Zelná s klobásou 17
1.
250g Hrachová kaše s cibulkou, opečená klobása, okurek, chléb 1
149 Kč
2.
150g Smažená česneková krkovička, bramborový salát 137
149 Kč
3.
150g Krůtí směs na způsob ražničí, pečené brambory, rajčatový salát
159 Kč
4.
150g Vepřový gyros se zeleninou, česnekovým dipem, pita chléb 17
159 Kč
5.
150g Hovězí sekaná steak s pepř. omáčkou, sázeným vejcem, slaninou, mačkané br., dezert
199 Kč
6.
250g Míchaný zeleninový salát s kuřecími stripsy, dresinkem, rozpékaná bageta 137
159 Kč
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
Frankfurtská
1.
Pizza – sýr, tomatová omáčka, klobása, ementál, oregáno —
149 Kč
2.
Hovězí stroganoff s jasmínovou rýží—
155 Kč
3.
Smažený sýr s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou—
149 Kč
4.
Míchaný listový salát s kozím sýrem, červenou řepou, vlašskými ořechy a balsamicem —
149 Kč
23.11.2024 – 24.11.2024 Zabíjačkové hody se Šláftruňkem akce
Polévka- Česnekový krém s krutonky
1.
Zabijačková sekaná - vařené brambory nebo bramborová kaše, okurek
149 Kč
2.
Hovězí Burger s mozzarellou - okurek, cibulka, rajče, salátek, burger dresink/cibulové kroužky
155 Kč
3.
Kuřecí prsíčka v těstíčku, míchaný salátek, brambor nebo hranolky, tatarka
149 Kč
4.
Tortellini plněné prosciuttem ve smetanové omáčce, parmezán, rukola
149 Kč
5.
Pizza Pepe - polpa, mozzarella, slanina, vejce, česnek
149 Kč
6.
Pizza Rustika - polpa, mozzarella, šunka, žampiony
149 Kč
7.
5ks "Kfc" kuřecí křidélka - hranolky julien, bbq omáčka
155 Kč
8.
Smažený sýr, vařený brambor nebo hranolky, tatarka
155 Kč
9.
Řízečky z vepřové panenky - hranolky nebo vařené brambory, tatarka
155 Kč
10.
Kuřecí stripsy obalované v cornflakes, hranolky nebo vařený brambor, tatarka
155 Kč
11.
Pizza Kolo - polpa, mozzarella, šunka, salám, slanina
155 Kč
12.
Smažený kuřecí řízek, vařené brambory nebo hranolky, tatarka
155 Kč
Objednat jídlo online 06:00 - 21:00
Hráškový krém
1.
Pečené kuřecí stehno, jasmínová rýže, ovocný kompot
142 Kč
2.
Holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salátek
152 Kč
3.
Pizza John Dillinger - smetanový základ, mozzarella, chorizo, maďarská klobáska, cheddar, parmezán
158 Kč
4.
Špagety Carbonara sypané parmezánem
188 Kč
5.
Sýrový špíz, hranolky, tatarská omáčka
188 Kč
6.
Steak z krovice, slaninový chips, selské brambory
198 Kč
7.
Jedovnický salát s kuřecím masem, bylinkovým dressingem, zastřeným vejcem, krutony a parmezánem
178 Kč
Objednat jídlo online 07:00 - 12:30
Denní menu můžete objednávat do 12:30 hodin telefonicky - 516 412 524, e-mailem: restaurace@ugolema. cz nebo zde on-line. Rozvoz po Blansku od 400, - Kč a zdarma
Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem
1.
1. Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky
139 Kč
2.
2. Rolovaná mladá kachnička, dušený špenát, bramborové resty
139 Kč
3.
3. Smažený Hermelín, hranolky, tatarská omáčka
139 Kč
4.
4. Zeleninový salát s kuřecím masem a jogurtovým dresinkem
149 Kč
5.
5. Marinovaný steak z vepřové kotlety na grilu, pepřová omáčka, americké brambory
169 Kč
28.11.2024 18:00 Večer s vinařem - ŠPALEK akce
kulajda
1.
1. Kuřecí játra na kari (zelenina, žampiony, smetana), rýže/hranolky 119, -
2.
2. Smažený květák, v. b., tatarka 139, -
3.
3. Segedínský guláš, houskový knedlík 139, -
4.
4. Špagety s vepřovým masem a rajčaty 139, -
5.
5. 300g Ovarový talíř (vepř. plec, hlava, srdce, jazyk, ovar) hořčice, křen, pečivo 139, -
6.
6. 150g Smažená treska, bram. kaše/bram. salát 159, -
7.
7. Gril. panenka, pepřová omáčka, hranolky 189, -
Boršč / Borscht
1.
Domácí lívanečky s lesním ovocem a šlehačkou (Homemade pancakes with forest fruits and whipped cream)
149 Kč
2.
Marinovaný kuřecí stehenní steak, pečené brambory (Marinated chicken leg steak, roasted potatoes)
149 Kč
3.
Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, karlovarský knedlík (Beef tenderloin in cream sauce with cranberries, Carlsbad dumplings)
149 Kč
4.
Trhané husí maso na máslovém toastu, hranolky, coleslaw (Pulled goose meat on butter toast, french fries, coleslaw)
189 Kč
5.
