Akce ve městě všechny akce

Factory - Bistro Cafe Bar

Dnes: 11:00 – 22:00

Poslední aktualizace: 05.08.2024

Předkrmy

DOMÁCÍ JÁTROVÁ PAŠTIKA Krůtí játra, oříškové máslo, portské víno, brusinky

145 Kč
GRAVLAX Z ČERSTVÉHO LOSOSA Marinovaný losos metodou gravlax, kopr, majonéza, hořčice, citrón

149 Kč
HOVĚZÍ CARPACCIO Hovězí carpaccio, parmazánové hobliny, rukola, olivový olej

189 Kč

Burger

No. 1 - Novinka! Hovězí burger 170g, belgická omáčka, smažená cibulka, sýr gouda, cibulové kroužky, salát frisée

295 Kč
No. 2 - Hovězí burger 170g, sušená šunka, parmazánový chips, sladká pečená rajčata, rukola

295 Kč
No. 3 - Veggie Halloumi sýr, špenátové pesto, cuketa, paprika, rukola

295 Kč
No. 4 - Hovězí burger 170g, lehce česneková majonéza, šalotka, čedar, Jalapeno

295 Kč
No. 5 - Hovězí burger 170g, okurky, ementál, cibulová marmeláda, BBQ omáčka

295 Kč
No. 6 - 170g trhaná vepřová krkovice v bbq omáčce, sýr mimolette, koriandr, hoisin mayo

295 Kč
No. 7 - 170g hovězí burger, salát lollo biondo, rajče, slanina, nakládaná červená cibule, čedar, sriracha

295 Kč
No. 8 - Novinka ! 170g hovězí burger, smažený sýr, slanina, salát lollo biondo, salát frisée smažená cibulka, sýrová omáčka s habanero

295 Kč
No. 9 - Kuřecí prso smažené v těstíčku, čedar, ledový salát, nakládaná červená cibule, okurky, petrželová sweet chilli majonéza

295 Kč

Pasta

Pasta pomodoro s trhanou mozzarellou Rajčatová omáčka, konfitovaný česnek, mozzarella, bazalka

205 Kč
Pasta se špenátovým pestem Špenátové pesto, parmezán

205 Kč
Pasta s krémovou omáčku z pečených paprik s parmazánem a rukolou

205 Kč
Tagliatelle s ragú di salsicia řapíkatý celer, rajčatová omáčka, italská klobása salcisia, pancetta, šumivé víno

245 Kč
Pasta Aglio olio e peperoncino / Česnek, feferonky, petržel, parmezán

205 Kč
Pasta Aglio olio e peperoncino s krevetami Česnek, feferonky, petržel, parmezán

249 Kč
Pasta s máslovou dýní Máslová dýně, česneková strouhanka, pančeta, petržel, parmezán

219 Kč
Pasta s kuřecím masem a smetanou Smetana, kuřecí maso, parmezán, petržel

235 Kč
Pasta Carbonara Žloutek, parmazán, pecorino, čerstvý pepř, pancetta

219 Kč

Pizza

Pizza s mortadellou a pistáciemi - Novinka ! Mozzarella, sýr scamorza, pistácie, pistáciové pesto, mortadella

210 Kč
Margherita Rajčata San Marzano, parmezán, mozzarella, bazalka

175 Kč
Margherita s parmskou šunkou a rukolou Rajčata San Marzano, parmezán, mozzarella, parmská šunka, rukola

190 Kč
Prosciutto Rajčata San Marzano, šunka, parmezán, mozzarella, rukola

190 Kč
Prosciutto Funghi Rajčata San Marzano, šunka, parmezán, mozzarella, žampiony, bazalka

192 Kč
Diavola Rajčata San Marzano, parmezán, pikantní salám ventricina, mozzarella, bazalka

195 Kč
Capricciosa Rajčata San Marzano, parmezán, šunka, mozzarella, artyčoky, žampiony, bazalka

197 Kč
Quattro formaggi Parmezán, mozzarella, pecorino, gorgonzola, bazalka

204 Kč
Quattro formaggi s rajčatovým základem Rajčata San Marzano, parmezán, mozzarella, pecorino, gorgonzola, bazalka

204 Kč
Pizza Factory Rajčata San Marzano, oregano, parmazán, ventricina, mozzarella, červená cibule, česnek, jalapenos

210 Kč

Hlavní chody

180g vepřová panenka s domácími hranolky a pepřovou omáčkou

279 Kč
Grilované krevety se šafránovým risottem, parmazánovými hoblinami a rukolou

279 Kč
200g Grilované kachní prso s bramborovou kaší a rybízovou omáčkou

329 Kč
150 g Filet z halibuta s pastinákovým pyré, Edamame fazolkami a barigoule omáčkou

369 Kč
200g Steak z hovězí svíčkové s pečenými brambory grenaille a omáčkou z výpeku

399 Kč

Saláty

Listový salát s pečenou mozzarellou, parmskou šunkou a pomerančem Mozzarella, parmská šunka, pomeranč, sezamová semínka, medovo-hořčičný dressing

219 Kč
Caesar salát s kuřecím masem kuřecí maso, římský salát, zálivka, pancetta, krutony, parmazán

235 Kč
Caesar salát s krevetami krevety, římský salát, zálivka, pancetta, krutony, parmazán

249 Kč
Listový salát s hovězím roastbeefem a opečenými brambory mix salátů, studený roastbeef, brambory, citrusový dressing

259 Kč

Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.