 350g Listový salát s kuřecími kousky restovanými s medem, cherry rajčata, sladkokyselý dresink s chilli, lněné semínka, teplá bylinková bageta155 Kč
- 350g Listový salát se zauzenými kachními prsíčky, vínovo-balsamicová redue, cherry rajčata, vlašské ořechy, teplá bylinková bageta169 Kč
Dezerty
- Cheesecake u nás vyrobený dle aktuální nabídky
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
