Dnes: 8:00– 20:00
- Pondělí: 8:00– 20:00
- Úterý: 8:00– 20:00
- Středa: 8:00– 20:00
- Čtvrtek: 8:00– 20:00
- Pátek: 8:00– 20:00
- Sobota: 8:00– 20:00
- Neděle: 8:00– 20:00
Menu: 11:00 – 19:30
Středa 2.4.2025
-
Kuřecí vývar se zašlehaným vejcem, pěnou z kuřecího konfitu a kořenovou zeleninou175 Kč
-
1. Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, parmazánovou majonézou, sekanou šalotkou v balsamicu a lanýžovou brioškou295 Kč
-
2. Květákový steak s jablečným pyré, bramborovými rösti, pečeným chřestem, marinovaným květákem 37355 Kč
-
3. Váleček z krůtího prsa balený v panchettě s dýňovým rizotem, zeleninový julienne, fermentovanou ředkvičkou a dipem z medvědího česneku 3712385 Kč
-
4. Pomalu pečený hovězí váleček se zeleninovou omáčkou, žemlovým knedlíkem, citronovou espumou a brusinkovým želé 137910425 Kč
-
5. Rolka z halibuta v řase nori s koriandrovým krémem, smaženým avokádem a kyselou rýží se sezamem v jarním těstě 1347455 Kč
-
6. Hovězí veverka „sous vide“ v bylinkách s mrkvovým pyré, pečenou šalotkou, bramborovým suflé a omáčkou z pečeného česneku 137455 Kč
-
7. Skořicový šnek s vanilkovou omáčkou, slaným karamelem a drobenkou155 Kč
-
8. Cena denního menu:595 Kč
Čtvrtek 3.4.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pátek 4.4.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Sobota 5.4.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 6.4.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 7.4.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Úterý 8.4.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
