Dnes: 11:00 – 22:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 22:00
- Sobota: 11:00 – 22:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 07.01.2025
Předkrmy
- Tatarák - Hovězí maso, togarashi koření, sezamový olej, sójová omáčka, čerstvá hruška285 Kč
- Domácí huspenina - Vepřové maso, silný vývar, fermentovaná zelenina, pyré z červené cibule a jablečného octa, opečený chléb195 Kč
- Řepa - Marinovaná pečená řepa v citrusech, kozí sýr, rybízové coulis225 Kč
- Vepřový bůček - Konfitovaný vepřový bůček, emulze ze sójové omáčky a medu, sezam, jarní cibulka, chléb225 Kč
- Camembert - Nakládaný camembert s česnekem a kořením, feferonkami a beraními rohy125 Kč
- Bramborové chipsy - Smažené bramborové chipsy s pikantní majonézou125 Kč
Polévky
- Hovězí vývar - Silný hovězí vývar se zeleninou a masem95 Kč
- Polévka dne75 Kč
Hlavní chody
- Burger Klánovka - Grilovaný hovězí irský chuck roll, máslová brioška, sýr cheddar, slaninový džem s whisky, BBQ majonéza, rajče, salát, hranolky, domácí tatarka355 Kč
- Cheeseburger - Smažené blaťácké zlato v panko strouhance, domácí brioška, petrželové aioly, brusinky, salát, hranolky, domácí tatarka325 Kč
- Burger dne -350 Kč
- Hovězí brisket - Pomalu tažené hovězí hrudí, omáčka z perníku a Calvadosu, kaštanové knedlíčky, ostružinový kaviár425 Kč
- Selečí kolínko - Brasírované vykostěné selečí kolínko v bylinkách a Marsale, dýňové pyré, smažená zelenina385 Kč
- Kuřecí prso - Kuřecí prso s kůží plněné sušenými rajčaty a tyrolským špekem, omáčka z podmáslí, libečkový olej, pečené grenaille295 Kč
- Kalamáry - Plněné kalamáry uzeným bůčkem a zeleninou, teriyaki omáčka, crumble z choriza, topinamburové pyré425 Kč
- Kachna - Kachní prso sous-vide, balsamico omáčka, škvarky ze slaniny, pečené krupicové noky375 Kč
- Risotto - Krémové hříbkové risotto s ricottou a parmezánovými chipsy, bylinkový olej265 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
