Dnes: 11:00 – 22:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 21:00
- Něco malého
- Polévky
- Česká klasika
- Z kuřecího masa
- Z vepřového masa
- Speciality
- Steaky
- Ryby
- Těstoviny
- Bezmasé
- Dětské menu
- Saláty
- Dezerty
- Přílohy
- Info
Poslední aktualizace: 19.11.2024
Něco malého
- 150g Topinka s jemně pikantní masovou směsí, sypaná vyzrálou Goudou181 Kč
- 120g Naše škvarková pomazánka, rozpékaný chléb99 Kč
- 2ks Tvarůžků v bramborovém placku se salátkem z nakládaného zelí s jablky164 Kč
- 130g Tvarůžkový tatarák se zakysanou smetanou a rozpékaným chléb183 Kč
- 100g Hovězí tatarák z pravé svíčkové již namíchaný, topinky dle výběru254 Kč
Polévky
- 0, 33l Tažený masový vývar s nudlemi, masem a zeleninou91 Kč
- 0, 33l Valašská kyselice94 Kč
- 0, 33l Pořádná česneková polévka s vejcem a sýrem, chlebové krutony94 Kč
Česká klasika
- 120g Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem258 Kč
- 120g Zvěřinový guláš (dle denní nabídky), houskový knedlík249 Kč
- 500g Pečená uzená vepřová žebra v povidlovém láku s rozpékaným chlebem a salátkem z nakládaného zelí s jablky308 Kč
- 400g Konfitované kachní stehno s červeným zelím na badyánu a jablkách, knedlíky dle výběru (karlovarský, houskový)319 Kč
- 350g Domácí halušky s brynzou a vypraženou slaninou, nebo se zelím a uzenou vepřovou krkovicí (dle denní nabídky)229 Kč
Z kuřecího masa
- 220g Kuřecí supreme s holandskou omáčkou a glazírovanou baby karotkou se zámeckými bramborami282 Kč
- 200g Smažený kuřecí řízek, šťouchaný brambor s cibulkou a anglickou slaninou258 Kč
Z vepřového masa
- 200g Řízek „Ondráš“ z vepřové kotlety se salátkem z nakládaného zelí s jablky263 Kč
- 200g Vepřová panenka v bylinkové krustě a omáčkou demi-glace, hranolky dle výběru281 Kč
- 200g Řízečky z vepřové panenky přelité přepuštěným máslem, šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou279 Kč
- 200g Ondrášova jehla z vepřové panenky s našim uzeným špekem, pečené grenaille s cibulkou288 Kč
Speciality
- 200g Telecí játra „sous-vide“ z grilu, hranolky dle výběru, naše tatarská omáčka267 Kč
- 200g Telecí pavouček na pepřové omáčce a pečenými grenaillemi s cibulkou329 Kč
- 200g Vídeňská hovězí roštěná se sázeným vejcem a vídeňskou cibulkou, steakové hranolky415 Kč
Steaky
- 250g Hovězí steak z pravé svíčkové přelitý přepuštěným máslem (7) (doblok 10g/20)589 Kč
- 250g Hovězí filírovaný Hanger steak (hovězí veverka) z grilu (doblok 10g/20)355 Kč
- Přílohy a omáčky dle výběru (holandská, pepřová, demi-glace)62 Kč
Ryby
- 200g Filé z candáta pečeného na másle, zámecké brambory (4, 7) (doblok 10g/20)351 Kč
- Omáčka dle výběru (holandská, pepřová, demi-glace)62 Kč
Těstoviny
- 350g Spaghetti s filírovaným kuřecím prsem, smetanovou omáčkou s bylinkami a hoblinkami parmezánu271 Kč
Bezmasé
- 150g Smažená vyzrálá Gouda, hranolky dle výběru, tatarská omáčka238 Kč
- 300g Hermelín v bramboráku se salátkem z nakládaného zelí s jablky241 Kč
- 350g Spaghetti se smetanovou omáčkou s bylinkami a hoblinkami parmezánu221 Kč
Dětské menu
- 90g Kuřecí přírodní řízek, zámecké máslové brambory149 Kč
- 90g Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem149 Kč
- 90g Kuřecí smažený řízek, šťouchaný brambor s cibulkou a anglickou slaninou149 Kč
Saláty
- 350g Caesar salát s kuřecím masem, parmezánem a krutonky263 Kč
- 350g Salát z trhaných listů s filírovaným Hanger steakem, rozpékaná bylinková bagetka286 Kč
Dezerty
- 5ks Domácích koblížků s povidly se zakysanou smetanou a domácí zmrzlinou158 Kč
- 1ks Čokoládový fondán s ovocným sorbetem a šlehačkou149 Kč
- 1ks Mix naších zmrzlin dle denní nabídky s čokoládovým přelivem a šlehačkou136 Kč
- Dezerty dle denní nabídky
Přílohy
- 200g Zámecké brambory s máslem a petrželkou68 Kč
- 200g Pečené grenaille s cibulkou68 Kč
- 200g Šťouchaný brambor s cibulkou a anglickou slaninou66 Kč
- 200g Hranolky steakové59 Kč
- 200g Hranolky Julienne (long)59 Kč
- 200g Karlovarský knedlík náš48 Kč
- 200g Houskový knedlík náš41 Kč
- 1ks Bagetka s bylinkovým máslem34 Kč
- 80g Nakládané zelí s jablky41 Kč
- 1ks Rozpékaný chléb21 Kč
- 2ks Krajíce topinky20 Kč
- 0, 2l Omáčky dle výběru (pepřová, holandská, demi-glace)62 Kč
- 80g Tatarská omáčka naše28 Kč
Info
- Možnost objednávky sálu, salónků a aí předem, možnost pečených kolen, rautů a speciálních aí, více info u obsluhy!
- Každý víkend se můžete těšit na další speciality našeho týmu kuchařů.
- Všechny váhy jídel jsou uváděny v syrovém stavu.
- Za poloviční porci účtujeme 70 % z ceny.
- Alergeny a seznam alergenů si žádejte u obsluhy.
- Otevírací doba kuchyně pondělí až čtvrtek do 20:30, pátek a sobota do 21:00, neděle do 20:00.
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
