Mladá Boleslav meníčka, denní menu, obědy, polední menu, restaurace

Hlavní jídla

150g svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč

150g pečené vepřové koleno, bramborové knedlíky, špenát

150g masová roláda, šťouchané brambory

150g pečená vinná klobása, bramborová kaše

150g pečený prejt, kysané zelí, vařené brambory

150g opečená jitrnice / jelito, kysané zelí, vařené brambory

320g špecle s uzeným masem a zelím

150g smažený kapr, vařené brambory

320g rizoto s krůtím masem a sýrem, okurka

150g smažený vepřový řízek, bramborová kaše, citron

150g smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, citron

120g hovězí kostky v houbové omáčce, houskový knedlík

150g trhané maso z husy s červeným zelím, bramborové lokše

*150g grilovaná kotleta se šunkou a vejcem, hranolky, česnekový dip

250g kuřecí křidélka na asijský způsob s koriandrem a sezamem, doplněna pečenými bramborami, čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem.

150g vepřový řízek z pečeně s vánočním bramborovým salátem a plátkem citronu.

100g salát niçoise se žlutoploutvým tuňákem v tempuře, fazolovými lusky, rajčaty, pečenými bramborami, olivami a vařeným vejcem.

Karotkový dort s jemným vanilkovým krémem.

------------------------------------------------------------------------------------------------

Anglická snídaně / 1a, 3, 7/

2x volské oko, párek ze seletic, medová slanina, žampiony, fazole, bylinkové máslo, opečený chléb

Avochléb / 1a, 3, 7, 8

2x míchaná vejce guacamole, rajčata, pomazánkové máslo, opečený chléb

Míchaná vejce / 1a, 3, / 3x míchaná vejce, parmazán, salátek, opečený chléb, bylinkové máslo

Hemenex / 1a, 3, 7/ 3x sázené vejce, šunka, salátek, bylinkové máslo, opečený chléb

naše lívance / 1a, 3, 7, šlehané mascarpone, karamelizovaná jablíčka, skořice

šlehané mascarpone, karamelizovaná jablíčka, skořice

Ovesná kaše / 1d, 7/ / možnost i z rostlinného mléka/ bílá čokoláda, granola, ovoce

100g guláš petra voka, houskový knedlík (hovězí a vepřová plec)

Nabídka:

150g

Filírovaná kuřecí prsa, šťouchaný brambor

100g

Smažená gouda, vařené brambory, tatarka

100g

Kuřecí směs po čínsku, rýže

180g

Přírodní karbanátek s medvědím česnekem, brambor, okurka

150g

Kuřecí masíčko ala bažant, bramborový knedlík, špenát

Vepřové medailonky s medovou cibulí, pečený brambor s česnekovým dipem

Kuřecí nudličky teriyaki se zeleninou, rýže

Kuřecí prsíčko s fazolovými lusky a žampiony na smetaně, grenaille

Penne pomodoro s kuřecím masem

Pizza, šunka, kukuřice

Menu: 0, 3l hrachová s uzeninou 150g mleté biftečky s bramborovou kaší a kyselou okurkou

150g mleté biftečky s bramborovou kaší a kyselou okurkou

150g rozlítané ražniči z vepřové plece s vařenými bramborami

130g kuřecí plátek se sýrovou omáčkou a hranolky

250g salát caesar s kuřecím masem, slaninou, krutony a sýrem gran biraghi

Specialita: „ala minute“ 250g penne s vepřovou panenkou, hříbky, smetanou a sýrem gran biraghi

Dezert: vanilková zmrzlina s karamelem a ořechy

Vepřové výpečky, bramborové knedlíky, dušené zelí

Cikánská vepřová pečeně, vařené těstoviny

Pečená vinná klobása, vařené brambory

Medailonky z vepřové panenky v anglické slanině, bramborová kaše

Krůtí steak s šunkou a hermelínem, bramborová kaše

Kuřecí prsíčko s chřestem, cheddarová omáčka, grenaille

Svíčková na smetaně, houskový knedlík

Vepřové kostky na slanině, rýže

Hovězí guláš s cibulkou, houskový knedlík

Pečené kostky na česneku, bramborový knedlík, špenát

Opečená klobása, čočka na kyselo, okurka, cibulka

Pikantní masová směs, rýže

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, cibulka, zelí

Kuřecí rizoto se sýrem, okurka

Smažené žampiony, brambor, tatarská omáčka

Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka -

Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, okurka -

Smažený holandský řízek, bramborová kaše, okurka -