Dnes: 11:00 – 24:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: ––––––––––––––
Poslední aktualizace: 26.10.2024
Předkrmy
- 70g BEEF TATAKI Marinovaná hovězí svíčková, jarní cibulka, červená cibule265 Kč
- 70g CLASSIC CARPACCIO Carpaccio z hovězí svíčkové, rukola, kapary olej, olivový olej, parmezán245 Kč
- 70g TRUFFLE CARPACCIO Carpaccio z hovězí svíčkové, lanýžová majonéza, černý lanýž265 Kč
- 100g SMOKED BEEF TARTARE WITH GARLIC CIABATTA Zauzená krájená hovězí svíčková, šalotka, lanýžový olej, sušený žloutek, česneková ciabatta265 Kč
- PHO BO Tradiční vietnamská hovězí polévka235 Kč
- BEEF BROTH Hovězí vývar, maso, nudle, zelenina135 Kč
Steaky
- 200g CHICKEN STEAK Grilované kuřecí prso sous vide konfitované v sádle a přepuštěném másle, demi glace255 Kč
- 200g PORK TENDERLOIN Grilovaná vepřová panenka sous vide konfitovaná v sádle a přepuštěném másle, demi glace275 Kč
- 100g Chateaubriand od295 Kč
- 100g T-bone od275 Kč
- 100g Tomahawk od290 Kč
- 100g Bone-in rib eye od315 Kč
- 100g Beef Tenderloin /ARG/USA/ od295 Kč
- 100g Beef Rib eye steak /CZE/ARG/USA/ od235 Kč
- 100g Beef Flank steak /CZE/IRL/USA/ od165 Kč
Přílohy
- Seakové hranolky/Julienne hranolky105 Kč
- Bramborové krokety105 Kč
- Bramborová kaše /demi glace, máslo, smažená cibulka125 Kč
- Glazovaný černý kořen130 Kč
- Grilovaná zelenina135 Kč
- Zapečené brambory, cheddar, jalape?os135 Kč
- Kukuřice /parmazán, uzená mayo/125 Kč
- Kimchi135 Kč
- Ciabatta - bylinka/česnek/parmezán95 Kč
Hlavní jídla
- PORK RIBS Vepřová žebra spare ribs, hranolky, kimchi, uzená mayo495 Kč
- PORK TENDERLOIN Grilovaná vepřová panenka, bramborové krokety, houbová omáčka, slaninový prach365 Kč
- TRUFFLE GNOCCHI WITH FILLED FLANK STEAK Bramborové gnocchi, hovězí flank steak, lanýžová omáčka, černý lanýž, parmezánový chips395 Kč
- CAESAR SALAD Římský salát, Caesar dressing, restovaná panko strouhanka, slaninový prach, parmazán, kuřecí maso245 Kč
- USDA PRIME BURGER Mletý USDA prime chuck roll, máslová bunska, pečená slanina, cheddar, majonéza z pečeného česneku365 Kč
Ryby
- 5ks ST. JACOB'S MUSSELS & RISOTTO Grilované mušle svatého Jakuba, risotto, mizuna495 Kč
- 100g BAKED ZANDER Pečený filet candáta445 Kč
Dezerty
- Čokoládový fondant s jahodovou zmrzlinou155 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
