Dnes: 11:00 – 00:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 00:00
- Sobota: 11:00 – 00:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 14.11.2024
Předkrm
- Klasický český hovězí tatarák se smaženou topinkou a česnekem219 Kč
- Hovězí tatarák s kampotským pepřem, křepelčím vejcem a šalotkou s opečeným kváskovým chlebem a zašlehaným lanýžovým máslem289 Kč
- Cizrnový humus s nakládanou zeleninou a opečeným toastem139 Kč
Polévka
- Tažený vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi 330ml69 Kč
- Kulajda s brambory grenaile a vejcem na "hniličku" 330ml / VEGE79 Kč
Hlavní chod
- Pečený losos na limetkové omáčce se smetanou, brambory Grenaille359 Kč
- Pomalu pečená vepřová žebra s domácí BBQ omáčkou se salátem Coleslaw a kváskovým chlebem329 Kč
- Šafránové rizoto se sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a parmazánem229 Kč
- Hovězí svíčková na smetaně s opečeným karlovarským knedlíkem na másle s citrónovou espumou a brusinkovým gelem299 Kč
- Natrhané konfitované kachní stehno na pyré z červeného zelí s omáčkou z výpeku a domácími lokšemi289 Kč
- Vepřová panenka sous-vide s jemnou omáčkou z lišek s Hash browns319 Kč
- Řízečky z vepřové panenky s vídeňským bramborovým salátem269 Kč
- Pomalu pečený vepřový bůček s nakládanou zeleninou, silnou šťávou z výpeku, vejmrdou a kváskovým chlebem279 Kč
- Smažená gouda se smaženými hranolky a domácí tatarkou / VEGE259 Kč
- Hovězí steak z pravé svíčkové s redukovanou omáčkou z červeného vína, brambory Grenaille pečené na česneku a rozmarýnu499 Kč
- Stodola signature burger: Louhovaná bulka od Křižáka, 170g hovězího mletého masa Klouda, slanina, chedar, slaninová mayo, polníček, červená cibule, rajče, hranolky289 Kč
- Chilli burger: Louhovaná bulka od Křižáka, 170g hovězího mletého masa Klouda, polníček, karamelizovaná chilli cibule, jalapenos mayo, gouda, hranolky289 Kč
- Selský salát se slaninou, vejcem na “hniličku", červenou cibulí, zeleninou, bramborem Grenaille, uzenou mayo279 Kč
- Malý listový salát se zálivkou vinagrette49 Kč
- Velký listový salát se zálivkou vinagrette69 Kč
Dezert
- Čokoládový Fondant s omáčkou z lesního ovoce129 Kč
Přílohy
- Hranolky
- Hash browns
- Brambory Grenaille
- Domácí lokše 3ks
- Salát coleslaw
- Kváskový chléb 4 půlky
Omáčky
- Jalapenos mayo35 Kč
- Domácí BBQ35 Kč
- Domácí kečup35 Kč
- Domácí tatarka
- Slaninová mayo
- Lanýžové mayo
Dětské menu
- Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, citrónovou espumou a brusinkovým gelem 80g169 Kč
- Smažené kuřecí stripsy se smaženými hranolky a domácím kečupem149 Kč
- Burger s hovězím masem, domácím kečupem, ledovým salátem a smaženými hranolky169 Kč
- Smažená gouda se smaženými hranolky a domácím kečupem139 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
