Akce ve městě všechny akce

Restaurace Sklep

Dnes: 11:00–23:00

Poslední aktualizace: 22.02.2024

Polévky

Jemně pikantní gulášová s brambory a majoránkou

69 Kč
Silný hovězí vývar z morkových kostí s masem, kořenovou zeleninou julliene a játrovými knedlíčky

69 Kč

Předkrmy

100g Grilovaný hermelín v anglické slanině s omáčkou z divokých brusinek a červeného vína, toastem a salátkem z trhaných listů

149 Kč
100g Tataráček z mladého býčka ochucen dle originální receptury šéfkuchaře, podávaný s topinkami a českým česnekem

219 Kč
100g Kachní rilletes trhané kachní maso konfitované ve vlastní šťávě a sádle, podávané ve skle s červenou cibulkou a rozpečeným

139 Kč

Jídla k pivu a vínu

Bramborové chipsy se sýrovým dipem

95 Kč
Cibulové kroužky s česnekovým dipem a čerstvou pažitkou

95 Kč
200g Variace sýrů doplněná čerstvým hroznovým vínem, vlašskými ořechy a medem

269 Kč
100g Pivní sýrová pomazánka podávaná s červenou cibulkou, ředkvičkou a topinkami

139 Kč
150g Pikantní špekáčky na našem ležáku, v marinádě s rajčaty, cibulí a paprikou

149 Kč
250g Variace grilovaných klobás od našeho řezníka, podávané s naším jemně pikantním salátkem z kysaného zelí, nakládané okurky, beraních rohů a chilli papričky, čerstvý chléb

179 Kč
120g Variace nakládaných sýrů s pečeným česnekem a chilli olejem, servírované s marinovanými cibulkami, beraními rohy a čerstvým chlebem

139 Kč

Speciality

1ks Konfitované kachní stehno s variací domácích knedlíků a dušeným červeným zelím

299 Kč
Smažený řízek z krůtích prsíček v parmezánové strouhance, servírovaný s domácím bramborovým salátem

249 Kč
500g Pečená vepřová žebírka na černém ležáku s křenem, hořčicí a naším jemně pikantním salátkem z kysaného zelí, nakládané okurky, beraních rohů a chilli papričky, čerstvý chléb

289 Kč
450g Kuřecí BBQ křidélka s naší sýrovou omáčkou, crudité z čerstvé zeleniny a bylinkovou bagetkou

219 Kč
150g Svíčková hovězí pečeně na smetaně s houskovým knedlíkem, citrónem a brusinkami

229 Kč
900g Pečené vepřové koleno na černém ležáku s křenem, hořčicí a naším jemně pikantním salátkem z kysaného zelí, nakládané okurky, beraních rohů a chilli papričky, čerstvý chléb

329 Kč
200g Plzeňský gulášek s cibulkou, čerstvou chilli papričkou a domácími bramboráčky

229 Kč
500g Pečená uzená žebírka v naší BBQ marinádě s tenkými hranolky julliene a salátkem coleslaw

299 Kč

Hlavní jídla

300g Filírované kuřecí prsíčko na čerstvých těstovinách v sýrové omáčce s pravými hříbky a čerstvou bazalkou

259 Kč
180g Pečený filet ze pstruha na másle a citronovém pepři, podávaný na fazolovém salátu s cherry rajčaty a červenou cibulkou

349 Kč
200g Zapečený kuřecí steak rajčaty a mozzarellou s pečenými grenaille brambůrky na čerstvých bylinkách

269 Kč
200g 100% Hovězí burger s restovanou slaninou, karamelizovanou cibulkou a nivou, bylinkový dip, hranolky

299 Kč
200g Burger s trhaným vepřovým masem se sýrem cheddar, jalapeňos papričkou a pikantní majonézou, steakové hranolky

299 Kč
200g Hovězí Rib-Eye restovanými papričkami Jalapeňos a karamelizovanou cibulkou, podávaný s restovanými grenaille brambůrky

489 Kč
200g Steak z vepřové krkovičky na grilu s krémovou pepřovou omáčkou s kapkou koňaku a smaženými julienne hranolky

269 Kč
200g Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z pravých hříbků s domácími bramboráčky

299 Kč
200g Kuřecí prsíčka nadívaná parmskou šunkou a pivním sýrem podávaná s bramborovým pyré a bylinkovým máslem

269 Kč

Bez masa

150g Grilovaný kozí sýr na pečené zelenině s bazalkovým pestem

279 Kč
150g Veganský Burger s grilovaným tofu sýrem, restovanými žampióny a karamelizovanou cibulkou a sójovou majonézou, domácí hranolky

299 Kč
150g Smažený sýr se zámeckými brambůrky a domácí tatarskou omáčkou

209 Kč

Saláty

Malý salátek z čerstvé zeleniny

139 Kč
Smažené krůtí nugetky “Kentucky” na salátu z trhaných listů s čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem

239 Kč
300g Carpaccio z pečené červené řepy se salátkem z trhaných listů, cherry rajčat, kozího sýra a piniových oříšků, medovo-balsamicová redue

259 Kč
Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem, restovanou anglickou slaninou, římským listem, česnekovými krutóny a parmezánovým dresingem s ančovičkami

229 Kč

Dětská jídla

Těstoviny dle aktuální nabídky s rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmazánem

129 Kč
100g Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší

129 Kč

Dezerty

Vanilková zmrzlina v oříškové krustě na lázni z čokolády

139 Kč
Domácí čokoládový fondant s višňovou omáčkou

149 Kč
Domácí hruškovo-jablečný závin s teplým vanilkovým krémem, vlašskými ořechy a čerstvou šlehačkou

129 Kč

Přílohy

Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.