Grilovaný hermelín na zeleninovém salátu s brusinkami, toast (Grilled camembert on vegetable salad with cranberries, toast)
149 Kč
Restaurace má tento den zavřeno.
Polévka Boršč 179
1.
150g Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem 137912
135 Kč
2.
200g Vepřový Ondráš, zelný salát 137
145 Kč
3.
150g Gnocchi s houbovou omáčkou a grilovanou panenkou 137
169 Kč
Objednat jídlo s sebou online 11:00 - 13:30
Uzená s kroupami *1
1.
Marinovaná vepřová kotleta na grilu s pepřovou omáčkou a kořeněnými americkými bramborami *1, 7, 10
149 Kč
2.
Pečené kuřecí stehno à la bažant, vařené brambory s máslem a petrželkou, salát Coleslaw *1, 3, 7
149 Kč
3.
Smažený kuřecí řízek, bramborový salát s majonézou *1, 3, 7, 9
149 Kč
4.
Pečené vepřové koleno na česneku a rozmarýnu, beraní rohy, křen, hořčice, chléb *1, 3, 7, 10
235 Kč
5.
Královský ořechový dort s karamelovým toppingem a šlehačkou *1, 3, 7, 8
65 Kč
Hrstková s vejcem
1.
120 g Jitrnicový prejt, dušené zelí s cibulkou, vařený brambor
139 Kč
2.
120 g Kuřecí kung-pao, dušená rýže, zeleninová obloha,
139 Kč
3.
120 g Čínské nudle s vepřovým masem a zeleninou, obloha
139 Kč
4.
120 g Zapečená tortila s trhaným vepřovým masem, zeleninou a sýrem čedar, česnekový dresing
139 Kč
5.
Vepřový plátek na houbách, houskový knedlík, (rýže)
139 Kč
Nabízíme rozvoz obědů na adresu po Blansku, okolí Blanska nad 3 obědy. Objednávky rozvozu a více info na tel. 608784466, 776297911
Fazolová s uzeným masem
Kapustová s párkem
1.
Domácí lívanečky zdobené lesním ovocem, tvarohem a cukrem
139 Kč
2.
Vepřový vrabec, dušené zelí, houskový knedlík
139 Kč
3.
Čertovská masová směs, dušená rýže
139 Kč
4.
Bratislavská vepřová pečeně, houskový knedlík
139 Kč
5.
Smažený sýr, hranolky, tatarka
149 Kč
6.
Mexická kotletka, hranolky
159 Kč
vege
dle nabídky
1.
Boloňské špagety
Závodní stravování čísla 1. - 5.
Gulášová z vepřového masa 19
15 Kč
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 1379
30 Kč
1.
Lasagně z hovězího masa 1379
130 Kč
2.
Zapečený kuřecí steak s uzeným sýrem, bramborová kaše 179
130 Kč
3.
Sekaný řízek v těstíčku, bramborová kaše 1379
130 Kč
4.
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, kysané zelí 1369
130 Kč
5.
Zeleninový talíř, sekaný řízek v těstíčku 1379
130 Kč
6.
Svíčková na smetaně, houskový knedlík 137910
130 Kč
7.
Hovězí guláš, houskový knedlík 1379
130 Kč
8.
Masovo-sýrové kuličky, petrželkový bešamel, hranolky 1379
140 Kč
9.
Smažený vepřový řízek, bramborový salát s majonézou 137910
130 Kč
10.
Smažený kuřecí řízek, bramborový salát s majonézou 137910
130 Kč
11.
Pečené kuřecí stehno, bramborová kaše 179
130 Kč
12.
Smažený sýr eidam, brambor, tatarská omáčka 13710
130 Kč
Zelná s klobásou 1
Gulášová polévka 1
45 Kč
1.
Smažené nivové koule, hranolky, tatarka 137 
120 Kč
2.
Hovězí roštěnky, rýže 1
120 Kč
Burrito - tortilla s fazolemi a hovězím masem 17
160 Kč
Smažené nivové koule, hranolky, tatarka 120 Kč
Hovězí roštěnky, rýže 120 Kč
Holštýnská slaninová
1.
HOVĚZÍ PEČENĚ SE ŠÍPKOVOU OMÁČKOU, KNEDLÍK 1,3,7,9
149 Kč
2.
UZENÁ ŽEBÍRKA, JABLEČNÝ KŘEN, chléb 1,3,7,9,8
146 Kč
3.
PIKANTNÍ KRKOVIČKA, SLANINOVÉ KRUPETO 1,3,7,9
145 Kč
Rajská s těstovinou
1.
Domácí sekaná pečená v bránici, šťouchaný brambor, okurek
145 Kč
2.
Kuřecí stehno na paprice, těstoviny
145 Kč
3.
Vepřový guláš s cibulí, houskový knedlík
145 Kč
4.
Italský těstovinový salát
145 Kč
_ROZVOZ V OLOMUČANECH ZDARMA, objednání rozvozu nebo jídla sebou den předem
0, 3 Slovácká zeleninová polévka
1.
100g Čočka na kyselo, opečená klobása, pečivo 137
129 Kč
2.
150g Rajská omáčka, vepřový karbenátek, houskový knedlík nebo těstoviny 137
129 Kč
3.
120g Smažený sýr, hranolky, tatarka 137
159 Kč
4.
150g Vepřový řízek, vařené brambory 137
159 Kč
