Akce ve městě všechny akce

Pivovarská restaurace Svijany

Dnes: 11:00 – 22:00
  • Pondělí: 11:00 – 22:00
  • Úterý: 11:00 – 22:00
  • Středa: 11:00 – 22:00
  • Čtvrtek: 11:00 – 22:00
  • Pátek: 11:00 – 22:00
  • Sobota: 11:00 – 22:00
  • Neděle: 11:00 – 22:00
  • Pivovarská restaurace Svijany
  • Pivovarská restaurace Svijany
  • Pivovarská restaurace Svijany
  • Pivovarská restaurace Svijany
Poslední aktualizace: 21.10.2024
Předkrmy k našemu pivu
  • 80g Hovězí carpaccio s rukolou, olivami, zeleným pestem, balsamicovou redukcí, hoblinkami parmezánu a bylinkovou bagetkou
    229 Kč
  • 120g Míchaný hovězí tatarský biftek s topinkami a česnekem 6
    229 Kč
  • 100g Topinka s masovou směsí se zeleninou, sypaná sýrem (vepřové, kuřecí, hovězí, paprika, cibule, pórek)
    159 Kč
  • 100g Buřty na pivu podávané v horké pánvi zdobené čerstvou cibulkou a feferonkou, rozpečený chléb 1367
    149 Kč
  • 100g Námi nakládaný hermelín s chipotle pastou podávaný na zelném salátku s křenem nakládanou červenou cibulí a rybízovými brusinkami, čerstvý chléb 1367
    119 Kč
  • 130g Pečené vepřové maso podávané ve skle, chléb 137
    129 Kč
  • 150g Tlačenka podávaná s barevnou cibulí, octem a chlebem 1367
    99 Kč
  • 150g Čerstvě smažené bramborové chipsy s česnekovým dipem
    99 Kč
Polévky
  • 0, 3l Česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými krutony 1367
    69 Kč
  • 0, 3l Krkonošské kyselo se sušenými houbami, bramborem a praženým vejcem 1367
    79 Kč
Tradiční pokrmy
  • 150g Pomalu tažený jelení krk na šípkové omáčce s karlovarským knedlíkem, zakysanou smetanou a nakládanými šípky
    269 Kč
  • 150g Pivovarský hovězí guláš na černém pivu s čerstvou cibulkou a feferonkou, podávaný s našimi bramboráčky
    229 Kč
  • 150g Svíčková na smetaně s naším houskovým knedlíkem a rybízovými brusinkami
    229 Kč
  • 130g Bramborová lokše plněná trhaným kachním masem a cibulovou marmeládou podávaná na míchaném listovém salátku s octovou zálivkou
    269 Kč
  • 500g Grilovaná vepřová žebra v naší BBQ omáčce podávaná s domácí hořčicí, a nakládanou zeleninou (zelný salátek s wasabi křenem, kyselá okurka, marinovaná cibule), rozpečený chléb
    299 Kč
  • 1ks Pečené vepřové koleno s kostí v naší BBQ omáčce s domácí hořčicí a nakládanou zeleninou (zelný salát s wasabi křenem, kyselá okurka, marinovaná cibule), rozpečený chléb
    379 Kč
Speciality
  • 200g Biftek z pravé hovězí svíčkové na marinovaných žampiónech s lanýžovým olejem omáčkou demi glace a bramborovými hranolky
    499 Kč
  • 200g Biftek z pravé hovězí svíčkové na omáčce demi glace se zeleným pepřem, bramborové hranolky
    499 Kč
  • 150g Do růžova upečený filírovaný telecí hanger steak na čerstvých těstovinách s rajčatovou omáčkou, rozmarýnem, bazalkovým pestem a sýrem grana padano
    359 Kč
  • 300g Steak z vepřové krkovice s olomouckým tvarůžkem fazolový snopek s anglickou slaninou, grilovaný brambor s česnekovým tvarohem a pažitkou
    299 Kč
  • 200g Špíz z vepřové panenky s cibulí, červenou paprikou a anglickou slaninou, domácí americký brambor, chipotle majonéza
    299 Kč
  • 150g Kuřecí nudličky s cibulkou, slaninou, pórkem a žampióny zapečené se sýrem gouda s našimi bramboráčky
    259 Kč
  • 200g Kuřecí prsíčko na krémové omáčce z lišek podávané s našimi mandlovými kroketami v panko strouhance
    269 Kč
  • 200g Telecí játra na roštu s čerstvou cibulkou bramborové hranolky, naše tatarská omáčka a zelný salátek
    299 Kč
  • 180g Bacon Cheeseburger (bulka, mleté hovězí maso v úpravě medium, pražená slanina, sýr čedar, listový salát, rajče, majo), hranolky a zelný salátek
    289 Kč
  • 180g Jack Daniel´s Burger (bulka, mleté hovězí maso v úpravě medium, pražená slanina, sýr čedar, ledový salát, rajče, smažená cibulka, Jack Daniel´s omáčka), hranolky a zelný salátek
    289 Kč
  • 150g Grilovaný filet z lososa marinovaný ve směsi koření podávaný na variaci listových salátů s marinovanou zeleninou a zálivkou vinegret, rozpečená bylinková bagetka
    369 Kč
  • 150g Grilovaný filet z lososa na restované zelenině s vinným octem a bramborovou kaší s citrusovým máslem a bylinkami
    369 Kč
Bezmasé, smažené, saláty
  • 250g Naše bramborové noky v jemné liškové omáčce se šalotkou gratinované se sýrem grana padano
    219 Kč
  • 250g Čerstvé těstoviny v rajčatové omáčce s bazalkou, cibulkou, bylinkovým pestem a sýrem grana padano
    219 Kč
  • 200g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek s máslovou bramborovou kaší, kyselou okurkou a citrónem
    219 Kč
  • 120g Smažený sýr (Gouda) vařený brambor, tatarská omáčka
    209 Kč
  • 150g Caesar salát s plátky grilovaných kuřecích prsíček, pečenou slaninou, krutonky z našeho bílého pečiva a hoblinkami sýru grana padano
    239 Kč
Dezerty
  • 1 ks Čokoládový fondant se zmrzlinou a omáčkou z lesního ovoce
    139 Kč
  • 2 ks Naše lívance z kynutého těsta s borůvkovým rozvarem, zakysanou smetanou a skořicovým cukrem
    119 Kč
Studené omáčky / dresinky 30 g
  • Pikantní dresink
    30 Kč
  • Tatarská omáčka
    30 Kč
  • Jack Daniel´s BBQ omáčka
    35 Kč
  • Hořčice
    30 Kč
  • Bylinkovýkový dresink
    30 Kč
  • Kečup
    30 Kč
Ostatní
  • Obaly hlavní chod
    10 Kč
  • Obaly polévka
    5 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.

Nahlásit nepřesné údaje

Vaši informaci ověříme a budeme Vás kontaktovat, pokud nám napíšete svůj e-mail


Chráněno službou reCAPTCHA
Ochrana soukromí a Smluvní podmínky

text