Dnes: 11:30 – 15:00
- Pondělí: zavřeno
- Úterý: 11:30 – 14:30
- Středa: 11:30 – 14:30
- Čtvrtek: 11:30 – 14:30
- Pátek: 11:30 – 15:00
- Sobota: 11:30 – 15:00
- Neděle: zavřeno
Poslední aktualizace: 30.03.2026
Degustační menu
- Degustační menu Le Pin - pětichodové1780 Kč
- Tříchodové menu ze sezónní nabídky1225 Kč
Předkrmy
- Selečí Jambon persillé385 Kč
- Kachní foie gras, rebarbora, lískové ořechy, tramezzino385 Kč
- Polévka z bílého chřestu, chřestová panna cotta, kuřecí noky, fenyklová pěna235 Kč
- Sezónní nabídka:
- Risotto s medvědím česnekem, smažené vejce, espuma z horského sýra, drobenka Grana Padano325 Kč
- Vitello tonnato, sušený tuňák, smažené kapary395 Kč
Hlavní jídla
- Jehněčí kotletky, hrášek, máta, chřest, bryndza, jehněčí jus s mátou695 Kč
- Siven arktický, ředkvičky, okurky, pálený grep, rybí ravioly, omáčka s bílým vínem a grepem685 Kč
- Telecí entrecôte, telecí brzlík, kedlubna, nakládaná hořčice, tapioka, omáčka s medovou hořčicí685 Kč
- Sezónní nabídka:
- Králičí terina, karotkové pyré, špenátové gnocchi, králičí velouté se šafránem685 Kč
- Jarní kuře, kukuřice, smrže, jarní cibulka, sabayon z bílého vína, bylinkový crumble685 Kč
Dezerty
- Borůvková panna cotta, karamelizovaná bílá čokoláda, sudachi, borůvková omáčka255 Kč
- Jahodová tartaletka, rebarbora, marshmallow, jahodový sorbet255 Kč
- Výběr z domácí zmrzliny nebo sorbetu110 Kč
- Sezónní nabídka:
- Pistáciový řez, jablka, matcha, citrusové crémeux, jablkový sorbet255 Kč
Sýry
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
